蒸蛋 (Zheng Dan)
蒸蛋
细腻咸香的蒸蛋羹，蒸制而成，口感滑嫩如丝。
主要食材
鸡蛋、水或高汤、酱油、麻油、葱花。
烹饪方式
蒸 (Steaming)
过敏信息
鸡蛋、大豆、芝麻。
饮品搭配
绿茶、清淡啤酒或白水。
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