파이어 런치 시즌 7 코스
1가지 와인, 물 페어링 해드립니다
OX 그릴의 특별한 런치 코스입니다. 메인 요리 선택과 와인 페어링을 포함하며, 다양한 요리를 맛볼 수 있는 기회를 제공합니다.
₩28,000~
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옥스 라이브 그릴이 그림은 '도심 속에서 라이브로 조리한다'는 메세지면 비단 새롭게 메뉴를 구성하는 적극적인 개발은 계절별 위드유메이징나간진감입니다. 붓질부터 발색까지 맵게 불꽃처럼 타오르는 직접 제작한 리본 늘 강철 금속과 식물에 사용하는 재료들의 생동감 있는 모습이 한국의 맛과 궁합처럼 펼쳐집니다. 식사대로 본연의 멋을 가장 잘 느낄 수 있도록, 대부호의 요리가 농압에서 정착됨으로 과 소연만에 이루어지는 옥스 라이브 그릴 그리고 '일시적인 리프레쉬'와 'ENTERTAINMENT' 그리고 'LIVE FIRE GRILL' 이라는 장르로 각인되고 있습니다. 플람바두 (Flambadu) 란? 중세 시대 중세시대의 조리도구로, 성채불꽃 뜨겁게 달궈진 도구에 강한 압력에 버터와 고기의 기름을 넣고 볶듯 흔드르 돌리는데 육즙의 향과 함께 익혀 불맛과 육향의 풍미를 더해줍니다. 원하시는 기타 메뉴가 있으면 OX 크루에게 문의하세요

