ต้มตุ๋น แจ่วฮ้อน - ชาบู • หมูกระทะ สาขา2 (พระราม4)

Name: ต้มตุ๋น แจ่วฮ้อน - ชาบู • หมูกระทะ สาขา2 (พระราม4)
Address: 曼谷
Price range: ฿15 - ฿550

★ 4.9 (88)

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小吃菜单

炸薯条

เฟรนด์ฟราย

金黄酥脆的炸土豆，外酥内软，咸味适中，是等待主菜时的美味小吃。

฿59 ≈ ¥13

炸鸡块

นักเก็ตไก่ทอด

鸡肉末裹面糊炸成一口大小的块状，外酥内软，味道醇厚，蘸酱食用更美味。

฿59 ≈ ¥13

炸蟹肉棒

ปูอัดทอด

蟹肉棒撕成丝炸至酥脆蓬松，口感好，略带甜味，有蟹肉棒的香味。

฿59 ≈ ¥13

炸鸡

ไก่กรอบ

炸鸡块，浓郁调味，外皮酥脆金黄，内里鲜嫩多汁。

฿69 ≈ ¥15

沙拉 & 凉拌木瓜沙拉菜单

猪肉末粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้นหมูสับ

Q弹粉丝沙拉搭配猪肉末，用酸、辣、咸、甜俱全的辛辣酱汁调味。

฿69 ≈ ¥15

海鲜粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้นทะเล

粉丝海鲜沙拉，包含新鲜虾和鱿鱼等海鲜，味道辛辣，带有新鲜柠檬的香味。

฿89 ≈ ¥20

什锦沙拉

ยำรวมมิตร

什锦沙拉，包含猪肉末、海鲜和各种蔬菜，搭配美味酱汁。

฿120 ≈ ¥26

鸡指甲沙拉

ยำเล็บมือนาง

去骨鸡爪沙拉（鸡指甲）脆爽可口，搭配辛辣的酱汁。

฿69 ≈ ¥15

猪肉香肠沙拉

ยำหมูยอ

肉质紧实的猪肉香肠沙拉，切成一口大小，搭配香料和草药蔬菜，味道醇厚。

฿69 ≈ ¥15

泰式凉拌木瓜沙拉

ส้มตำไทย

酥脆木瓜丝沙拉，以酸甜为主，加入花生和干虾，口感清新，不太辣。

฿60 ≈ ¥13

腌蟹发酵鱼酱凉拌木瓜沙拉

ส้มตำปูปลาร้า

浓郁的泰式凉拌木瓜沙拉，加入香浓的发酵鱼酱和腌蟹，酥脆的木瓜丝搭配浓郁的调味汁。

฿50 ≈ ¥11

长豆角沙拉

ตำถั่ว

用新鲜长豆角代替木瓜丝制作的沙拉，味道浓郁，口感酥脆。

฿50 ≈ ¥11

泰式凉拌木瓜沙拉/发酵鱼酱

ตำซั่วไทย/ปลาร้า

加入米线（Kanom Jeen）的泰式凉拌木瓜沙拉，增加浓郁度和饱腹感，可选择泰式（酸甜）或发酵鱼酱（浓郁）口味。

฿60~ ≈ ¥13

水煮牛腱肉

ลวกจิ้มน่องลาย

煮至恰到好处的牛腱肉，带有筋的脆感，搭配美味蘸酱。

฿100 ≈ ¥22

水煮牛瓣胃

ลวกจิ้มสไบนาง

干净的白色牛肚（牛瓣胃），煮至酥脆有弹性，不粘牙，搭配Jaew酱或海鲜酱。

฿79 ≈ ¥17

主食套餐

寿喜烧 - shabu

ชาบู - shabu

日式寿喜烧火锅，有甜咸的黑汤底、清淡醇厚的清汤或辛辣的麻辣汤底可选，搭配牛肉和蔬菜。

฿199~ ≈ ¥44

泰式烤肉

หมูกระทะ

泰式炭火烤肉火锅，中间是烤盘，周围是用于煮蔬菜的汤锅，带有独特的炭火烤肉香味。

฿199~ ≈ ¥44

Jaew Hon (Jim Jum)

แจ่วฮ้อน (จิ้มจุ่ม)

泰式火锅（Jim Jum），香草汤底，香茅、柠檬叶，搭配美味Jaew酱和蔬菜。

฿199~ ≈ ¥44

附加菜单

嫩猪肉

หมูนุ่ม

特制嫩猪肉，适合炖或烤

฿59 ≈ ¥13

猪里脊

หมูสันนอก

猪里脊肉，脂肪少，肉质紧实

฿59 ≈ ¥13

猪颈肉

หมูสันคอ

猪颈肉，有脂肪夹层，煮后鲜嫩多汁。

฿59 ≈ ¥13

五花肉

หมูสามชั้น

切片五花肉，适合烤至焦香

฿59 ≈ ¥13

蟹肉棒

ปูอัด

调味鱼肉泥，有蟹肉棒风味，易于水煮。

฿49 ≈ ¥11

新鲜鱿鱼

ปลาหมึกสด

切片新鲜鱿鱼，煮后口感弹牙酥脆。

฿69 ≈ ¥15

脆鱿鱼

ปลาหมึกกรอบ

碱水浸泡鱿鱼，脆爽可口。

฿69 ≈ ¥15

虾

กุ้ง

新鲜虾，用于水煮或烤，肉质鲜甜。

฿79 ≈ ¥17

牛腱肉

เนื้อน่องลาย

牛腱肉，有漂亮的筋夹层，煮熟后口感脆爽。

฿99 ≈ ¥22

牛肩胛肉

เนื้อใบพาย

牛肩胛肉，中间有脂肪夹层，肉质鲜嫩，味道好。

฿129 ≈ ¥28

牛颈肉

เนื้อสันคอ

牛颈肉，脂肪夹层多，鲜嫩多汁。

฿129 ≈ ¥28

什锦蔬菜

ผักรวม

各种什锦蔬菜，用于在汤中增加甜味。

฿69 ≈ ¥15

方便面

มาม่า

方便面

฿15 ≈ ¥3

粉丝

วุ้นเส้น

干粉丝浸泡至软，用于水煮。

฿15 ≈ ¥3

鸡蛋

ไข่ไก่

新鲜鸡蛋，打入锅中增加浓郁度或蘸肉食用。

฿15 ≈ ¥3

饮品菜单

Heineken

ไฮเนเก้น/Heineken

优质拉格啤酒，口感深邃独特。

฿120 ≈ ¥26

Singha

สิงห์/Singha

口感浓郁，泡沫细腻的泰国啤酒。

฿110 ≈ ¥24

Chang

ช้าง/Chang

口感柔滑，易于饮用的泰国啤酒。

฿100 ≈ ¥22

Leo

ลีโอ/Leo

口感醇厚的流行啤酒。

฿100 ≈ ¥22

两种口味的烧酒 soju

โซจูทูรส soju

韩式酒精饮料，有多种水果口味可选。

฿189 ≈ ¥42

可口可乐

โค้ก/Coke

可乐味汽水，清爽刺激

฿25~ ≈ ¥5

雪碧

สไปรท์/Sprite

柠檬味汽水，清爽刺激。

฿25 ≈ ¥5

芬达

แฟนต้า/Fanta

色彩鲜艳的水果味汽水，甜爽可口。

฿25 ≈ ¥5

ชเวปมะนาว/Schweppes lemon

柠檬苏打味汽水，酸爽清新。

฿30 ≈ ¥7

苏打水

โซดา/Soda

苏打水，用于混合饮品

฿25 ≈ ¥5

水

น้ำเปล่า/water

纯净饮用水

฿15~ ≈ ¥3

冰块

น้ำแข็ง/Ice

用于饮品的冰块

฿30~ ≈ ¥7

Regency

รีเจนซี/Regency

泰国热门白兰地，口感柔滑，香气浓郁。

฿550 ≈ ¥121

Sangsom

แสงโสม/Sangsom

泰国最受欢迎的蒸馏酒，香气独特。

฿420 ≈ ¥92

混合

เบน/blend

特调威士忌（Blend 285），口感柔滑，易于饮用。

฿450 ≈ ¥99

促销活动

啤酒促销时间 17:00-23:00 / 此促销活动开始时间为下午5点至午夜

Singha 啤酒促销套餐，3瓶特价

โปรสิงห์ 3 ขวด

购买3瓶Singha

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฿280 ≈ ¥62

Chang 3瓶促销

โปรช้าง 3 ขวด

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Chang 啤酒促销套餐，3瓶特价

฿199 ≈ ¥44

Leo 3瓶促销

โปรลีโอ 3 ขวด

购买3瓶Leo

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฿199 ≈ ¥44

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商店信息

★

4.9

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