Menemen
经典的土耳其早餐，鸡蛋与番茄、辣椒烹制而成。
鸡蛋、番茄、青椒、洋葱（可选）、橄榄油、香料。
炒香蔬菜并炖煮，然后将鸡蛋炒熟或煮入酱汁中。
鸡蛋，葱蒜类（如果使用洋葱）。
土耳其茶、艾兰、橙汁。
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