索伊朱
ซอยจุ
1。
生牛肉片，配以辛辣的蘸酱或牛胆酱，带有牛肉的天然甜味，与辛辣的蘸酱形成对比，适合喜欢生牛肉的人。
฿80
≈ ¥18
0
จิ้มจุ่ม bts สะพานควาย หน้าวัดไผ่ตัน
จิ้มจุ่ม bts สะพานควาย หน้าวัดไผ่ตัน
美味的东北餐厅，提供各种火锅和东北菜肴，可提前预订。
菜单
猪肉火锅
จิ้มจุ่มหมู
2。
东北风味火锅套餐，包括腌制猪肉、新鲜蔬菜、粉丝和鸡蛋，在带有香茅和柠檬叶香气的草药汤中炖煮，搭配辛辣的蘸酱。
฿120
≈ ¥26
0
牛肉火锅
จิ้มจุ่มเนื้อ
3。
东北火锅套餐，包括腌制牛肉、新鲜蔬菜和粉丝，在热腾腾的草药汤中炖煮，味道醇厚，带有香料的香气。
฿120
≈ ¥26
0
海鲜火锅
จิ้มจุ่มทะเล
4。
海鲜火锅套餐，包括虾和鱿鱼，配以新鲜蔬菜和粉丝，在热腾腾的草药汤中炖煮，带有海鲜的甜味。
฿180
≈ ¥40
0
什锦火锅
จิ้มจุ่มรวมมิตร
5。
大型火锅套餐，包括猪肉、牛肉和海鲜，配以新鲜蔬菜和辛辣蘸酱，适合多人享用。
฿180
≈ ¥40
0
鸡肉火锅
จิ้มจุ่มไก่
6。
东北火锅套餐，配以腌制鸡肉、新鲜蔬菜和粉丝，在热腾腾的草药汤中炖煮，味道醇厚，清爽开胃。
฿120
≈ ¥26
0
软骨酸辣汤
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
7。
酸辣汤，加入脆嫩的软骨，用辣椒、柠檬和草药调味，味道酸辣热烈。
฿80
≈ ¥18
0
牛杂酸辣汤
ต้มแซ่บเครื่องในเนื้อ
8。
酸辣汤，加入各种牛杂，炖至软嫩，味道辛辣，带有烤米粉和草药的香气。
฿70
≈ ¥15
0
干式火锅
ต้มแห้งลวกจิ้ม
9。
煮熟的肉类和内脏，配以辛辣的蘸酱和煮蔬菜，可作为零食或搭配米饭。
฿80
≈ ¥18
0
土鸡酸辣汤
ต้มแซ่บไก่บ้าน
10。
用紧实有嚼劲的土鸡制作的酸辣汤，用干辣椒和柠檬调味，味道辛辣，带有乡村草药的香气。
฿100
≈ ¥22
0
酸辣虾汤
ต้มแซ่บกุ้ง
11。
酸辣虾汤，味道鲜美，带有冬阴功香料的香气，清爽开胃。
฿80
≈ ¥18
0
海鲜酸辣汤
ต้มแซ่บทะเล
12。
什锦海鲜酸辣汤，加入虾和鱿鱼，味道辛辣，带有香茅、柠檬草和柠檬叶的香气。
฿80
≈ ¥18
0
猪肠酸辣汤
ต้มแซ่บไส้ตัน
13。
煮熟的猪肠，用酸辣汤炖煮，味道酸辣适中，带有香菜的香气。
฿80
≈ ¥18
0
猪肉咖喱
แกงอ่อมหมู
14。
东北风味咖喱，加入猪肉和各种当地蔬菜，味道浓郁，带有鱼露和莳萝的香气，味道醇厚。
฿70
≈ ¥15
0
牛肉咖喱
แกงอ่อมเนื้อ
15。
东北风味咖喱，加入牛肉，味道浓郁，香气扑鼻，搭配烤糯米饭非常美味。
฿70
≈ ¥15
0
鲶鱼咖喱
แกงอ่อมปลาดุก
16。
鲶鱼咖喱，味道浓郁，带有草药的香气，味道辛辣。
฿80
≈ ¥18
0
鸡肉咖喱
แกงอ่อมไก่
17。
东北风味鸡肉咖喱，汤汁浓郁，带有鱼露和草药的香气。
฿70
≈ ¥15
0
土鸡咖喱
แกงอ่อมไก่บ้าน
18。
鸡肉咖喱，汤汁甜美，带有当地蔬菜的香气，味道浓郁，带有鱼露和莳萝的香气。
฿100
≈ ¥22
0
鸭肉拉布
ลาบเป็ด
19。
煮熟的鸭肉末，用辣椒粉、烤米粉、柠檬和鱼露调味，加入红葱头和薄荷叶，味道辛辣，带有烤米粉的香气。
฿70
≈ ¥15
0
粉丝拉布
ลาบวุ้นเส้น
20。
煮熟的粉丝，用拉布香料调味，加入猪肉末和各种配料，味道很好。
฿70
≈ ¥15
0
猪肉拉布
ลาบหมู
21。
煮熟的猪肉末，用东北拉布香料调味，味道酸辣适中，带有草药的香气。
฿70
≈ ¥15
0
牛肉拉布
ลาบเนื้อ
22。
牛肉末，用东北拉布香料调味，味道浓郁，带有烤米粉和干辣椒的香气，搭配酥脆的新鲜蔬菜。
฿70
≈ ¥15
0
鸡肉拉布
ลาบไก่
23。
煮熟的猪肉末，用拉布香料调味，味道辛辣，带有泰国草药的香气，是受欢迎的菜肴。
฿70
≈ ¥15
0
鲶鱼拉布
ลาบปลาดุก
24。
烤鲶鱼肉，用拉布香料调味，味道辛辣，带有烤肉的香气。
฿70
≈ ¥15
0
鱿鱼拉布
ลาบปลาหมึก
25。
煮熟的鱿鱼，用东北拉布香料调味，味道酸辣，带有烤米粉的香气。
฿80
≈ ¥18
0
海鲜拉布
ลาบทะเล
26。
煮熟的海鲜什锦，用东北拉布香料调味，味道酸辣，带有海鲜的甜味。
฿80
≈ ¥18
0
米粉
ขนมจีน
27。
新鲜软糯的米粉，搭配青木瓜沙拉或各种咖喱，增添风味。
฿10
≈ ¥2
0
糯米饭
ข้าวเหนียว
28。
热腾腾的糯米饭，装在竹筒里，软糯香甜，是吃东北菜不可或缺的主食。
฿10
≈ ¥2
0
米饭
ข้าวสวย
29。
煮熟的米饭，颗粒饱满，热腾腾的，可搭配各种菜肴。
฿10
≈ ¥2
0
竹笋沙拉
ซุปหน่อไม้
30。
切丝的竹笋用香兰叶煮熟，用拉布香料、烤米粉和辣椒粉调味，味道醇厚，带有香兰叶的香气。
฿40
≈ ¥9
0
烤猪肝
ตับย่าง
31。
烤猪肝，味道鲜嫩，不硬，带有烤肉的香气，搭配辛辣的蘸酱。
฿70
≈ ¥15
0
เสือร้องไห้ (虎啸)
เสือร้องไห้
32。
烤牛胸肉，带有脂肪，用香料腌制，烤至恰到好处，带有牛肉的香气，搭配辛辣的蘸酱。
฿70
≈ ¥15
0
牛肉/猪肉（干式）
เนื้อคลุกฝุ่น / หมู
33。
腌制肉类（牛肉或猪肉），与烤米粉和辣椒粉混合，然后炸或烤至香脆，外酥内软，带有烤米粉的酥脆口感。
฿80
≈ ¥18
0
牛肉/猪肉（风干）
เนื้อแดดเดียว / หมู
34。
腌制肉类（牛肉或猪肉），用调味料腌制，然后晒干，再炸至香脆，味道咸甜，可作为零食或搭配糯米饭。
฿70
≈ ¥15
0
烤鸡翅，每串
ปีกไก่ย่าง ไม้ละ
35。
烤鸡翅，用香料腌制，在炭火上烤至酥脆，肉质软嫩多汁，带有腌料的香气。
฿20
≈ ¥4
0
烤鸡腿
น่องไก่ย่าง
36。
烤鸡腿，用草药腌制，烤至酥脆，肉质软嫩，美味可口。
฿50
≈ ¥11
0
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
37。
烤猪颈肉，带有脂肪，切成薄片，用炭火烤至香嫩多汁，搭配辛辣的蘸酱。
฿70
≈ ¥15
0
烤肉
เนื้อย่าง
38。
腌制牛肉，用炭火烤至恰到好处，带有烤肉的香气，搭配辛辣的蘸酱。
฿70
≈ ¥15
0
烤猪肠
ไส้ย่าง
39。
腌制猪软肠，烤至酥脆，不韧，香糯，是绝佳的下酒菜。
฿80
≈ ¥18
0
烤鸭嘴
ปากเป็ดย่าง
40。
腌制鸭嘴，烤至酥脆，可咀嚼，味道浓郁，带有烤肉的香气。
฿80
≈ ¥18
0
炸鸭嘴
ปากเป็ดทอด
41。
炸鸭嘴，味道咸香，酥脆可口，是受欢迎的零食。
฿80
≈ ¥18
0
烤鲶鱼
ปลาดุกย่าง
42。
整条鲶鱼在炭火上烤至香甜，搭配辣椒酱或蘸酱。
฿40
≈ ¥9
0
炸猪肠
ไส้ตันทอด
43。
猪肠裹上面糊炸至外酥内软，口感脆爽，搭配辣椒酱或蘸酱。
฿80
≈ ¥18
0
咸蛋青木瓜沙拉
ส้มตำไข่เค็ม
44。
泰式青木瓜沙拉，加入咸蛋，味道醇厚，与酥脆的青木瓜丝搭配得很好。
฿60
≈ ¥13
0
螃蟹青木瓜沙拉
ส้มตำปู
45。
腌螃蟹青木瓜沙拉，味道咸辣，带有螃蟹的香气，是受欢迎的传统沙拉。
฿40
≈ ¥9
0
泰式青木瓜沙拉
ส้มตำไทย
46。
酸甜口味的青木瓜沙拉，加入花生和干虾，不加鱼露，适合不太吃辣的人或外国人。
฿40
≈ ¥9
0
泰式腌蟹沙拉
ส้มตำไทยปู
47。
泰式沙拉与腌螃蟹的咸香相结合，味道丰富。
฿40
≈ ¥9
0
腌螃蟹和鱼露青木瓜沙拉
ส้มตำปูปลาร้า
48。
东北地区最受欢迎的青木瓜沙拉，加入腌螃蟹和煮熟的鱼露，味道浓郁，辛辣可口。
฿40
≈ ¥9
0
黄瓜沙拉
ตำแตง
49。
用切碎的黄瓜代替青木瓜，用沙拉酱调味，口感清爽多汁，清爽解腻。
฿40
≈ ¥9
0
豆角沙拉
ตำถั่วฝักยาว
50。
用捣碎的豆角，用鱼露、辣椒和柠檬调味，味道浓郁。
฿50
≈ ¥11
0
科拉特沙拉
ตำโคราช
51。
泰式青木瓜沙拉，加入鱼露，味道酸甜，带有鱼露的香气。
฿40
≈ ¥9
0
丛林沙拉
ตำป่า
52。
配料丰富的青木瓜沙拉，加入竹笋、腌菜、贻贝、米粉等多种蔬菜和配料，用鱼露调味，味道浓郁。
฿50
≈ ¥11
0
丛林沙拉
ตำซั่วป่า
53。
加入米粉的帕沙拉，与各种配料和鱼露混合，味道浓郁，配料丰富。
฿50
≈ ¥11
0
丛林沙拉
ตำซั่ว
54。
腌螃蟹和鱼露青木瓜沙拉，加入米粉，味道浓郁，搭配米粉。
฿40
≈ ¥9
0
烤猪颈肉沙拉
ตำคอหมูย่าง
55。
青木瓜沙拉，加入烤猪颈肉，味道浓郁，搭配酥脆的青木瓜。
฿60
≈ ¥13
0
海鲜沙拉
ตำทะเล
56。
青木瓜沙拉，加入虾、鱿鱼等新鲜海鲜，味道辛辣，带有海鲜的甜味。
฿80
≈ ¥18
0
鲜虾沙拉
ตำกุ้งสด
57。
青木瓜沙拉，加入鱼露和鲜虾，味道酸辣浓郁，是受欢迎的菜肴。
฿80
≈ ¥18
0
腌贻贝沙拉
ตำหอยดอง
58。
腌制贻贝沙拉，带有独特的酸咸味，为沙拉增添了辛辣感。
฿60
≈ ¥13
0
血蛤沙拉
ตำหอยแครง
59。
煮熟的血蛤，肉质甜美爽脆，搭配浓郁的鱼露，味道很好。
฿80
≈ ¥18
0
玉米沙拉
ตำข้าวโพด
60。
用甜玉米代替青木瓜，用泰式沙拉酱调味，带有玉米的天然甜味，与酸甜酱汁形成对比。
฿50
≈ ¥11
0
咸蛋玉米沙拉
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
61。
甜玉米沙拉，加入咸蛋，味道醇厚，易于食用。
฿60
≈ ¥13
0
鲜虾韩式凉拌沙拉
ตำเกาเหลากุ้งสด
62。
青木瓜沙拉，不加青木瓜丝，加入大量鲜虾，用浓郁的鱼露调味，味道辛辣。
฿150
≈ ¥33
0
腌螃蟹青木瓜沙拉
ตำปูม้า
63。
新鲜的蓝蟹浸泡在鱼露中，味道浓郁，搭配辛辣的海鲜蘸酱，非常美味。
฿150
≈ ¥33
0
鲜虾莲花茎沙拉
ตำไหลบัวกุ้งสด
64。
用脆嫩的莲花茎与鲜虾捣碎，加入浓郁的鱼露，莲花茎很好地吸收了酱汁，口感极佳。
฿80
≈ ¥18
0
莲花茎、螃蟹和鱼露沙拉
ตำไหลบัวปูปลาร้า
65。
莲花茎、腌螃蟹和鱼露沙拉，味道咸辣浓郁，脆嫩的莲花茎与鱼露搭配得很好。
฿50
≈ ¥11
0
海鲜玉米沙拉
ตำข้าวโพดทะเล
66。
甜玉米沙拉，加入虾和鱿鱼等海鲜，味道酸甜清爽。
฿80
≈ ¥18
0
煮血蛤
หอยแครงลวก
67。
新鲜血蛤煮至您喜欢的熟度，搭配辛辣的海鲜蘸酱。
฿80
≈ ¥18
0
猪颈肉瀑布
น้ำตกคอหมู
68。
烤猪颈肉切片，用拉布瀑布风格调味，味道酸辣，带有烤米粉的香气，搭配热糯米饭。
฿70
≈ ¥15
0
猪肉瀑布
น้ำตกหมู
69。
烤猪肉切块，用辣椒、柠檬、鱼露和烤米粉调味，是东北瀑布风格。
฿70
≈ ¥15
0
猪肝/牛肉（辣味）
ตับหวานหมู / เนื้อ
70。
煮熟的猪肝，用拉布香料调味，带有猪肝的甜味和香料的酸辣味。
฿70
≈ ¥15
0
牛肉沙拉
ก้อยเนื้อ
71。
生牛肉末，用拉布香料调味，加入少量牛血，味道浓郁，带有牛胆的微苦，适合生牛肉爱好者。
฿70
≈ ¥15
0
柠檬牛肉沙拉
ก้อยเนื้อมะนาว
72。
生牛肉沙拉，用柠檬调味（不加血），味道类似生拉布，酸辣清爽。
฿70
≈ ¥15
0
柠檬猪肉沙拉
ก้อยหมูมะนาว
73。
用热水烫过的猪肉（半生半熟），用柠檬、辣椒和拉布香料调味，味道辛辣。
฿70
≈ ¥15
0
鲜虾鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
74。
鲜虾浸泡在美味的鱼露中，配以辛辣的海鲜蘸酱、大蒜和新鲜苦瓜。
฿80
≈ ¥18
0
柠檬猪肉
หมูมะนาว
75。
煮熟的猪肉淋上辛辣酸甜的酱汁，搭配脆嫩的羽衣甘蓝。
฿80
≈ ¥18
0
烤猪颈肉沙拉
ยำคอหมูย่าง
76。
烤猪颈肉切片，与新鲜蔬菜凉拌，味道酸甜辣，香气扑鼻。
฿70
≈ ¥15
0
什锦粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นรวมมิตร
77。
粉丝沙拉，加入猪肉末、猪肉香肠和海鲜等多种配料，味道醇厚，易于食用。
฿70
≈ ¥15
0
什锦海鲜粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นทะเล
78。
什锦海鲜粉丝沙拉，用辛辣酱汁调味，搭配新鲜海鲜。
฿80
≈ ¥18
0
海鲜沙拉
ยำทะเล
79。
什锦海鲜沙拉，味道酸辣清爽，搭配各种蔬菜。
฿80
≈ ¥18
0
猪肠沙拉
ยำไส้ตัน
80。
煮熟的猪肠，用辛辣酱汁凉拌，加入洋葱、番茄和芹菜。
฿80
≈ ¥18
0
烤肉沙拉
ยำเนื้อย่าง
81。
肥瘦相间的烤肉切块，与黄瓜和各种蔬菜凉拌，味道酸甜辣，香气扑鼻。
฿80
≈ ¥18
0
牛肚沙拉
ยำผ้าขี้ริ้ว
82。
煮熟的牛肚，口感脆爽，用草药香料调味，味道辛辣。
฿80
≈ ¥18
0
方便面沙拉
ยำมาม่า
83。
煮熟的方便面，与猪肉末、虾、猪肉香肠等配料凉拌，用方便面粉和沙拉酱调味。
฿80
≈ ¥18
0
血蛤沙拉
ยำหอยแครง
84。
煮熟的血蛤，用香茅和草药调味，味道辛辣。
฿80
≈ ¥18
0
蘑菇沙拉
ยำเห็ด
85。
各种蘑菇凉拌，煮熟，用酸辣酱调味，健康美味。
฿80
≈ ¥18
0
什锦韩式凉拌
เกาเหลารวม
86。
韩式凉拌沙拉，不加青木瓜丝，加入海鲜和猪肉香肠，用鱼露调味，味道浓郁。
฿150
≈ ¥33
0
猪肉香肠韩式凉拌
เกาเหลาหมูยอ
87。
韩式凉拌沙拉，加入紧实的猪肉香肠，用鱼露调味，味道辛辣。
฿80
≈ ¥18
0
猪肉香肠沙拉
ตำหมูยอ
88。
乌汶猪肉香肠青木瓜沙拉，味道浓郁，与猪肉香肠搭配得很好。
฿70
≈ ¥15
0
猪肉香肠玉米沙拉
ตำข้าวโพดหมูยอ
89。
甜玉米沙拉，加入猪肉香肠，味道很好，是美味的小吃。
฿70
≈ ¥15
0
猪肉香肠沙拉
ยำหมูยอ
90。
煮熟的猪肉香肠切块，与各种蔬菜凉拌，味道酸辣，是标准的泰式凉拌。
฿80
≈ ¥18
0
大瓶可乐
โค้กใหญ่
91。
可口可乐大瓶装
฿50
≈ ¥11
0
小瓶可乐
โค้กเล็ก
92。
可口可乐小瓶装
฿30
≈ ¥7
0
水
น้ำเปล่า
93。
瓶装饮用水
฿10
≈ ¥2
0
冰块
น้ำแข็ง
94。
用于饮料的冰块
฿10
≈ ¥2
0
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