Bud (5°)
一种清淡清爽的美国拉格啤酒。浅金色酒体，味道温和，略带苦味。非常冰爽。
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Au Bureau - 酒吧和餐厅
Au Bureau - 酒吧和餐厅
Au Bureau - Pub et Brasserie
AU BUREAU，啤酒爱好者的聚集地 选择您喜欢的汉堡，素食版本！ 发现我们酥脆的 HappyVore 素食鸡胸肉
生啤
这里只有杯子里的压力
Leffe Blonde (6.6°)
Leffe Blonde (6,6°)
经典的比利时修道院啤酒。金色酒体，麦芽和水果香气，带有香料味。口感圆润柔和。
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Leffe Ruby (5°)
红莓啤酒。深红色酒体，甜美果味，带有木质香气。柔和芬芳。
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Tripel Karmeliet (8°)
三种谷物（大麦、小麦、燕麦）的强比利时啤酒。金色酒体，复杂，带有柑橘和香草味。浓郁且奶油般顺滑。
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Hoegaarden Blanche (4.9°)
Hoegaarden Blanche (4,9°)
比利时白啤酒，由小麦酿造。浑浊，淡黄色，带有橙皮和香菜的香气。非常清爽微酸。
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Goose Island IPA (5.9°)
Goose Island IPA (5,9°)
美国印度淡色艾尔啤酒。琥珀色，啤酒花苦味浓郁，带有花香和柑橘味。口感强烈。
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瓶装
所有工作都值得一杯啤酒
Corona
4.5° - 33cl
清淡的墨西哥拉格啤酒。通常在瓶口插一片青柠。味道非常清淡解渴。
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Corona 0.0
0.0° - 33cl
著名墨西哥啤酒的无酒精版本。保留了原有的清淡清爽的谷物味。
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小吃
有时需要弄脏手
切达奶酪薯条
Cheddar Fries
薯条，切达奶酪酱，烟熏五花肉，脆洋葱，细香葱
热薯条配融化奶酪和美味配料。浓郁，咸味，酥脆。非常适合分享。
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奶酪拼盘
Cheesy Platter
切达奶酪条，山羊奶酪条，辣味切达奶酪土豆，通心粉奶酪球，玉米片，切达奶酪酱，烧烤酱。素食。
什锦炸奶酪。外酥内软。蘸酱食用。
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什锦炸物
Assortiment de Finger Food
切达奶酪条，罗马炸鱿鱼圈，辣味洋葱圈，莎莎酱，塔塔酱，薯条，玉米片
各种炸零食的大拼盘（奶酪、鱿鱼、洋葱）。咸味和酥脆口感的混合。非常适合团体。
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熟食和奶酪拼盘
Planche de Charcuteries et Fromages
传统的风干肉类和奶酪拼盘。咸味可口。搭配面包，非常适合搭配葡萄酒或啤酒。
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洋葱圈
Onion Rings
炸洋葱。素食。
炸洋葱圈。洋葱的温和味道与酥脆辛辣的裹粉形成对比。
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罗马炸鱿鱼圈
Beignets de Calamar à la Romaine
配塔塔酱
炸鱿鱼圈，配以轻盈的面糊。鲜嫩多汁。蘸上奶油酱。
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山羊奶酪条
Fingers de Chèvre
百里香裹粉。素食。
炸山羊奶酪条。浓郁的山羊奶酪风味，融化酥脆的口感。
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辣味切达奶酪土豆
Spicy Cheddar Potatoes
炸土豆和辣味切达奶酪块。素食。
奶酪土豆丸子，配以香料。柔软辛辣。
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脆皮鸡肉
Crispy Chicken
脆皮腌鸡肉
嫩鸡肉块腌制后炸制。咸味和非常酥脆的口感。
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切达奶酪条
Cheddar Sticks
炸切达奶酪。素食。
炸切达奶酪条。经典的融化奶酪小吃。
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通心粉奶酪球
Mac & Cheese Balls
融化切达奶酪通心粉炸丸子，切达奶酪酱。素食。
炸奶酪球，里面是通心粉和奶酪。浓郁，奶油般顺滑，舒适。
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传统鸡尾酒
稳妥的选择
Aperol Spritz（14cl）
Aperol Spritz (14cl)
Aperol，Martini Prosecco DOC，Perrier，新鲜橙子
橙色鲜艳的意大利开胃酒鸡尾酒。苦味（Aperol）和起泡酒（Prosecco）的混合。清爽微苦。
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圣日耳曼 Spritz（14cl）
Saint-Germain Spritz (14cl)
圣日耳曼，接骨木花糖浆，Martini Prosecco DOC，Perrier，新鲜柠檬
Spritz 的花香变体。接骨木花味甜美芬芳。非常清爽优雅。
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Bacardi 原味 Mojito（14cl）
Original Mojito Bacardi (14cl)
Bacardi Carta Oro 朗姆酒，青柠，蔗糖，新鲜薄荷，Perrier。也有水果味（菠萝肉桂泥或百香果泥）
经典的古巴朗姆酒和薄荷鸡尾酒。酸度、糖度和草本清爽的完美平衡。
酒保特调鸡尾酒
冷爵士（18cl）
Cold Lord (18cl)
Eristoff 伏特加，橙味利口酒，猕猴桃糖浆，苹果汁，青柠汁*，棉花糖
伏特加原创鸡尾酒。猕猴桃和苹果为主的果味。配棉花糖。
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异域冬季（18cl）
Exotic Winter (18cl)
Cazadores Blanco 龙舌兰酒，Aperol，菠萝汁，迷迭香糖浆，青柠汁*，迷迭香
龙舌兰酒的异域草本混合。菠萝带来水果味，迷迭香带来独特的芳香。
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Jack's 爆米花（20cl）
Jack's Pop Corn (20cl)
Jack Daniel's Old n°7 威士忌，爆米花糖浆，红茶浸泡，苹果汁，青柠汁*，焦糖爆米花
美味的威士忌鸡尾酒。爆米花烤味与茶和水果混合。独特的甜咸味。
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甜美奶油（12cl）
Sweet & Creamy (12cl)
Bacardi Carta Oro 朗姆酒，Baileys，海盐焦糖糖浆，苹果汁，鲜奶油，黑巧克力碎
非常浓郁奶油般的甜点鸡尾酒。奶油、焦糖和巧克力味。天鹅绒般的质地。
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蓝宝石花园（20cl）
Sapphire Garden (20cl)
Bombay Sapphire 金酒，苹果糖浆，Schweppes 印度汤力，青柠汁*，杏干
果味金汤力。清爽起泡，带有苹果味。
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香料酸酒（20cl）
Spiced Sour (20cl)
Bacardi Carta Oro 朗姆酒，香料利口酒，百香果饮品，南瓜香料糖浆，姜汁啤酒，新鲜橙子，闪光糖
辛辣酸甜的鸡尾酒。百香果、生姜和秋季香料的复杂混合。
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无酒精鸡尾酒
无酒精
无酒精 Mojito（14cl）
Virgin Mojito (14cl)
Perrier，苹果汁，青柠，蔗糖，新鲜薄荷。也有水果味（菠萝肉桂泥或百香果泥）
无酒精的 Mojito 版本。清爽，以薄荷和青柠为主。
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糖果水果（17cl）
Candy Fruit (17cl)
猕猴桃糖浆，橙汁，苹果汁，青柠汁*，棉花糖
非常果味甜腻的无酒精饮品。多彩果汁混合。
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风暴激情（16cl）
Stormy Passion (16cl)
青柠汁*，百香果泥，菠萝汁，肉桂糖浆，姜汁啤酒
辛辣异域风味无酒精鸡尾酒。生姜为热带水果增添活力。
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阳光拉西（16cl）
Sunny Lassi (16cl)
芒果饮品，希腊酸奶，青柠汁*，椰子糖浆，肉桂糖浆，豆蔻
灵感来自印度的浓稠酸奶饮品。冰沙质地，芒果和甜香料味。
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冬季特饮（20cl）
Winter Delight (20cl)
无酒精 Martini Floreale，芒果饮品，蔓越莓饮品，南瓜香料糖浆，青柠汁*，闪光糖，肉桂
冬季风味的无酒精鸡尾酒。果味浓郁，带有温暖香料的味道。
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清凉饮料
冰红茶（16cl）
Thé Glacé (16cl)
红茶浸泡，桃子糖浆，青柠汁*，新鲜柠檬
桃子味冰红茶。解渴甜腻。
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办公室冰红茶（16cl）
Thé Glacé Au Bureau (16cl)
红茶浸泡，棉花糖糖浆，青柠汁*，新鲜柠檬
冰红茶的招牌变体，带有独特的棉花糖味。
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冰咖啡（20cl）
Café Frappé (20cl)
咖啡，牛奶，蔗糖糖浆，冰块
冰咖啡和牛奶饮品。提神清爽。
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办公室冰咖啡（20cl）
Café Frappé Au Bureau (20cl)
咖啡，牛奶，爆米花糖浆，冰块，鲜奶油，咸黄油焦糖酱
冰咖啡的美味版本，配鲜奶油和焦糖。像一杯可以喝的甜点。
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火焰薄饼
烤奶酪火焰薄饼
Flam' Gratinée
培根丁，洋葱，艾曼塔尔奶酪，鲜奶油
阿尔萨斯火焰薄饼，烤奶酪。非常薄的饼皮，奶油咸味馅料。酥脆。
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北欧火焰薄饼
Flam' Nordique
烟熏鳟鱼，马苏里拉奶酪，韭葱酱，细香葱，芝麻菜，鲜奶油
鱼肉火焰薄饼的变体。烟熏鳟鱼味与韭葱的甜味相结合。
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马罗伊勒奶酪火焰薄饼
Flam' Au Maroilles
马罗伊勒 AOP 奶酪，培根丁，红菊苣，细香葱，洋葱，马苏里拉奶酪，鲜奶油
北方的火焰薄饼，配强烈的马罗伊勒奶酪。味道浓郁独特，用奶油调和。
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拉克莱特奶酪火焰薄饼
Flam' À La Raclette
三椒拉克莱特奶酪，白火腿，细香葱，洋葱，艾曼塔尔奶酪，老式芥末奶油
拉克莱特奶酪风味火焰薄饼。奶酪和熟食丰富。非常美味。
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沙拉
维多利亚女王沙拉
Queen Victoria
水波蛋，烟熏五花肉，烤土豆，面包丁，混合生菜，香醋汁
丰盛的沙拉配流心蛋和培根。一顿完整的冷热餐。
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乡村卡门培尔奶酪
Rustic Camembert
炸卡门培尔奶酪，生火腿，烤土豆，红菊苣，苹果，混合生菜，细香葱，芥末旧式酱
丰盛的沙拉配热炸奶酪。口感和乡村风味的混合。
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凯撒脆皮鸡肉沙拉
Caesar Crispy Chicken
脆皮腌鸡肉，格拉纳帕达诺 AOP 奶酪，面包丁，罗马生菜，红洋葱腌菜，细香葱，凯撒酱
经典的凯撒沙拉配炸鸡。带有凤尾鱼和帕玛森奶酪的奶油酱，脆生菜。
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新鲜沙拉
Fresh Salad
烟熏鳟鱼，红菊苣，牛油果，芒果丁，西柚瓣，柠檬，小意面，混合生菜，细叶芹，柠檬蜂蜜酱
新鲜沙拉配烟熏鱼和水果。甜咸酸的味道。清淡。
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主菜
必点菜
炸鱼薯条
Fish & Chips
塔塔酱，薯条，混合生菜
炸鱼柳配薯条。典型的英式酒吧菜肴。酥脆而嫩。
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山地奶酪烤饼
Croque Montagnard
烟熏五花肉，3 种奶酪火锅（艾曼塔尔、格鲁耶尔和博福尔），白酱，煎蛋，烟熏辣椒粉，细香葱，薯条，混合生菜
非常浓郁的烤三明治。夹有融化奶酪和火腿的吐司，上面放一个鸡蛋。
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鸡肉派
Chicken Pie
酥皮派，内含油封鸡肉丝，烤土豆，蘑菇，焦糖洋葱，鲜奶油，蜂蜜香草酱，混合生菜
酥皮馅饼，里面填满了肉和炖菜。舒适的炖菜，用酥皮盛放。
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酒吧蓝带
Cordon Bleu Du Pub
鸡胸肉，烟熏辣椒粉，白酱，切达奶酪，白火腿，塔塔酱，红洋葱腌菜，薯条，混合生菜
炸鸡胸肉，配奶酪和火腿。外酥内软。
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三文鱼排
Pavé De Saumon
椰咖喱酱，米饭
烤三文鱼排配热带酱和米饭。脂肪含量高，肉质嫩。
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更多奶酪
通心粉和拉克莱特奶酪
Mac & Raclette
通心粉，三椒拉克莱特奶酪，白酱，焦糖洋葱，脆洋葱，烟熏辣椒粉，细香葱，混合生菜。素食。
拉克莱特奶酪通心粉焗。非常浓郁，奶油般顺滑，拉丝。
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马罗伊勒奶酪鸡
Poulet Au Maroilles
鸡胸肉，马罗伊勒 AOP 酱，洋葱酱，烟熏辣椒粉，细香葱，烤土豆，混合生菜
鸡肉配北方的强奶酪酱。浓郁奶油味。
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烤卡门培尔奶酪
Camembert Rôti
烤全脂生牛乳卡门培尔奶酪，熟食，烤土豆，酸黄瓜，混合生菜
烤全脂奶酪，直至融化。像奶酪火锅一样搭配土豆和熟食。
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威尔士皇家汉堡
Welsh Royal
啤酒融化切达奶酪，白火腿，面包，芥末，煎蛋，薯条
北方的特色菜。吐司和火腿浸在啤酒融化的切达奶酪中，烤制而成。非常丰盛。
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屠夫的角落
办公室煎蛋牛肉饼
Steak À Cheval Au Bureau
碎牛肉饼，煎蛋，土豆饼，荷兰酱，薯条，混合生菜
上面放一个煎蛋的碎牛肉饼。经典的餐馆菜肴，简单有效。
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油封猪肉
Poitrine Confite
猪肉，蜂蜜香草酱，薯条，混合生菜
慢炖肥猪肉，使其非常嫩，淋上甜咸酱。
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三串烤肉
Trio De Brochettes
卡津香料腌鸡肉，烟熏五花肉，切达奶酪，红洋葱，辣味蛋黄酱，烤土豆，混合生菜
烤肉串配奶酪和蔬菜。辛辣烧烤风味。
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生牛肉塔塔
Tartare De Bœuf
薯条，混合生菜
生牛肉碎，新鲜调味。新鲜且有嚼劲。适合生肉爱好者。
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西冷牛排
Entrecôte
鲜嫩多汁的牛肉，配薯条、混合生菜
烤优质牛肉。多汁美味的肉。
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汉堡
紧急处理的重大事务
压扁汉堡
Smash Burger
双层碎牛肉饼（约 2x70g），切达奶酪酱，酸黄瓜，混合生菜，番茄酱芥末酱，汉堡面包
汉堡肉饼在烤盘上压扁以使其酥脆（压扁）。浓郁的烤肉味。
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办公室原味汉堡
Original Au Bureau Burger
碎牛肉饼，烟熏五花肉，切达奶酪酱，焦糖洋葱，红洋葱，混合生菜，汉堡酱，汉堡面包
经典的招牌汉堡，配有培根、奶酪和秘制酱料。均衡且美味。
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鸡肉咖喱汉堡
Chicken Curry Burger
脆皮腌鸡肉，切达奶酪酱，脆洋葱，罗马生菜，咖喱蛋黄酱，汉堡面包
炸鸡汉堡配咖喱酱。印度辛辣风味。
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极辣汉堡
Very Spicy Burger
碎牛肉或脆皮腌鸡肉，汉堡面包淋上辣味切达奶酪酱，烟熏辣椒粉，墨西哥辣椒，焦糖洋葱，混合生菜，辣味蛋黄酱。（牛肉或鸡肉版本）
辣椒爱好者的汉堡。非常辣，配墨西哥辣椒和辣酱。
马罗伊勒鸡肉汉堡
Chicken Maroilles Burger
脆皮腌鸡肉，马罗伊勒 AOP 酱，红洋葱，罗马生菜，汉堡酱，汉堡面包
鸡肉汉堡配强马罗伊勒奶酪酱。酥脆与浓郁的相遇。
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奶酪火锅汉堡
Fondue Burger
碎牛肉饼，汉堡面包淋上 3 种奶酪火锅（艾曼塔尔、格鲁耶尔和博福尔），烟熏五花肉，脆洋葱，混合生菜，Savora 奶油
灵感来自萨瓦多风味奶酪火锅的超奶酪汉堡。浓郁且融化。
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拉克莱特奶酪汉堡
Raclette Burger
碎牛肉饼，三椒拉克莱特奶酪，三椒拉克莱特奶酪酱，土豆饼，脆洋葱，芥末奶油，汉堡面包
山地汉堡配拉克莱特奶酪和土豆饼。丰盛，适合冬季。
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套餐
小小老板套餐
Menu P'tit Boss
询问您的服务员我们的儿童菜单
儿童特别菜单。
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办公室套餐
Menu Au Bureau
任选饮品：可口可乐，芬达，雪碧，Fuze Tea，Orangina，Oasis。我们的产品之一是法国产的。
套餐包括一份主菜和一杯饮品。
甜点
办公室的樱桃
招牌甜点
芝士蛋糕
Cheesecake
奶油芝士蛋糕，巧克力碎饼干底，咸黄油焦糖酱，焦糖榛子，糖粉
饼干底的奶油芝士蛋糕。浓郁顺滑，淋上焦糖。
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花生提拉米苏
Tira'Cacahuètes
花生奶油提拉米苏，浸泡咖啡的手指饼干，咸黄油焦糖酱，焦糖花生，糖粉
花生提拉米苏的变体。咖啡、奶油和脆干果的混合。
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热乎乎的曲奇
The Hot Cookie
大块巧克力曲奇，温热柔软，配焦糖花生，咸黄油焦糖酱
巨型曲奇，温热食用。融化内心，非常美味。
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办公室法式吐司
Pain Perdu By Au Bureau
法式吐司，香草焦糖花生圣代冰淇淋，焦糖花生，咸黄油焦糖酱，糖粉
浸泡在牛奶和鸡蛋中的法式吐司，然后煎炸。热食配冰淇淋。
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熔岩巧克力蛋糕
Moelleux Au Chocolat
Bonne Maman 涂抹酱，香草冰淇淋，鲜奶油
熔岩巧克力蛋糕。浓郁的巧克力味。
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糖渍可丽饼
Crêpe Au Sucre
简单的糖渍薄饼。
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巧克力可丽饼
Crêpe Au Chocolat
Bonne Maman 涂抹酱
巧克力榛子涂抹酱可丽饼。
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办公室可丽饼
Crêpe Au Bureau
香草冰淇淋可丽饼，Bonne Maman 涂抹酱，榛子，糖粉
配冰淇淋和巧克力的美味可丽饼。
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咖啡或茶配甜点
Café Ou Thé Gourmand
热饮配精选迷你甜点。
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冰淇淋杯
咖啡列日
Café Liégeois
咖啡和香草冰淇淋，咖啡，华夫饼，鲜奶油
咖啡冰淇淋杯。冰淇淋、冷咖啡和鲜奶油的混合。
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巧克力列日
Chocolat Liégeois
黑巧克力和香草冰淇淋，Bonne Maman 涂抹酱，华夫饼，鲜奶油
列日冰淇淋的巧克力版本。巧克力和香草冰淇淋配巧克力酱。
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香草冰淇淋配巧克力酱
Dame Blanche
香草冰淇淋，Bonne Maman 涂抹酱，华夫饼，鲜奶油
香草冰淇淋配热巧克力酱或涂抹酱。
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办公室圣代
Sundae By Au Bureau
香草焦糖花生圣代冰淇淋，海盐焦糖冰淇淋，焦糖花生，华夫饼，咸黄油焦糖酱，鲜奶油
非常浓郁的意式冰淇淋，配有大量焦糖和花生。
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水果日落
Fruity Sunset
草莓、芒果和青柠冰沙，热带酱，焦糖榛子，鲜奶油
水果冰沙杯。清爽，酸甜，清淡。
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坚果乐
Let It Nut
香草和黑巧克力冰淇淋，核桃冰淇淋，Bonne Maman 涂抹酱，焦糖榛子，鲜奶油
核桃和巧克力爱好者的冰淇淋杯。
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自选冰淇淋杯
Coupe À Composer
任选 CARTE D'OR 口味：香草，咖啡，核桃，海盐焦糖，青柠，草莓，黑巧克力，芒果，香草焦糖花生圣代
您可从所选冰淇淋中选择球数。
热饮和消化饮品
经典菜肴
咖啡 / 低因咖啡
Café / Déca
经典浓缩咖啡或低因咖啡。
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美式咖啡
Café Allongé
用热水稀释的浓缩咖啡。
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拿铁咖啡
Café Crème
咖啡配热牛奶。
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热巧克力
Chocolat Chaud
热可可和牛奶饮品。
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茶
Thé
茶。
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招牌菜
拿铁咖啡（17cl / 30cl）
Café Latte (17cl / 30cl)
大杯咖啡配大量热牛奶。
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卡布奇诺（17cl / 30cl）
Cappuccino (17cl / 30cl)
浓缩咖啡配上浓稠的奶泡。
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维也纳咖啡（10cl / 20cl）
Café Viennois (10cl / 20cl)
咖啡配鲜奶油。
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维也纳咖啡（12cl / 25cl）
Chocolat Viennois (12cl / 25cl)
热巧克力配鲜奶油。
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给那些不怕冒险的人
爱尔兰咖啡（14cl）
Irish Coffee (14cl)
Slane 爱尔兰威士忌，蔗糖，咖啡，鲜奶油
热咖啡鸡尾酒，配爱尔兰威士忌，淋上奶油。
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甜美奶油特选（12cl）
Sweet & Creamy Gourmand (12cl)
Bacardi Carta Oro 朗姆酒，Baileys，焦糖糖浆，苹果汁，鲜奶油，黑巧克力碎。配小点心。
热饮，甜味，像甜点一样饮用。
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消化饮品和烈酒
Baileys
爱尔兰奶油威士忌。
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Get 27 / Get 31
薄荷利口酒。
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轩尼诗 VS 干邑
Cognac Hennessy Very Special
橡木桶陈酿的法国白兰地。
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Bacardi Carta Oro 朗姆酒
Rhum Bacardi Carta Oro
琥珀色朗姆酒。
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伏特加 Eristoff / 红牛
Vodka Eristoff / Red Bull
伏特加。
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Bombay Sapphire 金酒
Gin Bombay Sapphire
英式草本金酒。
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El Jimador 龙舌兰酒
Tequila El Jimador
龙舌兰酒
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Jack Daniel's Old N°7 / 田纳西苹果
Jack Daniel's Old N°7 / Tennessee Apple
美国威士忌。
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