황금어장

Name: 황금어장
Address: 463-33 Sutaek-dong, Guri-si, Gyeonggi-do, South Korea, 首尔
Price range: ₩1000 - ₩50000

生鱼片价格不同，配菜也有差异。配菜不提供配菜。

★ 4.1 (14) 📍 463-33 Sutaek-dong, Guri-si, Gyeonggi-do, South Korea

鲜鱼生鱼片类

比目鱼 (韩国产)

광어 (국내산)

韩国最受欢迎的白肉鱼生鱼片。肉质有嚼劲，味道清淡鲜美。蘸酱油或辣酱油食用味道更佳。

₩37,000~ ≈ ¥179

石斑鱼 (韩国产)

우럭 (국내산)

口感极佳的生鱼片，肉质坚实，味道香甜。吃完生鱼片后，用它来煮辣汤，汤味会非常好。

₩45,000~ ≈ ¥218

鲷鱼 (韩国产)

도미 (국내산)

被认为是高级生鱼片的鱼，有时会稍微烤一下鱼皮以增加口感。油脂适中，口感香甜柔软。

₩65,000~ ≈ ¥314

鲈鱼

농어

也被称为夏季滋补品的鱼生。鱼肉呈白色，柔软，带有淡淡的甜味。

₩70,000~ ≈ ¥338

什锦

모듬

可以品尝到多种新鲜生鱼片的菜单。一次享受多种口感和味道，非常受欢迎。

₩60,000~ ≈ ¥290

黄金特选

황금스페셜

(4人份)

本店特色套餐，搭配丰盛的生鱼片和各种海鲜。适合多人丰盛享用。

₩105,000~ ≈ ¥508

鲜鱼生鱼片 (时价)

条纹笛鲷

줄돔

时价

口感坚实，越嚼越香的高级鱼种。鱼皮有独特的纹路，非常适合做生鱼片。

感文鲷

감성돔

时价

肉质紧实有弹性，口感极佳的高级鱼。可以感受到深厚的鲜味。

真鲷

참돔

时价

被称为“海洋女王”的鱼，口感柔软而有嚼劲。味道清淡，无腥味，人人喜爱。

三文鱼

연어

时价

橙红色的鱼肉看起来诱人，富含油脂，非常柔软香甜。入口即化的口感是其特点。

三线矶鲈 (细切)

도다리(세)

时价

春季特别美味的鱼，带骨切（细切）食用，可以享受其爽脆的口感和鱼骨的香味。

汤类

鱼卵汤

알탕

放入大量鱼卵炖煮的辛辣汤。鱼卵爆裂的口感和清爽的汤味相结合，适合用餐或下酒。

₩18,000 ≈ ¥87

新鲜石斑鱼汤

생우럭탕

用整条新鲜石斑鱼炖煮的辣汤。可以品尝到石斑鱼熬出的浓郁汤汁和有嚼劲的鱼肉。

₩28,000 ≈ ¥135

辣汤 (另加)

매운탕 (별도)

辣汤另加

吃完生鱼片后可额外点用的辛辣鱼汤。用剩余的鱼骨和蔬菜炖煮，适合搭配米饭作为餐后收尾。

₩5,000 ≈ ¥24

下酒菜

炸虾

새우튀김

酥脆炸虾。外酥内嫩，可以享受虾肉的鲜香。

₩15,000 ≈ ¥73

鲜鱼寿司

활어초밥

用新鲜生鱼片制作的寿司。米饭的酸甜味与生鱼片的新鲜度相得益彰。

₩12,000 ≈ ¥58

生鱼片拌饭

회덮밥

将新鲜生鱼片和各种蔬菜放在米饭上，用辣酱油拌食的餐点。酸甜辣的口味能增进食欲。

₩10,000~ ≈ ¥48

飞鱼卵拌饭

날치알알밥

将米饭、飞鱼卵、切碎的泡菜等放入砂锅中煮至冒泡的米饭料理。飞鱼卵的爆裂口感和锅巴的香味是其特点。

₩4,000 ≈ ¥19

海苔卷

김마끼

用海苔卷米饭、飞鱼卵、嫩芽等制成的简易手卷寿司。一口大小，方便食用。

₩1,000 ≈ ¥5

配菜

海鞘

멍게

充满清爽海味的贝类海鲜。特有的微苦味道和柔软的口感能增进食欲。

₩17,000 ≈ ¥82

鲍鱼

전복

被称为“海洋的补品”的鲍鱼切片生食。爽脆的口感和清淡的味道是一绝。

₩20,000 ≈ ¥97

海参

해삼

口感坚实爽脆的迷人海鲜。被称为“海参”，可以感受到新鲜的海味。

₩25,000 ≈ ¥121

活章鱼

산낙지

将活章鱼切碎，用香油和芝麻调味的料理。可以享受其鲜活的口感和浓郁的香味。

₩20,000 ≈ ¥97

生鱼片拌菜

활어회무침

将新鲜生鱼片和蔬菜用酸辣酱拌制的料理。非常适合搭配酒品享用。

₩25,000 ≈ ¥121

鲜章鱼汤

연포탕

放入章鱼清炖的汤。汤味清爽鲜美，可以品尝到章鱼柔软的口感。

₩27,000 ≈ ¥131

生拌海鲜

물회

将生鱼片和蔬菜放入冷汤中拌食的料理。酸辣清爽的口味能消暑解热。

₩25,000 ≈ ¥121

什锦生拌海鲜

모듬물회

含有丰富海鲜和生鱼片的生拌海鲜。多种食材融合，带来更丰富的口感。

₩50,000 ≈ ¥242

酒类及其他

覆盆子酒

복분자

用覆盆子果实酿制的韩国传统果酒。味道甜美浓郁。

₩13,000 ≈ ¥63

百岁酒/山楂酒

백세주/산사춘

用药材酿制的韩国传统药酒。香气浓郁，口感顺滑。

₩8,000 ≈ ¥39

清河/梅花酒

청하/매화수

清爽的清酒或带有梅子香味的甜酒。适合搭配生鱼片轻松享用。

₩6,000 ≈ ¥29

烧酒/啤酒

소주/맥주

韩国代表性的蒸馏酒烧酒和冰镇啤酒。可根据个人喜好选择。

₩5,000 ≈ ¥24

米饭

공기밥

温热的白米饭。适合搭配汤品或小菜食用。

₩1,000 ≈ ¥5

配料

사리

用于辣汤的饺子或拉面配料。煮在汤里别有一番风味。

₩1,000 ≈ ¥5

饮料

음료수

可乐或雪碧等碳酸饮料。

₩2,000 ≈ ¥10

追加续盘及季节性菜单

玉米粒

옥수수콘

追加续盘时

在铁板上与蛋黄酱一起烤制的香甜玉米粒。

₩1,000 ≈ ¥5

烤鲱鱼

구이(청어)

追加续盘时

香烤鲱鱼。虽然小刺较多，但鱼肉柔软，味道鲜美。

₩2,000 ≈ ¥10

汤

찌개

追加续盘时

餐点搭配的汤品。

₩2,000 ≈ ¥10

鰤鱼

방어

有

冬季时令鱼，油脂丰富，鱼肉肥厚，味道香甜。

生蚝

석화

有

带壳的新鲜生蚝。被称为“海洋的牛奶”，味道香甜柔软。

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4.1

Google Maps上的14个评分

📍 463-33 Sutaek-dong, Guri-si, Gyeonggi-do, South Korea

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