삼거리 면가 (구.삼교리동치미막국수)

Name: 삼거리 면가 (구.삼교리동치미막국수)
Address: 首尔
Price range: ₩3000 - ₩9000

猪肉（五花肉）：德国产 / 泡菜：韩国产

★ 3.7 (399)

冷面

萝卜泡菜冷面

동치미막국수

美味享用冷面方法！在半碗萝卜泡菜汤中加入一个萝卜块、1勺糖、醋、芥末，根据喜好调整，打入蛋黄后食用。

在带有薄冰的清爽干净的萝卜泡菜汤里拌着吃的荞麦面。清淡的荞麦面和微辣的汤的和谐是其特点。可根据喜好添加糖、醋、芥末。

₩8,000 ≈ ¥39

拌冷面

비빔 막국수

美味享用冷面方法！在1.5碗萝卜泡菜汤中加入一个萝卜块、1勺糖、醋、芥末、香油，根据喜好调整，搅拌均匀后食用。

将荞麦面与辣甜的调味酱拌在一起吃的面条。香浓的香油和辣酱能增进食欲。稍微加入一点萝卜泡菜汤，拌成湿润状食用会更美味。

₩8,000 ≈ ¥39

面条

국수 사리

在吃完冷面后，可以加入剩余的汤或调料中食用的追加荞麦面。

₩3,000 ≈ ¥15

料理类

炖肉

수육

将猪肉炖煮至软嫩的韩式炖肉。去除了油腻，味道清淡，肉质鲜嫩。搭配虾酱或泡菜一起包着吃很不错。

₩18,000~ ≈ ¥87

荞麦煎饼

메밀 전

将荞麦面糊摊成薄饼煎制而成。可以品尝到荞麦特有的醇厚风味和有嚼劲又柔软的口感。用酱油稍微蘸着吃。

₩8,000 ≈ ¥39

荞麦饺子

메밀만두

用混合了荞麦粉的面皮包裹肉和蔬菜制成的饺子。比普通饺子更香浓，味道清淡是其特点。

₩5,000 ≈ ¥24

酒类

米酒

동동주

米粒漂浮的韩国传统米酒。与米酒相似，但更清澈、更甜、口感更柔和。

₩8,000 ≈ ¥39

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒，口感清澈纯净。与各种韩式料理都很搭配。

₩4,000 ≈ ¥19

啤酒

맥주

清爽的拉格啤酒。

₩4,000 ≈ ¥19

米酒

막걸리

用米发酵制成的韩国传统浊酒。呈浑浊的白色，带有气泡，口感微辣而醇厚。

₩3,000 ≈ ¥15

冬季菜单

酱汤刀削面

장칼국수

用辣椒酱和豆酱煮制的辛辣浓郁汤汁的刀削面。是江原道地区的乡土食物，能温暖肠胃。

₩8,000 ≈ ¥39

荞麦温面

메밀온면

在温热的汤里拌着吃的荞麦面。与冷面不同，可以品尝到柔和舒适的汤味。

₩8,000 ≈ ¥39

紫苏籽刀削面

들깨칼국수

加入大量紫苏籽粉煮制的刀削面，汤汁浓稠香浓。不刺激，营养丰富。

₩9,000 ≈ ¥44

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★

3.7

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