มิซาโตะ






타마고 키미 아게
Tamago Kimi Age
(계란 튀김 1개)
바삭한 튀김옷 안에 흐르는 노른자가 있는 튀긴 계란. 겉은 바삭하고 속은 크리미합니다. 밥 위에 노른자를 뿌리거나 소금에 찍어 먹으면 가장 맛있습니다.
이쿠라 츠츠미 아게
Ikura Tsutsumi Age
(연어알이 들어간 어묵 3개)
터지는 연어알(이쿠라)이 들어간 튀긴 어묵. 짭짤한 해산물 맛과 독특한 터지는 식감이 특징입니다.
오징어 명란 아게
Ika Mentai Age
(오징어 안에 명란젓)
매콤한 명란젓을 오징어로 감싸 튀긴 요리. 오징어의 쫄깃한 식감과 명란젓의 짭짤하고 매콤한 맛이 어우러집니다.
튀김 모리아와세 (모듬 튀김 세트 A)
Tempura Moriawase (Assorted Tempura Set A)
가벼운 튀김옷에 튀긴 다양한 해산물과 채소의 클래식 모듬. 찍어 먹는 소스와 무즙과 함께 제공됩니다. 다양한 튀김을 맛볼 수 있는 균형 잡힌 방법입니다.
튀김 모리아와세 (모듬 튀김 세트 B)
Tempura Moriawase (Assorted Tempura Set B)
튀김옷을 입혀 튀긴 고급 해산물과 채소 모듬. 일반 세트보다 고급 재료를 사용합니다. 바삭하고 가벼우며 짭짤합니다.
야사이 덴푸라 모리아와세
Yasai Tempura Moriawase
(모듬 채소 튀김)
튀김옷에 튀긴 다양한 제철 채소 플래터. 가볍고 바삭하며 채소의 자연스러운 단맛을 강조합니다.
야사이 카키아게
Yasai Kaki Age
(모듬 채소 튀김)
채 썬 채소에 튀김옷을 입혀 함께 튀긴 큰 튀김. 전체적으로 바삭한 식감. 소금이나 육수에 찍어 먹는 경우가 많습니다.
카키아게 (새우, 오징어)
Kaki Age (Ebi, Ika)
(새우와 오징어 모듬 채소 튀김)
채소, 새우, 오징어가 들어간 모듬 튀김. 채소의 바삭함과 풍부한 해산물 맛이 결합되었습니다.
오징어 카키아게
Ika Kaki Age
(오징어 모듬 채소 튀김)
채소와 오징어 조각을 튀긴 튀김. 쫄깃하고 바삭한 식감이 결합되었습니다.
새우 카키아게
Ebi Kaki Age
(새우 모듬 채소 튀김)
다진 채소와 새우로 만든 튀김. 짭짤하고 푸짐하며 종종 메인 요리로 즐겨 먹습니다.
새우
Ebi
(새우 1개)
클래식 새우튀김. 통새우에 튀김옷을 입혀 황금빛으로 튀겨냅니다. 달콤하고 부드러운 속살과 바삭한 껍질이 특징입니다.
에비 시소 아게
Ebi Shiso Age
(새우와 시소잎 튀김 1개)
시소(깻잎) 잎에 새우를 싸서 튀긴 요리. 허브가 짭짤한 새우에 상쾌하고 민트 향을 더합니다.
키스
Kisu
(생선 1개)
일본 쥐노래미(키스) 튀김. 섬세하고 은은한 단맛의 흰살 생선을 가볍고 바삭하게 튀겨냅니다.
흰살 생선
Shiromizakana
(생선 1개)
흰살 생선 튀김. 부드러운 맛과 촉촉한 속살이 바삭한 튀김옷 안에 있습니다.
맛살
Kanikama
(어묵 2개)
맛살 튀김. 달콤하고 짭짤한 맛으로 어린이와 어른 모두에게 인기가 많습니다.
오징어
Ika
(오징어 1개)
오징어 튀김. 부드러우면서도 쫄깃한 오징어 살이 바삭한 튀김옷 안에 있습니다.
문어
Tako
(문어 1개)
문어 튀김. 단단한 식감과 풍부한 바다의 맛이 완벽하게 튀겨졌습니다.
* 디너 메뉴에는 10% 봉사료와 7% 부가가치세가 추가됩니다.
튀김 디너 코스
TEMPURA DINNER COURSE
8 애피타이저, 사시미, 샐러드, 튀김 밥, 절임, 된장국, 과일
튀김을 메인으로 하는 완벽한 저녁 코스. 애피타이저, 날생선(사시미), 샐러드, 밥 세트, 디저트가 포함됩니다.
튀김 가이세키 요리
TEMPURA-KAISEKI RYOURI
9 (예약 필수) 전통 일본식 튀김 디너 코스
튀김을 중심으로 한 정교한 다코스 요리(가이세키). 고품질의 제철 재료로 준비됩니다. 사전 예약이 필요합니다.
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