소 힘줄 소고기 국수
牛筋牛肉麵
부드럽게 익힌 소 힘줄과 소고기 조각을 함께 넣은 국수, 보통 홍소 육수를 사용합니다. 식감이 풍부하며, 소고기의 쫄깃함과 소 힘줄의 쫄깃함을 동시에 느낄 수 있습니다. 뜨거울 때 면과 국물을 함께 즐기세요.
TWD180~
≈ ₩8,402
비룬몐스관
비룬몐스관
維綸麵食館
★ 3.7
(1,247)
$저렴해요
쿵푸 라면
면 추가 +30
소 힘줄 국수
牛筋麵
콜라겐이 풍부한 소 힘줄을 주재료로 한 국수. 소 힘줄은 부드럽게 익혀 양념이 잘 배었고 육수도 진합니다. 쫄깃한 식감을 좋아하는 분들께 추천합니다.
TWD180~
≈ ₩8,402
소고기 국수
牛肉麵
클래식 대만식 국수로, 홍소 소고기 육수에 쫄깃한 면발과 삶은 소고기 조각을 곁들입니다. 육수는 진하고 짭짤하며 약간 매콤합니다. 뜨거울 때 먹는 것이 가장 맛있습니다.
TWD160~
≈ ₩7,468
삼선 국수
三鮮麵
해산물과 고기 등 다양한 재료를 모아 만든 국수. 육수는 신선하고 달콤합니다. 재료는 보통 새우, 오징어, 돼지고기 슬라이스 등이 포함됩니다. 식감이 산뜻하고 풍부합니다.
TWD165~
≈ ₩7,702
돼지갈비 국수
排骨麵
튀긴 돼지갈비를 국수와 함께 제공합니다. 돼지갈비는 보통 양념 후 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 돼지갈비가 국물에 담겨 나오거나 따로 나올 수 있습니다. 육수는 짜고 부드럽습니다.
TWD125~
≈ ₩5,835
돼지 간 국수
豬肝麵
신선한 돼지 간을 넣어 끓인 국수. 돼지 간은 부드럽고, 육수는 독특한 단맛이 납니다. 기력을 보충하고 몸을 따뜻하게 하는 데 좋으며, 돼지 간이 질겨지기 전에 뜨거울 때 먹는 것이 좋습니다.
TWD120~
≈ ₩5,601
짜사이 돼지고기 채 국수
榨菜肉絲麵
짭짤하고 바삭한 짜사이 채와 돼지고기 채를 고명으로 올린 국수. 육수는 산뜻하면서도 짜사이의 짭짤함과 감칠맛이 납니다. 가정식으로 입맛을 돋우는 면 요리입니다.
TWD105~
≈ ₩4,901
소고기 국수
牛肉湯麵
홍소 소고기 육수를 사용하지만 소고기 조각은 없는 국수. 면발이 진한 육수 맛을 흡수했습니다. 소고기 육수 맛을 즐기고 싶지만 고기를 먹고 싶지 않은 손님에게 적합합니다.
TWD100~
≈ ₩4,668
짜장면
炸醬麵
비빔면의 일종으로, 된장, 춘장, 다진 고기를 볶아 만든 진한 소스를 뿌립니다. 산뜻한 오이 채를 곁들입니다. 먹기 전에 소스와 면을 충분히 비벼야 합니다.
TWD95~
≈ ₩4,434
채식 국수
素煮麵
85 계란 추가 105
채소를 주재료로 한 맑은 국수. 육수는 담백하고 달콤합니다. 재료는 주로 제철 채소입니다. 채식주의자나 담백한 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.
TWD105~
≈ ₩4,901
볶음면
볶음면은 원액 육수로 면을 끓여 면에 맛이 배고 국물이 진한 것이 본점의 자랑입니다.
양고기 볶음면
羊肉搶鍋麵
양고기와 재료를 먼저 냄비에 볶은 후, 육수와 면을 넣어 졸였습니다. 양고기는 신선하고 부드러우며 양고기 특유의 냄새가 나지 않고, 육수는 독특한 불맛과 진한 맛이 납니다.
TWD140
≈ ₩6,535
0
소 힘줄 볶음면
牛筋搶鍋麵
먼저 볶고 나중에 끓이는 볶음면 조리법과 부드러운 소 힘줄을 결합했습니다. 면발은 볶은 재료의 향과 소 힘줄의 콜라겐을 흡수하여 육수가 진하고 풍부합니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
소고기 볶음면
牛肉搶鍋麵
소고기 슬라이스와 향신료를 센 불에 볶은 후, 육수를 넣고 면과 함께 끓입니다. 육수는 고기 육수의 신선함과 볶은 채소의 불맛이 어우러져 맛의 층이 풍부합니다.
TWD140
≈ ₩6,535
0
소 힘줄 소고기 볶음면
牛筋牛肉搶鍋麵
고급형 볶음면으로, 소고기 슬라이스와 소 힘줄이 함께 들어갑니다. 먼저 볶고 나중에 끓이는 방식으로 재료와 면이 완벽하게 어우러져 육수가 매우 진합니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
새우 볶음면
蝦仁搶鍋麵
신선한 새우를 센 불에 볶은 후 졸여 만든 면 요리. 해산물의 감칠맛이 진한 육수에 스며들어 면발이 부드럽고 양념이 잘 배었습니다.
TWD135
≈ ₩6,301
0
대만식 잡채면 볶음면
大滷搶鍋麵
대만식 잡채면과 비슷한 재료와 볶음면 조리법. 재료가 풍부하고, 육수는 걸쭉하게 농도를 맞추었으며, 계란과 고기 채가 풍부한 향을 냅니다.
TWD95
≈ ₩4,434
0
수타 볶음면
곱빼기 +30
소고기 볶음면
牛肉炒麵
센 불에 빠르게 볶은 소고기 채와 면, 채소와 사차 또는 간장으로 양념했습니다. 불맛이 가득하고 면은 짜고 쫄깃합니다.
TWD140~
≈ ₩6,535
삼선 볶음면
三鮮炒麵
해산물(새우, 오징어 등)과 돼지고기 채를 넣은 볶음면. 맛이 신선하고 재료가 다양합니다. 센 불에 볶아 재료의 신선함과 부드러움을 살렸습니다.
TWD165~
≈ ₩7,702
새우 볶음면
蝦仁炒麵
신선한 새우를 주재료로 한 볶음면. 새우는 달콤하고, 면발은 해산물 육수와 양념을 흡수하여 식감이 풍부합니다.
TWD165~
≈ ₩7,702
채식 볶음면
素炒麵
85 계란 추가 105
여러 가지 채소와 면을 함께 볶은 요리로, 고기는 들어가지 않습니다. 맛이 담백하고 산뜻하며, 채소 본연의 맛을 살렸습니다.
TWD105~
≈ ₩4,901
목수 볶음면
木須炒麵
클래식 북방 면 요리로, 재료에는 계란(목수), 목이버섯, 돼지고기 채, 채소가 포함됩니다. 식감이 풍부하고 계란 향이 진합니다.
TWD125~
≈ ₩5,835
돼지고기 채 볶음면
肉絲炒麵
가장 흔한 볶음면 맛으로, 돼지고기 채와 채소를 센 불에 볶았습니다. 간단하지만 맛있고, 간장 맛이 잘 배었습니다.
TWD110~
≈ ₩5,134
쫄깃한 수타 냉면
여름 한정
소고기 냉면
牛肉涼麵
차가운 면발에 특제 소스(보통 참깨 소스 또는 식초 소스)를 뿌리고, 삶은 소고기 슬라이스를 곁들입니다. 식감이 산뜻하고 쫄깃하며 여름에 먹기 좋습니다.
TWD130
≈ ₩6,068
0
돼지고기 채 냉면
肉絲涼麵
차가운 수타면발에 돼지고기 채와 산뜻한 오이 채를 곁들이고 냉면 소스를 뿌렸습니다. 더위를 식히고 입맛을 돋우며, 면발이 매우 쫄깃합니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
빵 / 기장죽
소고기 볶음병
牛肉炒餅
파 기름 낸 빵을 채 썰어 소고기, 채소와 함께 볶았습니다. 빵 조각이 소스를 흡수하여 식감이 부드럽고 쫄깃하며 빵 향이 납니다.
TWD110
≈ ₩5,134
0
목수 볶음병
木須炒餅
빵 조각을 면 대신 사용하여 계란, 목이버섯, 돼지고기 채와 함께 볶았습니다. 식감이 풍부하고 빵 조각이 쫄깃합니다.
TWD110
≈ ₩5,134
0
기장죽
小米粥
기장으로 끓인 전통 죽으로, 황금빛 색깔과 걸쭉하고 부드러운 식감이 특징입니다. 맛이 담백하고 위장에 좋습니다. 맛이 진한 요리나 전병과 함께 먹는 부식으로도 좋고, 설탕을 넣어 먹기도 합니다.
TWD20
≈ ₩934
0
파 기름 낸 빵
蔥油餅
황금빛으로 바삭하게 구운 빵에 신선한 파를 넣었습니다. 겉은 바삭하고 속은 층이 있습니다. 클래식한 중국식 간식입니다.
TWD35
≈ ₩1,634
0
소고기 롤빵
牛肉捲餅
구운 파 기름 낸 빵에 삶은 소고기 슬라이스, 된장, 대파를 말았습니다. 빵은 바삭하고 소고기는 짜고, 대파가 맛을 더합니다. 한 입 베어 물면 층이 풍부합니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
베이컨 계란 롤빵
培根蛋捲餅
파 기름 낸 전병에 계란을 추가하고, 바삭하게 구운 베이컨을 말았습니다. 동서양의 조화로운 맛으로, 짭짤함과 달콤함의 균형이 잘 맞아 대중적인 입맛에 좋습니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
일와사병 = 잡병
一窩絲餅=抓餅
두드려서 겹겹이 층을 만든 빵으로, 모양이 실처럼 얽혀 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 층이 분명하고 순수한 빵 향이 납니다.
TWD60
≈ ₩2,801
0
소고기 전병
牛肉餡餅
양념한 소고기 소를 넣고 구운 전병. 피는 얇고 소는 많으며, 베어 물면 풍부한 육즙이 흘러나오므로 뜨거울 때 조심해야 합니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
돼지고기 전병
豬肉餡餅
돼지고기와 파를 소로 넣고 구운 전병. 겉은 바삭하고 속은 신선하며 육즙이 풍부합니다. 인기 있는 전통 면 요리입니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
무 채 전병
蘿蔔絲餅
양념한 무 채를 소로 넣고 구운 전병. 겉은 바삭하고 속은 달콤하며 육즙이 풍부하며, 무 특유의 향이 납니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
부추 전병
韭菜盒子
반달 모양의 큰 만두 모양 면 요리로, 소는 보통 부추, 당면, 새우 껍질, 계란을 포함합니다. 황금빛으로 구워 부추 향이 풍부합니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
홍콩식 무떡
港式蘿蔔糕
훈제 돼지고기 또는 새우를 넣은 무떡을 구워 표면을 노릇하게 만들었습니다. 식감이 부드럽고 짜고 달콤함의 균형이 잘 맞아 간장 없이도 맛있습니다.
TWD45
≈ ₩2,100
0
팥 소 锅饼
豆沙鍋餅
얇고 바삭한 빵에 달콤하고 느끼하지 않은 팥 소를 넣고, 겉에 참깨를 뿌려 구웠습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 달콤하고 맛있습니다. 보통 식후 디저트로 먹습니다.
TWD120
≈ ₩5,601
0
볶음밥 / 덮밥
곱빼기 +30
소고기 덮밥
牛肉燴飯
밥 위에 걸쭉한 사차 또는 간장 맛 소고기 채소 소스를 뿌렸습니다. 소스가 진하고 소고기는 부드러워 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD140~
≈ ₩6,535
삼선 덮밥
三鮮燴飯
밥 위에 새우, 오징어 등 해산물과 채소를 넣고 걸쭉하게 끓인 소스를 뿌렸습니다. 맛이 신선하고 산뜻하며, 식감이 촉촉합니다.
TWD165~
≈ ₩7,702
양고기 덮밥
羊肉燴飯
사차 소스로 양고기 슬라이스와 공심채 또는 청경채를 볶은 후, 녹말물을 넣어 걸쭉하게 만들어 밥 위에 올립니다. 양고기 향이 독특하고 소스가 걸쭉하여 입맛을 돋웁니다.
TWD165~
≈ ₩7,702
소고기 계란 볶음밥
牛肉蛋炒飯
소고기 채, 계란, 밥을 센 불에 볶았습니다. 밥알이 하나하나 살아있고, 소고기와 계란의 향이 납니다. 식감이 산뜻합니다.
TWD140~
≈ ₩6,535
새우 계란 볶음밥
蝦仁蛋炒飯
클래식 볶음밥 맛으로, 신선하고 아삭한 새우와 계란을 함께 볶았습니다. 색깔이 선명하고 맛이 달콤하며 산뜻합니다.
TWD160~
≈ ₩7,468
햄 계란 볶음밥
火腿蛋炒飯
가정식 볶음밥으로, 햄 조각과 계란을 넣었습니다. 햄의 짭짤함과 계란의 고소함이 어우러져 어른과 아이 모두 좋아합니다.
TWD120~
≈ ₩5,601
돼지고기 채 계란 볶음밥
肉絲蛋炒飯
돼지고기 채와 계란, 파를 함께 볶은 밥. 간단하고 소박하지만 간장 향이 코를 찌르며, 표준적인 중국식 쾌식입니다.
TWD120~
≈ ₩5,601
돼지갈비 계란 볶음밥
排骨蛋炒飯
계란 볶음밥에 바삭하게 튀긴 돼지갈비 한 조각을 곁들였습니다. 볶음밥의 불맛과 튀긴 돼지갈비의 고기 맛을 동시에 즐길 수 있으며, 양이 푸짐합니다.
TWD125~
≈ ₩5,835
흰쌀밥
白飯
삶은 백미밥으로, 밥알이 적당히 익어 뜨거운 볶음 요리와 함께 먹기 좋습니다.
TWD15
≈ ₩700
0
수제 만두
채소 소고기 만두
蔬菜鮮肉水餃
10개
손으로 빚은 만두로, 속은 신선한 돼지고기와 채소(배추 또는 부추 등)입니다. 피는 얇고 소는 가득하며, 식감이 신선하고 육즙이 풍부합니다. 간장이나 식초에 찍어 먹는 것을 추천합니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
소고기 맑은탕 만두
牛肉清湯水餃
10개
만두를 소고기 맑은탕에 넣어 먹습니다. 만두는 육수의 신선함을 흡수하고, 국물은 담백하고 기름지지 않습니다. 따뜻한 국물 요리입니다.
TWD110
≈ ₩5,134
0
전골
양고기 전골
羊肉火鍋
양고기를 주재료로 한 전골로, 보통 여러 가지 채소와 전골 재료를 곁들입니다. 육수는 보통 홍소 또는 약선(藥膳) 맛으로, 위장을 따뜻하게 하고 보양합니다. 여러 명이 함께 나누기 좋습니다.
TWD600~
≈ ₩28,006
생선 머리 전골
魚頭火鍋
튀긴 큰 생선 머리(보통 초어 머리)를 넣어 졸인 뚝배기 요리. 육수는 신선하고 진하며, 생선살은 부드럽습니다. 보통 배추, 두부 등의 재료가 포함됩니다.
TWD550~
≈ ₩25,672
산차이 백육 전골
酸菜白肉火鍋
동북풍 전골로, 절인 백김치와 돼지 삼겹살 얇은 조각을 주재료로 합니다. 육수는 새콤하고 입맛을 돋우며, 느끼함을 잡아주고 산뜻합니다. 돼지고기 조각은 익혀도 기름지지 않습니다.
TWD700~
≈ ₩32,673
볶음 요리
철판 소고기 안심
鐵板牛柳
뜨거운 철판에 나오는 흑후추 소고기 안심. 소고기는 부드럽고, 흑후추 소스는 진하고 매콤하며 향이 가득합니다.
TWD340
≈ ₩15,870
0
철판 두부
鐵板豆腐
구운 계란 두부에 소스를 뿌려 철판에 지글지글 구웠습니다. 두부는 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 소스는 짜고 맛있어 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD190
≈ ₩8,868
0
구운 양 갈비
香煎羊肋條
(부드럽고 맛있는)
양 갈비 부위를 구워냈습니다. 고기는 신선하고 육즙이 풍부하며 기름진 향이 납니다. 간단한 양념으로 양고기 본연의 맛을 살렸습니다.
TWD360
≈ ₩16,803
0
오경장왕
五更長旺
클래식 대만식 쓰촨 요리로, 돼지 대창과 오리 피가 포함되며, 매콤한 된장 소스로 졸입니다. 맛이 맵고 진하여 밥과 함께 먹기 좋습니다. 보통 작은 화로에 담아 보온하여 제공합니다.
TWD190
≈ ₩8,868
0
후추 오징어
椒鹽花枝
황금빛으로 바삭하게 튀긴 오징어 조각에 후추 소금, 파, 고추를 섞어 볶았습니다. 겉은 바삭하고 속은 탄력 있으며, 짭짤하고 약간 매콤하여 술안주로 좋습니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
홍소 소 힘줄
紅燒牛筋
오랜 시간 졸인 소 힘줄. 식감이 부드럽고 쫄깃하며 콜라겐이 풍부합니다. 소스가 진하고 짜고 달콤하여 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD260
≈ ₩12,136
0
소고기 볶음
炒牛肉
센 불에 빠르게 볶은 부드러운 소고기 슬라이스. 파 조각(파 볶음), 청경채 또는 피망과 함께 선택할 수 있습니다. 불맛이 가득하고 고기는 신선하고 부드럽습니다.
TWD190~
≈ ₩8,868
두부 건조 채와 돼지고기 채 볶음
豆干炒肉絲
가정식 볶음 요리로, 두부 건조 채와 돼지고기 채를 함께 볶았습니다. 두부의 콩 향이 풍부하고 돼지고기 채는 감칠맛을 더합니다. 식감이 풍부하고 짜고 달콤함의 균형이 잘 맞습니다.
TWD170
≈ ₩7,935
0
경장육사
京醬肉絲
돼지고기 채를 된장 소스로 볶았습니다. 소스 색깔이 붉고 윤기가 나며, 맛은 짜고 답니다. 보통 생 파 채를 깔고 함께 먹으면 느끼함을 잡아주고 맛을 더합니다.
TWD170
≈ ₩7,935
0
레몬 삼겹살 슬라이스
檸檬五花肉片
얇게 썬 삼겹살에 특제 레몬 소스를 뿌렸습니다. 레몬의 새콤한 향이 삼겹살의 기름기를 중화시켜 느끼하지 않고 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
완두콩 새우
毛豆蝦仁
완두콩과 새우를 볶은 요리. 색깔이 선명하고 맛이 담백하며 달콤합니다. 완두콩은 부드럽고 새우는 탄력 있습니다.
TWD240
≈ ₩11,202
0
파인애플 새우
鳳梨蝦球
인기 있는 대만식 요리. 튀긴 새우에 파인애플 조각을 곁들이고 마요네즈를 뿌렸습니다. 달콤하고 바삭하며 식감이 풍부합니다.
TWD260
≈ ₩12,136
0
삼선 볶음
炒三鮮
여러 가지 해산물(새우, 오징어, 해삼 등)과 채소를 센 불에 볶았습니다. 해산물의 신선한 단맛과 아삭함을 살렸고, 얇게 녹말물을 넣어 맛을 더했습니다.
TWD190
≈ ₩8,868
0
객가 소차
客家小炒
클래식 객가 요리로, 삼겹살, 두부 건조, 오징어 건조, 미나리가 포함됩니다. 재료를 볶아 건조하고 향긋하게 만들며, 짜고 신선하며 약간 매콤하고 씹는 맛이 있어 술과 밥에 잘 어울립니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
비름나물 볶음 은어
莧菜炒銀魚
부드러운 비름나물과 멸치(은어)를 넣어 걸쭉하게 볶은 요리. 식감이 부드럽고 담백하며 신선하고 맛있어 노인과 어린이에게 좋습니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
산차이 돼지 위장 조각 볶음
酸菜炒肚片
돼지 위장 조각과 산차이를 센 불에 볶았습니다. 산차이의 새콤하고 아삭한 맛과 돼지 위장의 쫄깃한 식감이 대조를 이룹니다. 새콤하고 입맛을 돋웁니다.
TWD190
≈ ₩8,868
0
마늘 줄기 훈제 돼지고기
蒜苗臘肉
짭짤한 훈제 돼지고기 슬라이스와 마늘 줄기를 함께 볶았습니다. 마늘 줄기의 매콤한 향이 훈제 돼지고기의 기름기와 짠맛을 중화시켜 독특한 풍미를 냅니다.
TWD190
≈ ₩8,868
0
닭고기 조각 볶음
炒雞丁
닭고기 조각과 채소(오이, 땅콩 등)를 센 불에 볶았습니다. 맵거나 맵지 않게 선택할 수 있습니다(궁바오 또는 장바오 맛). 닭고기는 부드럽습니다.
TWD170~
≈ ₩7,935
탕수육
糖醋里肌
튀긴 돼지 등심 조각에 달콤하고 신맛 나는 탕수 소스를 버무렸습니다. 색깔이 붉고 윤기가 나며, 겉은 바삭하고 속은 부드럽고, 달콤하고 시큼하여 클래식한 중국 요리입니다.
TWD190
≈ ₩8,868
0
후추 등심
椒鹽里肌
바삭하게 튀긴 돼지 등심 조각에 후추 소금과 파, 마늘을 섞어 볶았습니다. 건조하고 바삭하며 짭짤한 맛이 적당하여 술안주나 간식으로 좋습니다.
TWD190
≈ ₩8,868
0
새우 볶음 계란
蝦仁炒蛋
부드럽게 볶은 계란에 신선한 새우를 감쌌습니다. 계란의 고소함과 해산물의 감칠맛이 어우러져 부드러운 식감입니다.
TWD280
≈ ₩13,069
0
파 볶음 계란
蔥花炒蛋
가장 흔한 계란 요리로, 많은 양의 파를 계란물에 넣어 부쳤습니다. 파 향이 풍부하고 계란은 폭신하고 황금빛입니다.
TWD140
≈ ₩6,535
0
무 절임 계란
菜脯蛋
대만 클래식 가정식 요리로, 계란 부침에 아삭한 무 절임(채보)을 넣었습니다. 계란의 고소함에 무 절임의 달콤하고 아삭한 맛이 더해져 식감이 풍부합니다.
TWD140
≈ ₩6,535
0
마파두부
麻婆豆腐
부드러운 두부와 다진 고기를 매콤한 된장과 산초 양념 소스에 졸였습니다. 맛이 얼얼하고 매콤하며 신선하고, 두부는 부드러워 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD140
≈ ₩6,535
0
홍소 두부
紅燒豆腐
구운 두부와 채소(버섯, 죽순 채 등)를 홍소로 졸였습니다. 소스는 짜고 맛있으며, 두부가 국물을 잘 흡수했습니다.
TWD170
≈ ₩7,935
0
금사 두부
金沙豆腐
튀긴 두부에 볶아 거품을 낸 짭짤한 계란 노른자 소스를 입혔습니다. 식감이 모래 같고 진한 계란 노른자 향이 나며, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
개양 배추
開陽白菜
배추와 건새우(개양)를 함께 졸였습니다. 배추는 부드럽고 달콤하며, 건새우는 감칠맛을 더합니다. 산뜻한 채소 요리입니다.
TWD140
≈ ₩6,535
0
생선 요리
된장 잉어
豆瓣鯉魚
통째로 튀긴 잉어를 매콤한 된장 소스로 졸였습니다. 생선살은 신선하고 부드러우며, 소스는 진하고 매콤합니다. 보통 생선 배 속에 알이 들어 있으며, 전통적인 명 요리입니다.
TWD360
≈ ₩16,803
0
레몬 생선 조각
檸檬魚片
생선 조각을 익힌 후 태국식 레몬 소스를 뿌렸습니다. 새콤하고 매콤하며 입맛을 돋우고, 레몬 향이 나며 생선살이 섬세합니다.
TWD360
≈ ₩16,803
0
탕수어 조각
糖醋魚片
튀긴 생선 조각에 달콤하고 신맛 나는 탕수 소스를 뿌렸습니다. 겉은 바삭하고 생선살은 부드러우며, 맛은 달콤하고 시큼하여 남녀노소 누구나 좋아합니다.
TWD340
≈ ₩15,870
0
두부 부스러기 대구
豆酥鱈魚
찐 대구 위에 볶아 바삭하게 만든 두부 부스러기(콩 제품)를 올렸습니다. 두부 부스러기의 짭짤하고 바삭한 맛과 대구의 기름지고 부드러운 맛이 절묘한 대조를 이룹니다.
TWD360
≈ ₩16,803
0
뜨거운 수프
홍소 소 힘줄탕
紅燒牛筋湯
홍소 육수에 소 힘줄을 졸였습니다. 육수는 진하고 약간 매콤하며, 소 힘줄은 부드럽고 쫄깃하며 콜라겐이 풍부합니다.
TWD140~
≈ ₩6,535
홍소 양고기탕
紅燒羊肉湯
홍소 육수에 양고기 조각을 졸였습니다. 양고기는 신선하고, 육수는 따뜻하고 몸을 보양합니다. 양고기 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.
TWD120~
≈ ₩5,601
홍소 소고기 육수
紅燒牛肉湯
클래식 홍소 소고기 육수로, 삶은 소고기 조각이 들어갑니다. 국물은 진하고 고기는 크며, 짜고 약간 매콤합니다. 면은 들어가지 않은 순수한 국물 요리입니다.
TWD120~
≈ ₩5,601
삼선탕
三鮮湯
여러 가지 해산물(새우, 오징어, 조개 등)을 모아 만든 맑은탕. 육수는 신선하고 산뜻하며 재료가 풍부합니다.
TWD130~
≈ ₩6,068
산차이 돼지 위장탕
酸菜肚片湯
산차이와 돼지 위장 조각을 넣어 끓인 맑은탕. 새콤하고 느끼함을 잡아주며, 돼지 위장은 쫄깃합니다. 마시면 산뜻하고 입맛을 돋웁니다.
TWD90~
≈ ₩4,201
돼지 간탕
豬肝湯
간단한 생강채 돼지 간 맑은탕. 돼지 간은 신선하고 부드러우며, 육수는 달콤하고 생강채는 비린내를 잡아주고 위장을 따뜻하게 합니다. 전통적인 보혈(補血) 탕입니다.
TWD70~
≈ ₩3,267
비름나물 멸치탕
莧菜小魚湯
비름나물과 멸치를 넣어 걸쭉하게 만든 국. 식감이 부드럽고 담백하며 영양가가 높아 모든 연령층에게 좋습니다.
TWD60~
≈ ₩2,801
김 계란탕
紫菜蛋花湯
김과 계란을 넣은 가정식 맑은 수프. 육수는 산뜻하며 김의 바다 향과 계란의 고소함이 납니다.
TWD40~
≈ ₩1,867
옥수수 수프
玉米濃湯
중국식 옥수수 수프로, 녹말물이 걸쭉하고 옥수수 알갱이와 계란이 들어갑니다. 맛은 약간 달콤하고 짜고 고소하며, 따뜻하고 부드럽습니다.
TWD40~
≈ ₩1,867
짜사이 돼지고기 채탕
榨菜肉絲湯
짜사이 채와 돼지고기 채를 넣어 끓인 맑은탕. 짜사이의 짭짤하고 신선한 맛이 국물에 스며들어 간단하고 산뜻합니다.
TWD40~
≈ ₩1,867
탕수육
酸辣湯
클래식 중국식 진한 수프로, 두부, 목이버섯, 죽순 채, 돼지고기 채 등이 들어갑니다. 식초와 후추를 넣어 새콤하고 매콤하며 걸쭉한 맛이 입맛을 돋웁니다.
TWD60~
≈ ₩2,801
채소 계란탕
青菜蛋花湯
채소와 계란을 넣은 맑은 수프. 맛이 담백하고 채소 본연의 단맛이 풍부합니다.
TWD35~
≈ ₩1,634
채소 두부탕
青菜豆腐湯
가장 간단한 가정식 수프로, 채소와 두부 조각이 들어갑니다. 산뜻하고 부담 없어 맛이 진한 요리와 함께 먹기 좋습니다.
TWD35~
≈ ₩1,634
생강채 조개탕
薑絲蛤仔湯
신선한 조개와 생강채를 넣어 끓인 맑은탕. 조개에서 우러나오는 바다 향이 매우 신선하고, 생강채는 추위를 막고 신선함을 더합니다.
TWD40~
≈ ₩1,867
채소
배추
高麗菜
센 불에 빠르게 볶은 양배추, 보통 마늘을 넣어 향을 냅니다. 채소의 아삭한 식감과 자연스러운 단맛을 살렸습니다.
TWD80~
≈ ₩3,734
고구마 잎
地瓜葉
삶거나 센 불에 볶은 고구마 잎. 식감이 부드럽습니다. 보통 마늘 간장이나 돼지고기 소스를 뿌려 맛을 더합니다. 건강한 녹색 채소입니다.
TWD80~
≈ ₩3,734
콩 잎
大豆苗
신선한 콩 잎을 볶은 요리. 식감이 신선하고 아삭하며 독특한 콩 향이 납니다. 보통 가격이 비싸고 인기 있는 제철 채소입니다.
TWD100~
≈ ₩4,668
용수채
龍鬚菜
센 불에 빠르게 볶은 용수채(호박 순). 식감이 아삭하고 산뜻합니다. 보통 콩장이나 마늘을 넣어 볶아 독특한 풍미를 냅니다.
TWD90~
≈ ₩4,201
물로 연
水蓮
물로 연을 볶은 요리. 식감이 매우 아삭하고 은은한 연꽃 향이 납니다. 보통 돼지고기 채나 으름 열매와 함께 볶아 풍미를 더합니다.
TWD90~
≈ ₩4,201
음료
스프라이트/콜라
雪碧/可樂
흔한 탄산음료로, 시원하고 탄산이 느껴집니다. 볶음 요리나 튀김 요리와 함께 먹으면 느끼함을 잡아줍니다.
TWD25
≈ ₩1,167
0
맥주
啤酒
시원한 라거 맥주로, 목 넘김이 좋고 맥아 향과 약간의 쓴맛이 납니다. 뜨거운 볶음 요리와 함께 먹기 좋은 선택입니다.
TWD40~
≈ ₩1,867
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매장 정보
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3.7
Google Maps 평점 1,247개
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