신선한 고기 탕위안
鮮肉湯圓
찹쌀로 만든 흰색 둥근 공으로, 속에는 양념한 신선한 돼지고기가 들어 있습니다. 겉은 부드럽고 쫄깃하며, 속은 육즙이 풍부하고 짭짤합니다. 국물은 보통 돼지뼈 육수에 채소와 파 기름을 곁들입니다.
TWD70
≈ ₩3,267
0
시가선육탕원
시가선육탕원
施家鮮肉湯圓
★ 4.3
(3,592)
$저렴해요
국물 요리류
탕위안 완탕
湯圓餛飩
한 그릇의 국물에 신선한 고기 탕위안과 완탕이 함께 들어 있습니다. 탕위안의 부드러운 식감과 완탕의 부드러운 피를 동시에 맛볼 수 있습니다.
TWD70
≈ ₩3,267
0
간 연골 수프
肝連湯
돼지 횡격막 근육(간 연골 고기)으로 끓인 맑은 수프. 고기는 힘줄과 막이 있어 씹는 맛이 있고, 국물은 맑고 달콤하며, 보통 생강채와 함께 먹습니다.
TWD70
≈ ₩3,267
0
표고버섯 닭고기 수프
香菇雞湯
닭고기와 건 표고버섯을 함께 끓인 수프. 국물은 황금색이며, 진한 표고버섯 향과 닭고기의 단맛이 어우러져 몸을 보하는 수프입니다.
TWD70
≈ ₩3,267
0
파인애플 쓴 오이 닭고기 수프
鳳梨苦瓜雞湯
절인 파인애플 소스, 쓴 오이, 닭고기를 함께 끓인 대만 특색 수프. 국물은 달콤하고 약간 시큼하며, 쓴 오이는 쓴맛 없이 달콤하게 우러나 식욕을 돋웁니다.
TWD70
≈ ₩3,267
0
불도장
佛跳牆
전통적이고 섬세한 찜 수프로, 갈비, 토란, 메추리알, 죽순 등 다양한 재료가 들어 있습니다. 장시간 끓여 국물이 진하고 콜라겐이 풍부하며, 재료는 부드럽고 맛이 잘 배어 있습니다.
TWD145
≈ ₩6,768
0
완자 수프
貢丸湯
돼지고기 반죽으로 만든 완자 수프. 완자는 바삭하고 육즙이 풍부하며, 국물은 간단하고 상큼합니다. 셀러리 씨와 백후추를 뿌려 풍미를 더합니다.
TWD45
≈ ₩2,100
0
완탕 수프
餛飩湯
얇은 피에 고기 소를 넣은 완탕 수프. 완탕 피는 부드럽고 속은 신선하며, 비빔면이나 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
면밥류
다진 고기 비빔면
肉燥麵
특제 다진 고기 소스를 뿌린 면. 다진 고기는 짭짤하고 붉은 양파 향이 나며, 대만의 클래식한 면 요리입니다. 비벼 먹거나 국물면으로 선택할 수 있습니다.
TWD55~
≈ ₩2,567
꿔차오면
粿仔條
쌀가루로 만든 넓고 납작한 면으로, 부드럽고 쫄깃한 식감입니다. 다진 고기, 숙주, 부추와 함께 먹으면 소박하고 전통적인 맛을 즐길 수 있습니다.
TWD55~
≈ ₩2,567
당면
冬粉
녹두 전분으로 만든 투명한 가는 면으로, 미끄럽고 국물을 잘 흡수합니다. 소스나 국물의 정수를 쉽게 흡수합니다.
TWD55~
≈ ₩2,567
쌀국수
米粉
가늘고 긴 쌀로 만든 면으로, 섬세하고 탄력 있는 식감입니다. 비벼 먹거나 국물에 넣어 먹기 좋으며, 대만의 흔한 서민 음식입니다.
TWD55~
≈ ₩2,567
짜장면
榨醬乾麵
된장으로 볶은 두부와 다진 고기(짜장)를 얹은 비빔면. 맛이 진하고 소스 향이 풍부하며, 잘 비벼 먹으면 가장 맛있습니다.
TWD80~
≈ ₩3,734
참깨 소스 비빔면
麻醬乾麵
참깨 소스를 기본으로 조미한 비빔면. 향이 좋고, 걸쭉하고 부드러운 식감에 진한 참깨와 땅콩 향이 납니다.
TWD80~
≈ ₩3,734
대표 비빔면
招牌乾麵
가게의 특색 비빔면으로, 보통 가게만의 특별한 소스를 혼합하여 만듭니다. 참깨 소스와 짜장 소스 또는 다른 특제 소스가 포함될 수 있습니다.
TWD80~
≈ ₩3,734
탕위안면
湯圓麵
신선한 고기 탕위안을 국물면에 넣어 면과 대표 탕위안을 함께 맛볼 수 있으며, 양이 푸짐합니다.
TWD105~
≈ ₩4,901
완탕면
餛飩麵
클래식한 면 요리로, 국물면에 신선한 고기 완탕 몇 개를 넣었습니다. 상큼한 국물과 부드러운 완탕, 면이 어우러져 간단하면서도 맛있습니다.
TWD100~
≈ ₩4,668
완자면
貢丸麵
국물면에 탄력 있는 돼지고기 완자를 곁들인 요리. 완자의 고기 향과 면의 포만감이 어우러져 대만의 흔한 간식입니다.
TWD100~
≈ ₩4,668
찜갈비 덮밥
焢肉飯
흰쌀밥 위에 맛이 잘 배어 부드럽게 졸인 돼지 삼겹살 찜 (찜갈비) 한 덩이를 얹었습니다. 지방과 살코기가 적절히 섞여 있고, 소스 향이 진하며, 보통 죽순이나 짜사이와 함께 먹어 느끼함을 잡아줍니다.
TWD90~
≈ ₩4,201
표고버섯 다진 고기 덮밥
香菇肉飯
흰쌀밥 위에 표고버섯 조각이 들어간 다진 고기 소스를 얹었습니다. 일반 다진 고기 덮밥보다 표고버섯의 신선한 맛이 더하고, 촉촉하고 짭짤합니다.
TWD55~
≈ ₩2,567
흰쌀밥
白飯
찐 흰쌀밥. 국물이나 반찬과 함께 먹기 좋습니다.
TWD15
≈ ₩700
0
반찬류
샐러드 전복
沙拉鮑魚
차가운 전채 요리, 얇게 썬 가짜 전복(보통 오징어 또는 소라게 제품)에 마요네즈를 뿌립니다. 쫄깃하고 달콤짭짤한 맛입니다.
TWD90
≈ ₩4,201
0
취두부
醉雞腿
샤오싱주에 절인 차가운 닭다리살. 껍질은 바삭하고 살은 부드러우며, 진한 술 향이 나고 상큼하여 식욕을 돋웁니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
파 기름 닭다리
蔥油雞腿
특제 파 기름을 뿌린 백숙 닭다리. 닭고기 본연의 맛을 살리고, 파 기름이 짭짤하고 부드러운 식감을 더합니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
간장 소스에 졸인 대창
滷大腸頭
진한 갈색으로 졸인 돼지 대창. 부드럽고 쫄깃하며, 졸인 국물이 잘 배어 비린내가 나지 않아 인기 있는 반찬입니다.
TWD95
≈ ₩4,434
0
오미 소스 오징어
五味魷魚
데친 오징어 슬라이스에 오미 소스(신맛, 단맛, 짠맛, 매운맛, 향긋함)를 곁들입니다. 바삭하고 쫄깃한 식감에, 소스의 맛이 풍부합니다.
TWD95
≈ ₩4,434
0
간장 소스에 졸인 소 힘줄
滷牛肚
졸인 벌집 모양 소 힘줄. 가늘게 썰어 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며, 졸인 국물 향이 잘 배어 있습니다.
TWD95
≈ ₩4,434
0
볼살
嘴邊肉
돼지 볼살 부위로, 부드럽고 약간의 힘줄이 있으며 지방이 적당하여 흔히 볼 수 있는 흑백 절임 고기입니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
뼈 없는 고기
骨仔肉
돼지 대창에서 발라낸 살코기로, 힘줄과 연골이 있습니다. 부드러우면서도 바삭한 식감과 진한 고기 맛이 특징입니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
간 연골
肝連
데친 돼지 횡격막 근육. 근육이 있고 씹는 맛이 있으며, 보통 얇게 썰어 생강채와 간장 소스를 곁들여 먹습니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
간장 소스에 졸인 닭발 (뼈 제거)
滷鳳爪(去骨)
뼈를 제거한 닭발을 졸여 만듭니다. 콜라겐이 풍부하고 쫄깃하며, 먹기 편리하여 술안주로 좋습니다.
TWD45
≈ ₩2,100
0
땅콩
花生
간장 소스에 졸이거나 삶은 땅콩. 부드럽고 고소하며, 은은한 간장 소스 향이 납니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
돼지 귀
豬耳朵
얇게 썬 돼지 귀. 연골의 바삭함과 돼지 껍질의 쫄깃함을 맛볼 수 있으며, 식감이 층층이 나뉘고 훈제 또는 간장 향이 진합니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
돼지 머리 껍질
豬頭皮
간장 소스에 졸인 돼지 머리 껍질. 콜라겐과 지방이 풍부합니다. 부드럽고 매끄러운 식감으로, 보통 얇게 썰어 먹습니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
피단 두부
皮蛋豆腐
냉채 요리. 부드러운 두부 위에 얇게 썬 피단을 올리고 간장 소스를 뿌린 후, 가쓰오부시와 파를 뿌립니다. 부드럽고 차가운 식감입니다.
TWD35
≈ ₩1,634
0
간장 소스에 졸인 죽순
滷筍絲
닭기름 또는 돼지기름으로 졸인 죽순. 아삭하고 새콤하며, 다진 고기 덮밥이나 찜갈비 덮밥과 함께 먹는 클래식한 반찬입니다.
TWD30
≈ ₩1,400
0
간장 소스에 졸인 돼지 껍질
滷豬皮
깨끗하게 처리하여 졸인 돼지 껍질. 쫄깃하고 콜라겐이 풍부하며, 졸인 국물의 짭짤한 맛이 배어 있습니다.
TWD30
≈ ₩1,400
0
다시마
海帶
간장 소스에 졸인 다시마. 보통 가늘게 썰거나 매듭 모양으로 만듭니다. 부드러우면서도 바삭한 식감에, 바다 향과 졸인 국물 향이 납니다.
TWD25
≈ ₩1,167
0
두부
豆干
간장 소스에 졸인 두부. 겉은 진한 갈색이고 속은 단단합니다. 두부 향과 졸인 국물 맛이 어우러져 기본적인 반찬 선택입니다.
TWD25
≈ ₩1,167
0
간장 소스에 졸인 계란
滷蛋
오랫동안 졸인 계란. 흰자는 쫄깃하고 색이 잘 배었으며, 노른자는 부드럽고 맛이 잘 배어 있습니다.
TWD15
≈ ₩700
0
피단
皮蛋
단품 피단. 흰자는 반투명한 검은색 젤리 형태이고, 노른자는 걸쭉하며, 독특한 발효 향이 납니다.
TWD20
≈ ₩934
0
과바오
刈包
대만식 햄버거. 찐 반원형 흰 빵에 다진 고기, 짜사이, 땅콩 가루, 고수를 넣었습니다. 달콤짭짤한 맛과 풍부한 식감이 특징입니다.
TWD75
≈ ₩3,501
0
홍유 차오쇼우
紅油抄手
삶은 완탕에 특제 매운 기름, 식초, 소스를 비벼 먹습니다. 새콤달콤하고 신선하며, 완탕 피는 부드럽고 속은 신선합니다.
TWD75
≈ ₩3,501
0
홍유 차오쇼우 비빔면
紅油抄手乾麵
홍유 차오쇼우와 비빔면을 결합한 요리입니다. 매콤새콤한 완탕과 면을 함께 즐길 수 있어 포만감을 더합니다.
TWD95
≈ ₩4,434
0
데친 채소
燙青菜
채소 이름을 직접 기입해주세요
제철 채소(고구마 잎, 청경채 등)를 데쳐 간장 소스나 졸인 국물로 간을 합니다. 아삭하고 상큼합니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
포장 (신선)
생 탕위안 한 상자
生湯圓一盒
15개
조리하지 않은 신선한 고기 탕위안으로, 집에서 직접 조리할 수 있습니다.
TWD190
≈ ₩8,868
0
생 완자 한 상자
生貢丸一盒
15개
조리하지 않은 생 완자로, 가정 요리에 적합합니다.
TWD190
≈ ₩8,868
0
생 완탕 한 상자
生餛飩一盒
40개
대량 포장된 생 완탕으로, 집에서 언제든지 조리하기 편리합니다.
TWD170
≈ ₩7,935
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.3
Google Maps 평점 3,592개
$
구글 맵에서 보기 ↗
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저렴해요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
