江家牛肉麵永和豆漿(光復店)


江家牛肉麵永和豆漿(光復店)
본점에서 사용하는 비유전자 변형 콩
상하이식 찐만두
上海湯包
한 찜통에 8개
얇은 피에 육즙이 풍부한 찐만두로, 속은 돼지고기이며 베어 물면 맛있는 육즙이 흘러나옵니다. 생강채와 식초와 함께 드시는 것을 추천합니다.
애호박 수제비
絲瓜湯包
한 찜통에 8개
애호박과 돼지고기를 속으로 넣은 찐만두로, 신선하고 달콤하며 애호박 특유의 향이 납니다.
큰 고기 만두
大肉包
크기가 큰 발효 만두로, 속은 신선하고 육즙이 풍부한 돼지고기 소이며 빵은 부드럽습니다.
양배추 만두
高麗菜包
채식
주로 양배추로 속을 채운 채식 만두로, 아삭하고 신선하며 달콤한 맛이 특징입니다.
참깨 설탕 빵
芝麻糖餅
구운 달콤한 페이스트리로, 속은 참깨 설탕 소이며 겉은 바삭하고 달콤합니다.
두유
豆漿
비유전자 변형 콩을 갈아 만든 전통 음료로, 콩 향이 진하고 부드러운 식감을 자랑합니다.
쌀 음료
米漿
쌀과 땅콩을 갈아 만든 걸쭉한 음료로, 진한 땅콩 향과 풍부한 맛을 자랑합니다.
커피 두유
咖啡豆漿
두유와 커피의 창의적인 조합으로, 두유의 부드러움과 커피의 약간 쓴맛을 동시에 느낄 수 있습니다.
쌀 음료를 넣은 따뜻한 두유
熱豆漿加米漿
두유와 쌀 음료를 섞은 따뜻한 음료로, 콩과 땅콩의 두 가지 향을 동시에 즐길 수 있습니다.
계란을 넣은 따뜻한 두유
熱豆漿加蛋
따뜻한 두유에 계란을 풀어 넣어 두유의 열로 계란을 반숙으로 익혀 영양과 부드러움을 더했습니다.
짭짤한 두유
鹹豆漿
식초, 간장, 새우, 튀김가래떡, 파 등을 넣은 따뜻한 두유. 두유가 두부처럼 응고되어 짭짤한 수프와 비슷한 식감입니다.
계란을 넣은 짭짤한 두유
鹹豆漿加蛋
계란을 넣은 짭짤한 두유로, 더욱 풍부하고 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
계란말이
蛋餅
대만의 흔한 아침 식사로, 얇은 팬케이크를 바삭하게 부치고 가운데 계란 프라이를 넣어 보통 간장 소스를 뿌려 먹습니다.
찹쌀 주먹밥
糯米飯糰
길쭉한 찹쌀 주먹밥으로, 보통 튀김가래떡, 돼지고기 가루, 무 절임, 계란 등을 속으로 넣습니다. 부드럽고 쫄깃한 식감입니다.
계란을 넣은 찹쌀 주먹밥
糯米飯糰加蛋
찹쌀 주먹밥에 계란 프라이를 추가하여 포만감과 계란 향을 더했습니다.
흑미 주먹밥
紫米飯糰
영양가가 높고 독특한 흑미 향이 나는 흑미로 만든 주먹밥입니다.
계란을 넣은 흑미 주먹밥
紫米飯糰加蛋
흑미 주먹밥에 계란 프라이를 추가했습니다.
부추 팬케이크
韭菜盒
반달 모양의 부침개로, 부추, 당면, 새우, 계란을 속으로 넣고 겉은 황금빛으로 바삭하게 부쳤습니다.
구운 빵
燒餅
구운 페이스트리로, 표면에 참깨를 뿌려 바삭하고 빵 향이 진합니다.
튀김가래떡
油條
길쭉한 튀김 면으로, 폭신하고 바삭한 식감이 특징이며 두유와 환상의 궁합을 자랑합니다.
튀김가래떡을 넣은 계란말이
蛋餅包油條
부드러운 겉과 바삭한 속이 어우러진 튀김가래떡을 통째로 넣은 계란말이. 층층이 쌓인 풍부한 식감을 자랑합니다.
구운 빵과 튀김가래떡
燒餅油條
구운 빵과 튀김가래떡을 함께 먹는 것으로, 바삭함이 두 배가 되는 클래식한 중국식 아침 식사 조합입니다.
파 계란을 넣은 구운 빵
燒餅夾蔥蛋
구운 빵에 계란 프라이를 넣어 바삭함과 부드러움이 어우러진 맛입니다.
삼합
三合一
구운 빵 + 튀김가래떡 반 개 + 파 계란
구운 빵, 튀김가래떡 반 개, 파 계란을 함께 맛볼 수 있는 조합으로, 다양한 풍미를 한 번에 즐길 수 있습니다.
클래식 세트
經典套餐
삼합 + 커피 두유
구운 빵, 튀김가래떡, 파 계란과 커피 두유 한 잔으로 구성된 완벽한 세트입니다.
무떡
蘿蔔糕
멥쌀가루와 흰 무채를 쪄서 만든 떡으로, 구우면 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
무떡에 파 계란을 곁들였습니다.
蘿蔔糕加蔥蛋
무떡에 파 계란을 곁들여 계란 향을 더했습니다.
파 계란
蔥蛋
파를 넣어 부친 계란으로, 향긋합니다.
계란 프라이
荷包蛋
간단히 구운 계란.
냉동 식품
냉동 상하이식 찐만두
冷凍上海湯包
한 팩에 16개
냉동 포장된 상하이식 찐만두로, 집에서 직접 쪄 드시기에 좋습니다.
냉동 애호박 수제비
冷凍絲瓜湯包
한 팩에 16개
진공 포장된 애호박 수제비.
냉동 물만두
冷凍水餃
한 팩에 20개
냉동 포장된 수제 물만두.
냉동 힘줄 반, 고기 반 수프 진공 포장
冷凍半筋半肉湯真空包
진공 포장된 힘줄 반, 고기 반 소고기 육수로, 데우기만 하면 바로 드실 수 있습니다.
냉동 소고기 육수 진공 포장
冷凍牛肉湯真空包
진공 포장된 소고기 육수 베이스.
냉동 소고기 갈비살 진공 포장
冷凍牛角肉燥真空包
진공 포장된 돼지고기 조림으로, 밥이나 면에 비벼 먹기 좋습니다.
냉동 구운 빵 진공 포장
冷凍燒餅真空包
한 팩에 5개
진공 포장된 냉동 구운 빵으로, 직접 구워 드셔야 합니다.
영업 시간: 11:00am - 02:00am (오전 11시부터 다음날 새벽 2시까지)
홍소 소고기 국수
紅燒牛肉麵
진하고 매콤한 홍소 육수에 큰 소고기 덩어리와 면을 곁들인 대만의 대표적인 음식입니다.
소 힘줄 국수
牛筋麵
푹 익혀 부드러워진 소 힘줄을 주재료로 한 국수로, 콜라겐이 풍부합니다.
힘줄 반, 고기 반 국수
半筋半肉麵
소고기 덩어리와 힘줄이 모두 들어간 국수로, 풍부한 식감을 자랑합니다.
소고기 갈비살 비빔면
牛角乾拌麵
국물 없는 비빔면으로, 특제 소고기 조림 소스를 뿌려 향이 진합니다.
소고기 국수
牛肉湯麵
소고기 덩어리 없이 육수와 면만 들어간 국수입니다.
매콤한 국수
酸辣湯麵
매콤한 수프에 면을 넣어 만든 국수로, 신맛과 매운맛이 식욕을 돋우며 두부, 목이버섯, 죽순 등 다양한 재료가 들어있습니다.
매콤한 수프
酸辣湯
걸쭉한 수프로, 신맛과 약간의 매운맛이 특징이며 두부, 돼지 피, 목이버섯, 계란 등 풍부한 재료가 들어있습니다.
소고기 육수
牛肉湯
면 없이 소고기 덩어리가 들어간 순수한 소고기 육수입니다.
소 힘줄 수프
牛筋湯
면 없이 순수한 소 힘줄 수프입니다.
힘줄 반, 고기 반 수프
半筋半肉湯
면 없이 소고기와 힘줄이 들어간 수프입니다.
소고기 육수 만두 / 10개
牛肉湯餃/10粒
소고기 육수에 물만두 10개를 넣어 육수 맛이 배어든 만두의 풍미를 더했습니다.
매콤한 수프 만두 / 10개
酸辣湯餃/10粒
매콤한 수프에 물만두 10개를 넣었습니다.
돼지고기 물만두
豬肉水餃
물만두는 최소 10개, 15개, 20개 단위로 주문 가능하며, 그 이상도 가능합니다.
삶은 만두로, 쫄깃한 피와 풍부한 소가 특징이며 간장 소스에 찍어 먹습니다.
반찬
小菜
직접 가져가시고, 계산 시 접시 수를 알려주세요.
해초, 두부, 삭힌 계란 등 다양한 냉채 반찬으로, 보통 선반에서 직접 가져갈 수 있습니다.