Mei Sum MX (Asia Container Logistics Centre Block B Store)

홍콩식 식당에서 흔히 볼 수 있는 덮밥으로, 황금빛으로 바삭하게 튀겨낸 생선 필렛 한 조각과 튀긴 햄 한 조각이 흰 밥과 함께 제공됩니다. 생선 필렛은 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 햄은 짭짤한 풍미를 더합니다. 보통 간장이나 특제 소스를 뿌려 먹습니다.

이 요리는 튀긴 돼지고기 등심을 붉은색의 새콤달콤한 소스(경도 소스)로 코팅한 것이 특징입니다. 돼지고기 등심은 식감이 단단하고, 소스는 식욕을 돋우며 적당히 새콤달콤합니다. 매우 밥과 잘 어울리는 클래식한 중식 패스트푸드입니다.

부드러운 닭고기(닭고기 조각)를 매콤한 소스와 두반장과 함께 센 불에 볶아낸 요리입니다. 풍부하고 짭짤한 맛에 약간의 매콤한 자극이 있어 매우 맛있습니다. 흰 밥과 함께 먹으면 소스의 짠맛을 중화시킬 수 있습니다.

광둥의 유명한 면 요리로, 하펀(납작한 쌀국수), 소고기 슬라이스, 숙주나물, 부추를 센 불에 빠르게 볶아냅니다. 완성된 요리는 기름지지 않고 건조하며, 풍부한 '웍 헤이' 불맛이 납니다. 하펀은 부드럽고 쫄깃하며, 소고기는 신선하고 부드럽습니다.

홍콩식 구운 고기 덮밥의 한 종류로, 보통 세 가지 구운 고기(차슈, 닭고기, 홍창 또는 오리 구이 등)와 반 개의 염장 계란이 함께 제공됩니다. 고기는 기름지고 육즙이 풍부하며, 염장 계란 노른자의 부슬부슬한 식감이 풍미를 더합니다. 구운 고기 소스를 뿌리면 더욱 맛있습니다.

클래식한 홍콩 음료로, 부드럽고 달콤하게 삶은 팥이 맨 아래에 깔려 있고, 연유와 잘게 부순 얼음이 들어 있습니다. 부드럽고 시원한 식감이며, 팥알갱이가 씹는 맛을 더합니다. 마시기 전에 잘 저어 섞어야 하며, 더위를 식히는 데 좋습니다.

전통적인 중국식 찬 음료로, 주재료는 하고초입니다. 짙은 갈색을 띠며, 약간 달콤하면서도 쌉싸름한 맛이 나며, 열을 내리고 불을 내리는 효능이 있습니다. 보통 식사와 함께 마시는 음료로, 특히 뜨거운 음식과 함께 먹기 좋습니다.

뷔페식 패스트푸드와 유사하며, 고객은 당일 제공되는 다양한 요리 중에서 두 가지를 선택하여 흰 밥과 함께 먹을 수 있습니다. 요리에는 보통 육류, 채소 또는 찐 계란 등 가정식 요리가 포함됩니다. 경제적이고 영양 균형이 잘 잡혀 있습니다.