Alyssa

丰盛的盘子，汇集了黎巴嫩特色菜肴，通常包括什锦烤肉和各种冷盘。非常适合一次品尝多种风味。 · 各种口感和风味，从烤到新鲜。

各种冷热素食拼盘，如鹰嘴豆泥、烤茄泥、塔布勒沙拉和沙拉三明治。清爽均衡。

烤肉末（牛肉或羊肉）混合欧芹、洋葱和东方香料后烤制。 · 口感嫩滑多汁，带有草本和辛辣风味。

用柠檬、大蒜，有时还有酸奶或番茄腌制的鸡胸肉串，火焰烤制。 · 嫩白肉，带有酸味和大蒜味。

嫩羊肉块腌制后在烤架上烤制。味道鲜美，风味浓郁。

厨师特色菜，可能是高品质什锦拼盘或招牌烤肉。

各种烤肉的组合，通常包括鸡肉（塔乌克）、羊肉和卡夫塔。 · 非常适合品尝所有类型的烤肉。

垂直烤制的腌制牛肉片，配以酱汁。 · 辛辣且入口即化的肉，常配塔拉托酱（芝麻酱）。

垂直烤制的腌制鸡肉片。 · 通常配蒜酱（图姆）。

烤箱或烤架烤制的半只鸡或鸡肉块，皮金黄酥脆。 · 经典搭配薯条。

改良版黎巴嫩汉堡，配融化的奶酪。可能包含东方香料或特色酱汁。

鸡肉汉堡，可能是腌制过的塔乌克鸡肉或裹粉鸡肉，夹在汉堡面包中。

当日菜单包括一份自选黎巴嫩经典开胃菜、厨师当日特色主菜和薄荷茶。

夹有沙威玛牛肉片的三明治，配以蔬菜沙拉和芝麻酱（塔拉托酱），卷在您选择的面包中。

腌制鸡肉沙威玛三明治，配蒜酱和酸黄瓜。

烤羊肉块三明治，常配鹰嘴豆泥和沙拉。

经典腌制鸡肉（塔乌克）三明治，内含蒜酱、薯条和酸黄瓜。

烤肉末三明治，配以欧芹、洋葱、番茄和鹰嘴豆泥。

辣香肠（苏茹克）三明治，辛辣可口，常配大蒜和番茄。

香料小黎巴嫩香肠三明治，有时用石榴糖浆调味。

用大蒜和柠檬炒制的鸡肝三明治。味道浓郁，口感融化。

素食三明治，配炸鹰嘴豆丸子、番茄、欧芹、腌萝卜和塔拉托酱。

全餐套餐，含一个三明治、一份甜点（果仁蜜饼）和一杯饮料。

午餐套餐，含一份自选三明治和炸饺（可能是咸味的，如炸肉饼或法塔耶）。

饱足套餐或分享套餐，含两个三明治和一杯饮料。

均衡套餐，结合了三明治和一份自选冷盘。