鮮鮪魚菲力生魚薄片盤
Tuna filet sashimi, ginger-soy dressing
選用新鮮鮪魚菲力切成薄片，搭配特製的薑味醬油醬汁。魚肉口感軟嫩鮮甜，醬汁提味清爽，是一道精緻的冷盤前菜。
TWD360
≈ ¥81
0
BELLINI CAFFE 台北敦南店
BELLINI CAFFE 台北敦南店
以上所有餐點加收10%服務費；本餐廳僅提供義大利進口LAURETANA礦泉水，每位酌收50元 Extra 10% of S/C will be added to your bill; Prices are subject to TWD 50 per person for unlimited serving of LAURETANA.
★ 4.6
(1,061)
$$$Pricey
ANTIPASTI 主廚特選開胃菜
Antipasti Freddi 冷盤開胃菜
風乾火腿酪梨醬酥香麵包
Dry-cured ham, guacamole, baguette
· 西班牙豬肉
酥脆的法國麵包片上塗抹濃郁的酪梨醬，再鋪上鹹香的風乾火腿。口感層次豐富，結合了酥脆、滑順與鹹鮮的風味。
TWD380
≈ ¥86
0
風乾生火腿搭季節水果
Dry-cured ham, seasonal fruits, shaved parmigiano
· 西班牙豬肉
鹹鮮的風乾生火腿搭配當季鮮甜水果，並撒上帕馬森起司薄片。火腿的鹹味與水果的甜味相互襯托，風味獨特且開胃。
TWD400
≈ ¥90
0
水牛乳酪鮮茄視義式蘿勒汁
Buffalo mozzarella, tomato, pesto sauce
經典的義式開胃菜，使用新鮮水牛莫札瑞拉起司與番茄切片，淋上香氣濃郁的羅勒青醬。口感清新，奶香與草本香氣完美融合。
TWD440
≈ ¥99
0
薄片起司芝麻葉生牛肉
Thinly sliced beef with arugula, shaved parmegiano and Tataki dressing
· 紐西蘭牛肉
薄切的高品質生牛肉，搭配新鮮芝麻葉與刨片帕馬森起司，佐以日式塔塔基醬汁。牛肉鮮嫩，醬汁帶出肉質的甜味，芝麻葉增添微苦的清爽感。
TWD450
≈ ¥102
0
Antipasti Caldi 熱盤開胃菜
茄丁蜂蜜大蒜麵包
Roasted forcaccia with chopped tomato & honey
烤得酥香的佛卡夏麵包，鋪上切碎的番茄丁並淋上蜂蜜與大蒜調味。鹹甜交織的風味，口感鬆軟帶脆。
TWD210
≈ ¥47
0
酥炸乳酪肉醬飯糰
Crispy rice croquette with beef meat sauce
· 澳洲、美國牛肉
外皮炸至金黃酥脆的義式飯糰，內餡包裹著濃郁的乳酪與牛肉肉醬。一口咬下，熱騰騰的起司與香濃米飯在口中散開。
TWD300
≈ ¥68
0
酥炸海鮮總匯
Deep-fried mixed seafood, cajun spices
綜合海鮮裹粉酥炸，撒上肯瓊香料粉。口感酥脆鮮美，微辣的香料增添了風味層次，是極佳的下酒菜。
TWD380
≈ ¥86
0
蒜香蘑菇辣炒鮮蝦
Sautéed shrimps, mixed mushrooms, garlic & chili
使用大量蒜頭與辣椒爆炒鮮蝦與綜合蘑菇。香氣濃烈，蝦肉彈牙，蘑菇吸滿了蒜辣湯汁，口味偏重且開胃。
TWD400
≈ ¥90
0
洋芋迷迭香義大利酥蒜肉腸
Sautéed Italian sausage & potato, rosemary, garlic
· 丹麥/西班牙/荷蘭/加拿大豬肉
義大利肉腸與馬鈴薯塊一同煎炒，加入迷迭香與大蒜調味。肉腸鹹香多汁，馬鈴薯鬆軟入味，帶有迷迭香的獨特草本香氣。
TWD400
≈ ¥90
0
焗烤奶油醬干貝雞肉盅
Scallop, chicken, mushroom gratin, bechamel, garlic toast
干貝、雞肉與蘑菇佐以濃郁的白醬進行焗烤。表層起司金黃焦香，內裡奶香濃郁，通常搭配大蒜麵包沾著醬汁食用。
TWD400
≈ ¥90
0
原味炭烤中卷襯風乾火腿
Grilled calamari, dry-cured ham, tomato sauce
· 西班牙豬肉
整尾中卷炭烤至帶有焦香味，搭配鹹香的風乾火腿與番茄紅醬。海鮮的鮮甜與火腿的鹹味形成對比，口感Q彈。
TWD420
≈ ¥95
0
INSALATA 特選沙拉
BELLINI經典凱薩沙拉
Original Bellini Caesar salad, anchovy, garlic, parmigiano
為您準備兩種特選食材提供您搭配 / Toppings
經典的凱薩沙拉，使用蘿美生菜拌入鯷魚、大蒜與帕馬森起司製成的濃郁醬汁。口感清脆，起司味濃厚，是義式料理中的人氣沙拉。
TWD510~
≈ ¥115
炭烤雞肉和風芝麻醬沙拉
Grilled chicken salad, sesame dressing
炭烤雞肉切片鋪在新鮮生菜上，淋上日式芝麻醬。雞肉帶有炭火香氣，芝麻醬香濃滑順，風味溫和。
TWD320
≈ ¥72
0
煙燻鮭魚義式綜合沙拉
Smoked salmon mixed salad, ricotta cheese & caviar
以煙燻鮭魚為主角的綜合沙拉，搭配瑞可塔起司與魚子醬。煙燻鮭魚的香氣與奶香起司相得益彰，是一道口感奢華的沙拉。
TWD390
≈ ¥88
0
風乾生火腿芝麻葉沙拉
Dry-cured ham, arugla, italian dressing
· 西班牙豬肉
大量的新鮮芝麻葉搭配鹹香的風乾生火腿，淋上義式油醋醬。芝麻葉的獨特香氣與微苦味能平衡火腿的油脂與鹹度。
TWD420
≈ ¥95
0
炭烤美國牛肉花園沙拉
Grilled US beef salad, balsamico vinaigrette
炭烤美國牛肉切片，搭配多種新鮮蔬菜，淋上陳年巴薩米克醋醬汁。牛肉鮮嫩多汁，酸甜的醋醬十分開胃。
TWD480
≈ ¥108
0
ZUPPA 熱湯
奶油雞球蘑菇湯
Light creamy mixed mushroom soup
with chicken meat balls
口感滑順的奶油蘑菇湯，內含特製的雞肉丸。湯頭充滿濃郁的菇香與奶香，雞肉丸增添了口感與飽足感。
TWD180
≈ ¥41
0
義式培根蕃茄蔬菜湯
Italian mixed vegetable soup with bacon, chicken stock
· 西班牙/台灣豬肉
以雞高湯為基底，加入番茄、培根與多種蔬菜熬煮的義式湯品。湯頭酸甜清爽，蔬菜豐富，培根增添了煙燻香氣。
TWD180
≈ ¥41
0
主廚特選今日湯品
Daily special soup
主廚根據當日新鮮食材製作的特別湯品。口味每日不同，請詢問服務人員今日的選擇。
TWD200
≈ ¥45
0
PIZZA 柴燒窯烤薄脆比薩
"瑪格麗特"蕃茄起司比薩
"An Italian classic" mozzarella, tomato sauce, basil
最經典的義式比薩，以番茄紅醬、莫札瑞拉起司和新鮮羅勒葉為主要食材。餅皮薄脆，口味簡單卻雋永，充滿番茄的酸甜與起司奶香。
TWD360
≈ ¥81
0
風乾火腿瑞可塔起司比薩
Blended cheese, mozzarella cheese, ricotta cheese & dry-cured ham
· 西班牙豬肉
結合了混合起司、莫札瑞拉起司與瑞可塔起司，再鋪上風乾火腿。起司的濃郁奶香與火腿的鹹鮮完美平衡。
TWD400
≈ ¥90
0
辣炒蕃茄鮮蝦薄脆比薩
Crispy white pizza dip, shrimps & spicy tomato sauce
帶有辣味的番茄紅醬基底，鋪上鮮蝦烘烤。口味香辣開胃，海鮮鮮甜，適合喜歡重口味的食客。
TWD420
≈ ¥95
0
蒜香辣味牛肉醬起司比薩
Chilli pepper, garlic, mixed cheese, mozzarella, bolognese meat sauce
· 澳洲、美國牛肉
使用香辣的波隆那肉醬為基底，加入大蒜與辣椒調味，再撒上混合起司。肉醬濃郁香辣，蒜香撲鼻。
TWD420
≈ ¥95
0
義式肉腸蒜辣煙燻起司比薩
Italian sausage, garlic & chili pepper, scamoza cheese
· 丹麥/西班牙/荷蘭/加拿大豬肉
搭配義式肉腸、大蒜與辣椒，並使用煙燻起司。煙燻起司的獨特香氣與辣味肉腸非常契合，風味強烈。
TWD450
≈ ¥102
0
特選四種起司比薩
4 kinds: gorgonzola, mozzarella, parmigiano, ricotta
集合了古岡左拉藍紋起司、莫札瑞拉、帕馬森與瑞可塔四種起司。起司愛好者的首選，濃郁的奶香中帶有藍紋起司的特殊風味，通常搭配蜂蜜食用。
TWD450
≈ ¥102
0
羽衣甘藍酥香培根比薩
Kale, bacon, tomato sauce, spicy olive oil
· 西班牙/台灣豬肉
使用健康的羽衣甘藍與酥脆培根，搭配番茄紅醬與辣味橄欖油。蔬菜的清爽中和了培根的油脂，帶有微辣的尾韻。
TWD450
≈ ¥102
0
鮮蝦野菇蘿勒起司比薩
Mixed mushroom, basil pesto sauce, shrimps, blended cheese
以羅勒青醬為基底，鋪上鮮蝦與綜合野菇。青醬的草本香氣濃郁，與海鮮和菇類非常搭配。
TWD480
≈ ¥108
0
精選雙拼特製比薩
Pizza half & half (choose 2 of any under $480 favorite pizza)
自選兩款$480元以下比薩，做為雙拼口味
適合想要嘗試不同口味的顧客。您可以從菜單上價格在480元以下的比薩中任選兩種口味，組合成一個雙拼比薩。
TWD520
≈ ¥117
0
主廚總匯比薩
Tomato sauce, cheese, olive, mushroom, egg, chef's selection
· 西班牙豬肉
配料豐富的總匯比薩，包含番茄醬、起司、橄欖、蘑菇、雞蛋以及主廚特選食材。口感豐富多變，每一口都能吃到不同的配料。
TWD550
≈ ¥124
0
黑松露蘑菇起司比薩
Truffles, mozzarella, mushroom sauce
奢華的松露風味比薩，使用黑松露醬、蘑菇與莫札瑞拉起司。松露獨特的濃郁香氣與起司完美結合，風味高雅。
TWD880
≈ ¥199
0
SECONDI PIATTI 主菜
Pesce 海鮮類
綠蔬蕃茄魚湯嫩煎紅條魚
Roast fresh red coral trout, vegetable, tomato clear fish soup
新鮮紅條魚煎至皮脆肉嫩，佐以番茄澄清魚湯與綠色蔬菜。口味清爽鮮美，突顯魚肉原本的鮮甜。
TWD1,150
≈ ¥260
0
義大利傳統炭烤海鮮總匯
Grilled mix seafood, vegetables
(馬爾地夫紅條魚、小卷、明蝦、干貝)
豐盛的炭烤海鮮拼盤，包含紅條魚、小卷、明蝦與干貝等。經炭火燒烤後帶有迷人的焦香味，保留了海鮮的多汁與鮮美。
TWD1,580
≈ ¥357
0
Carne 肉類
黑松露起司香烤半雞
Roasted 1/2 chicken, stuffed black truffle & mascarpone cheese, red wine sauce
· 巴拿馬、澳洲牛肉
半隻烤雞，內餡填充了黑松露與馬斯卡彭起司，搭配紅酒醬汁。雞肉鮮嫩多汁，帶有濃郁的松露香與奶香。
TWD760
≈ ¥172
0
香煎帶骨豬排襯柚子胡椒醬
Roasted pork ribs with "YUZU" pepper
· 台灣豬肉
厚切帶骨豬排煎烤至外焦內嫩，搭配日式柚子胡椒醬。柚子胡椒的微辣與柑橘香氣能有效解膩，提升豬肉的風味。
TWD880
≈ ¥199
0
柚子胡椒風味香烤羊小排
Grilled lamb chops, "YUZU" pepper
精選羊小排炭烤後，佐以柚子胡椒調味。羊肉肉質細嫩，柚子胡椒的清香與辛辣去除了羊羶味，風味獨特。
TWD900
≈ ¥203
0
佛羅倫斯式炭烤美國肋眼牛排
U.S.D.A Prime-100z
Grilled USDA prime rib-eye (300g), rosemary
選用USDA Prime等級的美國肋眼牛排，以佛羅倫斯式手法炭烤。外層焦香，內裡粉嫩多汁，簡單以迷迭香調味，展現高品質牛肉的原味。
TWD1,680
≈ ¥379
0
柴燒窯烤頂級美國肋眼牛排
U.S.D.A. Prime-20oz
USDA Prime rib-eye (600g) grilled in a pizza oven
大份量的頂級美國肋眼牛排，放入比薩窯爐中高溫柴燒。高溫鎖住了肉汁，帶有淡淡的柴燒煙燻香氣，適合多人分享。
TWD2,980
≈ ¥672
0
PASTA 義大利麵
Bellini Speciale 自家口味
和風柚子明太子麵
Spaghetti "YUZU MENTAIKO" citrus, spicy cod roe sauce
結合了日式與義式風味，使用明太子與柚子調製的醬汁。口味鹹鮮帶辣，並有柚子的清香，風味清爽不膩。
TWD380
≈ ¥86
0
茄丁軟絲墨魚汁細扁麵
Linguine, calamari, squid ink sauce
使用墨魚汁與番茄丁拌炒的細扁麵，搭配新鮮軟絲。麵條吸附了濃郁的海味，外觀烏黑油亮，口感鮮美。
TWD420
≈ ¥95
0
曙光汁鮭魚干貝手工扁平麵
Tagliolini pasta, smoked salmon & scallops, creamy tomato sauce
手工製作的扁平麵，搭配由番茄醬與奶油調製而成的粉紅醬（曙光汁）。加入燻鮭魚與干貝，口感滑順濃郁。
TWD420
≈ ¥95
0
蘿勒汁鮮蝦蘆筍手工扁平麵
Tagliolini pasta, shrimp, asparagus, basil pesto sauce
手工扁平麵拌入香氣濃郁的羅勒青醬，搭配鮮蝦與脆嫩蘆筍。青醬的草本清香與海鮮非常契合，口感豐富。
TWD460
≈ ¥104
0
Aglio, olio & peperoncino 蒜味辣椒口味
東京風酥炸牛蒡雞肉麵
Spaghetti, chicken, chili, garlic, Kinpira gobo
日式東京風味的義大利麵，以蒜辣清炒為基底，加入雞肉與酥炸牛蒡絲。牛蒡的酥脆口感與獨特香氣是這道麵的亮點。
TWD360
≈ ¥81
0
蒜香白酒蛤蜊麵
Spaghetti, fresh clams, garlic, white wine sauce
經典的清炒義大利麵，使用大量新鮮蛤蜊、大蒜與白酒爆香。蛤蜊的鮮甜湯汁被麵條吸收，帶有淡淡酒香與蒜香。
TWD370
≈ ¥83
0
辣炒蒜香烏魚子中卷麵
Spaghetti, mullet roe, squid, chili pepper & garlic
台式與義式結合的創意料理，使用烏魚子與中卷進行蒜辣清炒。烏魚子的鹹香與濃郁海味讓整道麵鮮味十足。
TWD400
≈ ¥90
0
Pomodoro & Arrabbiata 蕃茄與辣蕃茄口味
義大利傳統肉醬起司麵
Spaghetti, bolognese meat sauce, parmigiano-reggiano
· 澳洲、美國牛肉
最傳統的義大利麵口味，使用慢燉的波隆那肉醬淋在麵條上，撒上帕馬森起司。肉醬濃郁酸甜，老少咸宜。
TWD350
≈ ¥79
0
西西里蕃茄蔬菜天使髮麵
Angel hair pasta, sweet pepper, eggplant & anchovies, tomato sauce
使用極細的天使髮麵，搭配甜椒、茄子等蔬菜與鯷魚番茄醬汁。麵條口感細緻，醬汁酸甜開胃，帶有鯷魚的鮮鹹。
TWD360
≈ ¥81
0
傳統辣炒蕃茄鮮蝦斜管麵
Penne pasta with shrimps, traditional spicy tomato sauce
使用中空的斜管麵，能吸附更多醬汁。搭配香辣的番茄紅醬與鮮蝦，口感Q彈，酸辣帶勁。
TWD400
≈ ¥90
0
漁夫風海鮮蕃茄細扁麵
Linguine pasta, fresh mixed seafood, tomato sauce
匯集了多種海鮮的番茄紅醬麵，名為「漁夫風」。細扁麵吸滿了海鮮釋放的鮮美湯汁與番茄的酸甜，風味豐盛。
TWD460
≈ ¥104
0
Panna 奶油口味
奶油蛋黃培根麵
Spaghetti, bacon in egg cream sauce, parmigiano-reggiano
· 西班牙/台灣豬肉
經典的培根蛋麵（Carbonara），使用雞蛋、奶油與起司調製濃郁醬汁，拌入酥脆培根。口感滑順香濃，奶香十足。
TWD350
≈ ¥79
0
香焗起司BELLINI肉醬千層麵
Lasagna, mozzarella, bolognese meat sauce
· 澳洲、美國牛肉
層層堆疊的麵皮夾著肉醬、白醬與起司進行焗烤。表層焦香酥脆，內層濕潤柔軟，肉香濃郁。
TWD450
≈ ¥102
0
鮮蝦雞肉牛蕈菇醬手工扁平麵
Tagliolini pasta with chicken & shrimps, porcini mushroom sauce
手工扁平麵搭配高雅的牛肝菌菇醬汁，加入鮮蝦與雞肉。牛肝菌的特殊香氣濃郁迷人，是一道風味優雅的奶油麵。
TWD460
≈ ¥104
0
北海道蟹肉海膽醬細扁麵
Linguine, king crab meet& mushrooms, sea urchin creamy sauce
奢華的海鮮義大利麵，使用海膽調製的奶油醬汁，搭配北海道蟹肉。海膽醬鮮甜濃郁，包裹著每一根麵條，海味十足。
TWD880
≈ ¥199
0
RISOTTO 義大利起司飯
義式牛菌菇起司燉飯
Risotto, porcini, mixed mushrooms
使用義大利米燉煮，加入牛肝菌與綜合野菇。米飯吸收了高湯與牛肝菌的精華，保留了米心的口感，菌菇香氣濃烈。
TWD450
≈ ¥102
0
軟絲墨魚醬汁起司燉飯
Risotto with squid, homemade squid ink sauce
烏黑的墨魚汁燉飯，搭配鮮嫩軟絲。每一粒米飯都包裹著鮮美的墨魚汁，口感濃郁鮮甜，是義式燉飯的經典口味。
TWD450
≈ ¥102
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