巴滕伯格蛋糕
Battenberg cake
经典英式海绵蛋糕，粉黄棋盘格图案，杏仁膏覆盖。
主要食材
海绵蛋糕 (面粉, 糖, 鸡蛋, 黄油), 食用色素, 杏子酱, 杏仁膏 (杏仁糊).
烹饪方式
烘烤 (海绵蛋糕), 组装 (棋盘格图案), 擀卷 (杏仁膏).
过敏信息
麸质, 乳制品, 鸡蛋, 坚果 (杏仁).
饮品搭配
英式早餐茶, 伯爵茶, 咖啡, 起泡酒.
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麸质, 乳制品, 鸡蛋, 坚果 (杏仁).
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