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Bigknit cafe

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小吃

开胃菜

鱼露炸鸡翅
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
鱼露腌炸鸡翅
精选鱼露腌制的鸡翅,炸至金黄酥脆,味道咸鲜适中,鱼露香气浓郁,作为小吃或下酒菜都非常美味。
฿95 ≈ ¥21
炸猪肉(停不下来)
หมูทอดเบรคแตก
炸猪肉 *推荐!!
用香料腌制的猪肉炸至外酥内软,味道浓郁,正如其名“停不下来”,适合作为零食或搭配饮品。
฿150 ≈ ¥33
辣椒蒜末炒鸡蛋豆腐
เต้าหู้ไข่คั่วพริกกระเทียม
辣椒蒜末炸鸡蛋豆腐
切块的鸡蛋豆腐炸至微脆,与辣椒和炸蒜末一起翻炒,味道咸辣适中,蒜香味浓郁。
฿125 ≈ ¥27
炸鸡蛋豆腐配什锦肉末
เต้าหู้ไข่ทอด ทรงเครื่อง
炸鸡蛋豆腐配辣肉末和虾
炸鸡蛋豆腐淋上用肉末和虾制成的什锦酱,味道浓郁,是一道易于食用且口感丰富的菜肴。
฿150 ≈ ¥33
烤香肠
ไส้อั่วย่าง
烤泰北辣香肠(Sai-oua)
兰纳风味香肠,烤至香料和香茅、柠檬叶等香草味十足,味道辛辣浓郁,搭配新鲜蔬菜和腌姜。
฿125 ≈ ¥27
兰纳风味风干牛肉,炸制
เนื้อแดดเดียวสไตล์ลำปางทอด
炸风干牛肉
用调味料腌制并风干的牛肉,炸至熟透香气四溢,肉质有嚼劲,味道偏咸,可搭配辣椒酱或糯米饭。
฿145 ≈ ¥32
兰纳风味风干猪肉,炸制
หมูแดดเดียวสไตล์ลำปางทอด
炸风干猪肉
用香料腌制并风干的猪肉,炸至颜色漂亮,肉质软嫩不韧,味道浓郁,带有淡淡的香料味。
฿145 ≈ ¥32
烤猪颈肉配泰式甜辣蘸酱
สันคอหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว
烤猪颈肉配泰式甜酸蘸酱
带夹花的猪颈肉,烤至熟透香气四溢,肉质软嫩多汁,搭配用辣椒粉和烤米制成的辛辣蘸酱。
฿200 ≈ ¥44

什锦沙拉

辣味菜肴

泰式木瓜沙拉配酥炸干虾
ส้มตำไทย กุ้งแห้งกรอบ
泰式木瓜沙拉配酥炸干虾
泰式木瓜沙拉,酸甜为主,木瓜丝清爽酥脆,撒上炸干虾,增加酥脆口感。
฿115 ≈ ¥25
玉米木瓜沙拉
ส้มตำข้าวโพด
辣玉米沙拉 / 加生虾
辛辣的木瓜沙拉,用甜玉米代替木瓜,带来玉米的天然甜味,与酸辣的凉拌汁形成对比,可选加新鲜虾。
฿165~ ≈ ¥36
咸蛋木瓜沙拉
ส้มตำไข่เค็ม
辣木瓜沙拉配咸蛋
泰式木瓜沙拉配咸蛋,咸蛋的浓郁咸味与酸甜的木瓜沙拉酱完美融合,带来浓郁醇厚的口感。
฿135 ≈ ¥30
鲜虾木瓜沙拉
ส้มตำกุ้งสด
辣木瓜沙拉配生虾
辛辣的木瓜沙拉,配新鲜弹牙的甜虾,未经烹饪,味道浓郁,适合喜欢生食和辛辣食物的人。
฿155 ≈ ¥34
粉丝拉布
ลาบวุ้นเส้น
东北辣肉末(猪肉)/(鸡肉)粉丝沙拉
软煮粉丝拌入肉末或鸡肉末,用辣椒粉、鱼露、柠檬汁和烤米调味,类似拉布(Laab)风味,散发着葱和香菜的香气。
฿140~ ≈ ¥31
拉布
ลาบ
东北辣肉末(猪肉)/(鸡肉)沙拉
受欢迎的东北菜,用切碎的肉类炒熟,用完整的拉布调料调味,味道酸辣咸,烤米香气浓郁,搭配新鲜蔬菜。
฿165~ ≈ ¥36
海鲜拉布
ลาบทะเล
东北辣海鲜沙拉
海鲜拉布,使用虾和鱿鱼等海鲜,煮至恰到好处,拌入拉布调料,味道浓郁,香草味十足。
฿185 ≈ ¥41
海鲜粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นทะเล
海鲜辣粉丝沙拉
粉丝海鲜沙拉,加入大量海鲜,以泰式凉拌汁的酸辣风味调味,粉丝软糯,吸饱了美味的凉拌汁。
฿180 ≈ ¥40
日式粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นญี่ปุ่น
日式辣肉末粉丝
用特别有嚼劲的日本粉丝制作的沙拉,拌入肉末和辛辣的凉拌汁,带来与普通粉丝不同的口感。
฿155 ≈ ¥34
混合蘑菇沙拉
ยำเห็ดรวม
辣混合蘑菇沙拉
混合蘑菇沙拉,煮至恰到好处,用美味的凉拌汁调味,低卡路里,适合喜欢蔬菜和蘑菇的人。
฿155 ≈ ¥34
半熟蛋沙拉配煮虾
ยำไข่มะตูม กุ้งลวก
辣半熟鸡蛋沙拉
半熟流心水煮蛋和煮虾,淋上辛辣的凉拌汁,蛋黄的浓郁与酸辣的凉拌汁完美融合。
฿185 ≈ ¥41
煎蛋沙拉
ยำไข่ดาว
辣炸鸡蛋沙拉
炸至酥脆的煎蛋切成一口大小,与加入洋葱和芹菜的凉拌汁混合,味道酸甜咸辣俱全。
฿135 ≈ ¥30
鱼露腌生虾
กุ้งแช่น้ำปลา
辣腌生虾沙拉 *推荐!!
弹牙鲜虾浸泡在调味鱼露中,淋上辛辣的海鲜酱,搭配苦瓜和新鲜大蒜,味道酸辣咸鲜。
฿185 ≈ ¥41

主菜

主菜 ~ 米饭

美式炒饭配火腿,搭配炸鸡翅和煎蛋。
ข้าวผัดอเมริกันผัดแฮม เสิร์ฟคู่กับปีกไก่ทอดและไข่ดาว
番茄酱炒饭配烟熏火腿,搭配炸鸡翅和煎蛋
番茄酱炒饭配火腿,搭配全套配菜,包括炸鸡和煎蛋,是一道丰盛美味、老少皆宜的单品。
฿240 ≈ ¥53
马鲛鱼炒饭
ข้าวผัดปลาทู
马鲛鱼炒饭
炒饭配去骨马鲛鱼肉,捣碎混合至香气四溢,调味浓郁,锅气十足,配切碎的辣椒和柠檬。
฿165 ≈ ¥36
米饭(猪肉)、(鸡肉)/(牛肉)、(虾)、(海鲜)蒜炒
ข้าว (หมู) , (ไก่) / (เนื้อ) , (กุ้ง) , (ทะเล) ผัดกระเทียม
米饭配(猪肉)、(鸡肉)/(牛肉)、(虾)、(海鲜)蒜炒
米饭配蒜椒炒肉末,味道咸甜,蒜香浓郁,是一道简单而美味的菜肴。
฿175~ ≈ ¥38
鲜虾辣椒炒饭
ข้าวราดกุ้งพริกขี้หนูสด
虾仁辣椒炒饭
新鲜辣椒炒鲜虾,咸辣调味,淋在热米饭上,散发着新鲜辣椒的香气。
฿205 ≈ ¥45
奶油炒蛋饭
ข้าวไข่ข้น
米饭配半熟煎蛋卷和(虾)、(培根)
口感如奶油般柔滑的半熟煎蛋卷,顶部配有虾或培根,淋在米饭上,味道浓郁,易于食用。
฿185~ ≈ ¥41
奶油炒蛋饭配河虾黄,配辣酱
ข้าวไข่ข้น มันกุ้งแม่น้ำ น้ำจิ้มแซ่บ
*推荐!!
奶油炒蛋饭,加入浓郁的河虾黄,增添奢华感和鲜味,搭配美味的海鲜酱解腻。
฿225 ≈ ¥49
三鲜炒饭
ข้าวผัดสามสหาย
干虾、香菇和腊肠炒饭
中式炒饭,汇集了三种美味食材:干虾、香菇和腊肠,炒至锅气十足,味道浓郁。
฿195 ≈ ¥43

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4.4
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