바이족 샤오지 쌀국수
白族紹子米線
윈난 샤오지 쌀국수
엄선한 흑돼지 다짐육을 큰 토마토와 함께 볶고, 특별한 향신료를 더해 부드러운 맛으로 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.
윈난 풍의 샤오지 쌀국수로, 특제 토마토 고기 소스가 특징입니다. 맛은 짭짤하고 신선하며 토마토의 약간의 신맛이 나고, 식감이 부드러워 클래식한 메인 요리입니다.
TWD150~
≈ ₩7,001
윈뎬 윈디쉬 (둔화점)
윈뎬 윈디쉬 (둔화점)
云滇 Yundish（敦化店）
★ 4.1
(1,338)
$$일반적이에요
메인 요리
이족 냉채 쌀국수
彝族涼拌米線
윈난 샤오지 쌀국수 (메뉴 번역 오류, 실제로는 이족 냉면)
다양한 향신료와 특제 쌀 식초를 사용하여 새콤달콤하고 산뜻하여 여름에 꼭 선택해야 합니다.
여름에 즐기기 좋은 냉면으로, 식초와 다양한 향신료로 만든 소스가 특징입니다. 새콤달콤하고 산뜻한 맛이며, 취향에 따라 차가운 닭고기 또는 국물과 함께 선택할 수 있습니다.
TWD150~
≈ ₩7,001
궈차오 쌀국수
過橋米線
'다리 건너는' 국수
무형 문화유산, 백 년의 전설...
윈난에서 가장 유명한 전통 면 요리로, 생고기 편, 채소, 쌀국수를 끓는 육수에 넣어 익힙니다. 육수는 진하고 신선하며, 독특한 방식으로 재료 본연의 신선하고 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
다이족 소형 냄비 쌀국수
擺夷小鍋米線
다이 전골 쌀국수
정통 다이족 풍으로, 향신료가 진하고 독특한 맛으로 인기가 많습니다.
다이족 풍의 소형 냄비 쌀국수로, 육수에 특별한 향신료를 넣어 향이 진하고 독특합니다. 1인용 소형 냄비에 담겨 따뜻하게 제공됩니다.
TWD200~
≈ ₩9,335
좡족 매콤 전골 쌀국수
壯族麻辣鍋米線
좡족 매콤 전골 쌀국수
얼얼하고 매콤하며, 재료가 신선하고 맛있어 질리지 않습니다.
좡족 풍의 매콤한 쌀국수로, 육수는 맵고 얼얼하며 산초 향이 가득합니다. 강하고 매운 음식을 좋아하는 분들께 추천합니다.
TWD210~
≈ ₩9,802
쿤밍 김치 전골 쌀국수
昆明泡菜鍋米線
김치 전골 쌀국수
신선한 배추를 엄선하여 항아리에서 발효시킨 것으로, 식감이 풍부하고 질리지 않습니다.
발효시킨 배추로 만든 신맛 나는 수프 쌀국수로, 육수는 시큼하고 입맛을 돋웁니다. 김치 전골과 비슷한 맛으로, 부드러운 쌀국수와 함께 제공됩니다.
TWD200~
≈ ₩9,335
운식 두부 전골 쌀국수
雲式豆腐鍋米線
윈난 두부 전골 쌀국수
엄선한 부드러운 두부에 흑돼지 다짐육과 큰 토마토를 넣어 볶아 부드럽고 맛있습니다.
부드러운 두부를 주재료로 한 전골 쌀국수로, 토마토 고기 소스 육수를 사용합니다. 두부는 부드럽고 맛이 좋으며, 부드러운 식감입니다.
TWD200~
≈ ₩9,335
계란 돼지고기 쌀국수/쌀국수
蛋肉米干/米線
아메이 수프 국수
간단한 재료지만 평범하지 않은 맛, 30년 전통, 시간이 지나도 변치 않는 맛.
클래식한 가정식 쌀국수로, 보통 계란과 고기 편을 곁들입니다. 육수는 담백하고 신선하며, 재료 본연의 맛을 강조합니다.
TWD160~
≈ ₩7,468
운식 해산물 쌀국수
雲式海鮮米線
윈난 해산물 수프 국수
특별히 조절된 해산물 육수로, 마늘 향과 매콤함이 어우러져 끝맛이 좋습니다.
해산물의 신선한 단맛이 가득한 쌀국수로, 육수는 특별히 조절되었습니다. 오리지널은 신선하고 맛있으며, 새콤달콤 매콤한 맛은 더욱 입맛을 돋웁니다.
TWD200~
≈ ₩9,335
채식 쌀국수
素食米線
윈난 채식 수프 국수
표고버섯 육수에 신선한 제철 채소와 두부피를 곁들인 채식 메뉴.
채식주의자를 위한 쌀국수로, 표고버섯으로 우려낸 육수를 사용합니다. 풍부한 제철 채소와 두부피를 곁들여 산뜻하고 건강합니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
윈난식 졸인 소고기 쌀국수
雲燒牛腩米線
윈난식 졸인 소고기 수프 국수
순수 수제, 겉피는 층층이 분리되고 독특한 맛, 레스토랑 인기 메뉴. 특별한 된장 소스, 약한 불에 천천히 졸여 진한 맛을 자랑합니다.
홍소 소고기 양지 쌀국수로, 소고기 양지는 약한 불에 오래 졸여 부드럽고 맛이 좋습니다. 육수는 진하고 된장 소스의 짭짤한 맛이 납니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
샤오지 소고기 양지 비빔 쌀국수
紹子牛腩拌米線
샤오지 소고기 찜 쌀국수
엄선한 흑돼지 다짐육을 큰 토마토와 함께 볶고, 홍소 노루 간장으로 졸인 소고기 양지를 더해 달콤하고 풍부한 맛을 자랑하며, 든든한 식사로 좋습니다. 비빔면으로도 좋은 선택입니다.
비빔면으로, 토마토 고기 소스와 졸인 소고기 양지가 어우러져 있습니다. 풍부한 맛으로, 고기 소스의 감칠맛과 소고기 양지의 진한 맛을 모두 느낄 수 있습니다.
TWD200~
≈ ₩9,335
윈난식 破酥包 (부서지는 빵)
雲南破酥包
윈난식 찐빵
순수 수제, 겉피는 층층이 분리되고 부드러운 식감, 레스토랑 인기 메뉴.
윈난 특색의 찐빵으로, 겉피 만드는 공법이 특별하여 쪄낸 후 층층이 분리된 부드러운 식감을 자랑합니다. 속은 달콤한 맛과 짭짤한 맛 등 다양하게 선택할 수 있습니다.
TWD30~
≈ ₩1,400
반찬
윈난 삼중 모둠
雲南三拼
얇게 썬 돼지 머리 껍질 + 완두콩 젤리 샐러드 + 냉채 닭고기 샐러드
대박편 + 완두콩 젤리 + 윈난 냉채 닭고기, 세 가지 특별한 요리, 맛 최고.
세 가지 윈난 클래식 냉채를 한 번에 맛볼 수 있는 모둠 요리: 대박편(돼지 머리 껍질), 완두콩 젤리, 냉채 닭고기. 아삭함부터 부드러움까지 풍부한 식감을 자랑하며, 여러 명이 함께 나누기 좋습니다.
TWD360
≈ ₩16,803
0
문 쉬림프 케이크
月亮蝦餅
문 쉬림프 케이크
춘권 피에 신선한 새우살을 싸서 약한 불에 바삭하게 튀기고, 새콤달콤한 소스를 곁들인 클래식한 요리입니다.
대만식 태국/윈난 레스토랑에서 흔히 볼 수 있는 인기 메뉴. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 신선한 새우살로 쫄깃하며, 보통 새콤달콤한 매실 소스와 함께 먹습니다.
TWD250
≈ ₩11,669
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바삭하게 튀긴 대창
香酥大腸
바삭한 대창
향긋하게 졸인 대창을 황금빛으로 바삭하게 튀겨 소금과 후추를 곁들여 기름지고 느끼하지 않습니다.
먼저 졸인 후 튀긴 돼지 대창으로, 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 촉촉합니다. 소금과 후추로 양념하여 향이 가득하며, 훌륭한 안주입니다.
TWD250
≈ ₩11,669
0
바삭하게 튀긴 해산물 롤
酥炸海鮮捲
바삭하게 튀긴 해산물 롤
해산물과 제철 채소를 면 피에 말아 황금빛으로 바삭하게 튀기고, 특제 소스를 곁들여 바삭하고 산뜻합니다.
춘권과 비슷한 튀김으로, 속에는 해산물과 채소가 들어 있습니다. 겉은 바삭하게 튀겨지고 속은 신선합니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
윈난식 냉채 닭고기
滇味涼雞
윈난식 냉채 닭고기 샐러드
차가운 닭고기에 민족 향신료를 뿌려 버무린 것으로, 향긋하고 부드럽습니다.
윈난 풍의 냉채 닭고기로, 닭고기를 차갑게 처리하여 껍질은 바삭하고 살은 부드럽습니다. 특제 향신료 소스를 뿌려 산뜻하고 느끼하지 않습니다.
TWD140
≈ ₩6,535
0
다이족 냉채 오징어
傣味拌花枝
오징어 샐러드
신선하게 데친 오징어에 제철 채소와 신선한 레몬을 더해 새콤달콤매콤하여 애피타이저로 좋습니다.
태국 또는 다이족 풍의 냉채 오징어로, 레몬즙으로 양념합니다. 새콤매콤하여 입맛을 돋우며, 오징어 식감이 신선하고 아삭합니다.
TWD140
≈ ₩6,535
0
매콤한 참깨 닭고기
椒麻芝麻雞
매콤한 참깨 바삭한 닭고기
뼈 없는 닭다리살을 바삭하게 튀겨 민족 향신료로 특별히 만든 새콤매콤한 소스를 뿌려 입맛을 돋웁니다.
매콤한 닭고기와 비슷한 요리로, 바삭하게 튀긴 뼈 없는 닭다리살에 산초와 참깨 향이 나는 새콤매콤한 소스를 뿌립니다.
TWD240
≈ ₩11,202
0
윈난 완두콩 젤리
雲南豌豆粉
윈난 완두콩 젤리
순수 완두콩 즙을 불려 약한 불에 천천히 끓여 만든 것으로, 식감이 부드럽고 천연 재료입니다.
윈난 전통 간식으로, 완두콩으로 만든 젤리입니다. 식감이 부드럽고, 보통 썰어서 소스를 곁들여 먹으며, 맛이 산뜻합니다.
TWD90
≈ ₩4,201
0
냉채 타이식 또는 다이족 풍의 풋파파야 샐러드
涼拌傣味青木瓜
풋파파야 샐러드
신선한 풋파파야에 신선한 레몬즙을 더하고, 새우젓과 특제 땅콩가루를 넣어 버무린 것으로, 아삭하고 산뜻합니다.
덜 익은 풋파파야 채로 만든 냉채로, 식감이 아삭합니다. 새콤달콤하게 양념하고 레몬 향과 땅콩의 고소한 맛이 납니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
쿤밍 매운 김치
昆明辣泡菜
매콤한 윈난 김치
신선한 배추를 엄선하여 민족 향신료로 버무린 것으로, 약간 매콤하고 아삭하여 입맛을 돋웁니다.
윈난 풍의 절인 배추로, 식감이 아삭하고 부드럽습니다. 독특한 향신료 맛과 약간의 매콤함이 있어 좋은 애피타이저입니다.
TWD70
≈ ₩3,267
0
윈난식 피단 두부
雲醬皮蛋豆腐
윈난 두부와 천년란
전통 소스로, 두부는 부드럽고 피단 두부에 새로운 생명을 불어넣습니다.
클래식한 피단 두부로, 윈난 특제 소스를 곁들입니다. 두부는 부드럽고 피단은 쫄깃하며, 소스가 풍부한 풍미를 더합니다.
TWD70
≈ ₩3,267
0
윈난 이중 모둠
雲南雙拼
얇게 썬 돼지 머리 껍질 + 완두콩 젤리 샐러드
대박편 + 완두콩 젤리, 두 가지 특별한 요리, 맛 최고.
대박편(돼지 머리 껍질)과 완두콩 젤리가 포함된 이색 샐러드. 고기 편의 아삭함과 완두콩 젤리의 부드러움을 동시에 즐길 수 있습니다.
TWD220~
≈ ₩10,269
윈난 대박편
雲南大薄片
돼지 머리 껍질 윈난 허브&향신료
엄선한 흑돼지, 종이처럼 얇게 썰어 기름을 제거하고, 전통 소스를 뿌려 버무린 것으로, 삼겹살보다 맛있어 꼭 먹어야 합니다.
돼지 머리 껍질을 매우 얇게 썰어 투명하게 만든 것으로, 식감이 아삭하고 느끼하지 않습니다. 새콤달콤하고 약간 얼얼한 소스를 뿌려 윈난 요리의 대표적인 냉채입니다.
TWD130
≈ ₩6,068
0
바삭하게 튀긴 계란 두부
香酥蛋豆腐
바삭하게 튀긴 두부
겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 특제 소스를 찍어 먹으면 겉은 바삭하고 속은 부드러워 맛있습니다.
계란 두부를 튀겨낸 것으로, 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 푸딩처럼 부드럽습니다. 특제 소스를 찍어 먹으면 풍미가 더욱 좋습니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
데친 제철 채소
燙時蔬
제철 채소 볶음
신선한 제철 채소를 육수에 기름을 적게 사용하여 데쳐 건강하고 부담 없이 즐길 수 있습니다.
제철 신선한 채소를 육수에 데친 것입니다. 맛이 담백하고 건강하며, 채소 본연의 자연스러운 단맛을 유지합니다.
TWD120
≈ ₩5,601
0
건강한 산 목이버섯
養生山木耳
목이버섯
엄선한 산 목이버섯을 민족 향신료로 버무려 새콤달콤하고 산뜻하여 입맛을 돋우고 건강에 좋습니다.
냉채 흑목이버섯으로, 식감이 아삭합니다. 식초와 향신료로 양념하여 새콤달콤하고 느끼함을 잡아주며, 식이섬유가 풍부합니다.
TWD90
≈ ₩4,201
0
윈난식 졸인 귀 샐러드
雲滷拌耳絲
얇게 썬 윈난식 돼지 귀
향긋하게 졸인 흑돼지 귀를 얇게 썰어 아삭한 양파와 향신료를 넣어 버무린 것으로, 산뜻하고 맛이 좋습니다.
채 썬 졸인 돼지 귀에 양파와 향신료를 넣어 버무린 것입니다. 돼지 귀 채는 아삭하며, 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
운식 데친 채소
雲式燙青菜
윈난식 데친 채소
고산 양배추에 특제 소스를 뿌린 것으로, 산뜻하고 느끼하지 않습니다.
양배추를 육수에 데쳐 특제 윈난 풍 소스를 뿌린 것입니다. 간단하고 산뜻하며, 채소 본연의 단맛을 느낄 수 있습니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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4.1
Google Maps 평점 1,338개
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일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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