토마호크 (꽃등심) 스테이크
뼈가 붙어 있는 꽃등심 부위 스테이크로, 풍부한 마블링과 부드러운 육질이 특징입니다. 참숯 직화로 구워내 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 고유의 풍미가 깊습니다. 와인과 함께 즐기기 좋습니다.
₩109,500~
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스톤504는 최상급 소고기로 2개월 간 Wet-ageing 숙성과, 3주간 Dry-ageing 숙성을 하며, 100% 참숯 직화 오븐을 통하여 스테이크의 맛과 풍미를 추구하고 있습니다.





하우스 샐러드 or 마늘 바게트 파스타 or 피자 택 1 디저트 or 마늘 바게트 음료 or 하우스 와인 2잔
하우스 샐러드 or 오늘의 스프 2 파스타 or 피자 택 1 디저트 or 마늘 바게트 음료 or 하우스 와인 2잔
하우스 샐러드 파스타 or 피자 택 2 디저트 or 마늘 바게트 음료 or 하우스 와인 3잔
하우스 샐러드 or 오늘의 스프 3 샐러드 or 파스타 or 피자 택 2 디저트 or 마늘 바게트 음료 or 하우스 와인 3잔
메뉴의 마지막입니다