menufans

기탕다슈 네이후점

雞湯大叔 內湖店

육수 애호가를 위해 탄생했습니다. 1단계 육수 선택, 2단계 메인 선택, 3단계 사이드 선택.

4.4 (1,056) $$일반적이에요

유럽식 재해석 Chapter 2.0

기간 한정 특별 메뉴

스페인 상그리아
西班牙水果酒
레드 와인을 베이스로 신선한 과일 슬라이스를 넣어 숙성시킨 클래식 스페인 상그리아. 달콤하고 풍부한 맛에 레드 와인의 타닌 향과 과일의 자연스러운 단맛이 더해졌습니다. 식사와 함께 즐기기 좋은 상큼하고 가벼운 음료입니다.
TWD129 ≈ ₩6,021
시골풍 헌터 치킨 스튜
鄉村風獵人燉雞湯
업그레이드 추가 구매 가격
유럽 시골풍 스튜 치킨 육수, 다양한 허브와 닭고기를 오랫동안 끓였습니다. 진하고 깊은 육수에 독특한 허브 향이 더해졌습니다. 부드럽고 따뜻하며 층층이 풍부한 육수 선택입니다.
TWD89 ≈ ₩4,154
훈제 닭고기 콤보
煙燻雙拼雞肉
두 가지 다른 풍미의 훈제 닭고기 모듬으로, 다양한 식감을 한 번에 만족시킵니다. 저온 훈제 처리하여 부드럽고 촉촉한 식감과 매력적인 훈제 향을 유지했습니다. 여러 명이 나누거나 메인 요리로 즐기기에 좋습니다.
TWD498 ≈ ₩23,245
페스토 소스 훈제 베이컨 조개 파스타
青醬燻肉貝殼麵
조개 모양의 파스타로, 진한 페스토 소스를 잘 흡수합니다. 짭짤한 훈제 베이컨 조각과 함께 층층이 풍부한 식감을 더합니다. 페스토의 바질 향과 훈제 베이컨의 완벽한 조화, 풍미 가득한 작은 요리입니다.
TWD79 ≈ ₩3,687
크렘 브륄레
烤布蕾
클래식 프랑스 디저트, 윗면은 얇고 바삭한 캐러멜, 아랫면은 진하고 부드러운 커스터드 푸딩. 부드럽고 섬세한 식감, 캐러멜의 쌉싸름한 단맛과 푸딩의 우유 향이 어우러집니다. 식후 완벽한 마무리입니다.
TWD49 ≈ ₩2,287
레드 와인 비프와 빵
紅酒牛肉佐麵包
부드러운 소고기 조각을 레드 와인 소스에 졸여 풍미가 진합니다. 바삭한 빵과 함께 소스를 찍어 드시면 좋습니다. 풍부한 풍미의 클래식 유럽 애피타이저입니다.
TWD99 ≈ ₩4,621
모짜렐라 치즈 볼
莫札瑞拉起司球
겉은 바삭하고 속은 진한 모짜렐라 치즈가 녹아 있습니다. 한 입 베어 물면 치즈 향이 퍼지고, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 뜨거울 때 먹으면 가장 맛있으며, 인기 있는 튀김 애피타이저입니다.
TWD89 ≈ ₩4,154
레드 와인 립아이와 양파
紅酒肋眼佐洋蔥
최상급 립아이 부위를 특제 레드 와인 소스와 볶은 양파와 함께 제공합니다. 신선하고 촉촉한 육질, 균일한 기름기 분포. 레드 와인 소스가 소고기의 단맛을 더하고 양파가 아삭한 식감을 더합니다.
TWD498 ≈ ₩23,245
독일 소시지와 사우어크라우트 겨자 씨 소스
德式香腸佐酸菜芥末籽醬
쫄깃하고 바삭한 독일 소시지, 상큼한 사우어크라우트와 약간 매콤한 겨자 씨 소스. 짭짤하고 식욕을 돋우는 풍미와 풍부한 식감. 와인이나 애피타이저로 훌륭한 선택입니다.
TWD89 ≈ ₩4,154
트러플 야생 버섯 닭 육수
松露野菇雞湯
업그레이드 추가 구매 가격
트러플의 독특하고 고급스러운 향과 다양한 야생 버섯의 신선한 닭 육수를 결합했습니다. 맑고 달콤한 육수에 진한 버섯 풍미가 더해졌습니다. 한 입마다 트러플의 은은한 향을 느낄 수 있으며, 업그레이드된 육수입니다.
TWD89 ≈ ₩4,154
패션 프루트 파인애플 에이드
百香土鳳梨氣泡飲
달콤하고 신맛 나는 패션 프루트와 현지 파인애플로 만든 에이드. 섬세하고 상쾌한 탄산, 진하고 자연스러운 과일 향. 시원하고 느끼함을 잡아주어 훠궈와 함께 마시기 좋습니다.
TWD69 ≈ ₩3,221

훠궈 세트

육수, 메인, 사이드, 야채 모듬 포함

소금에 절인 손질 닭가슴살
鹽漬手切嫩雞胸
추천
신선한 닭가슴살을 사용하여 소금에 절여 육질을 더욱 부드럽고 촉촉하게 만들었습니다. 저지방으로 산뜻하며, 살짝 데쳐 익히면 됩니다. 건강식이나 담백한 맛을 선호하는 분들께 적합합니다.
TWD373~ ≈ ₩17,410
신선 버섯 두부 채식 훠궈
鮮菇豆腐蔬食鍋
추천
다양한 신선한 버섯과 두부로 구성된 채식주의자를 위한 냄비 요리. 맑고 달콤한 육수가 채소 본연의 맛을 살려줍니다. 풍성하고 건강하며 부담 없습니다.
TWD373~ ≈ ₩17,410
팬 프라이 허브 닭다리살
乾煎百里香雞腿排
추천
닭다리살을 미리 팬 프라이하여 겉은 황금빛으로 바삭하고 육즙을 가두었습니다. 은은한 허브 향이 나며, 냄비에 넣고 끓이면 풍미가 더욱 독특해집니다. 탄력 있는 육질, 매력적인 향.
TWD403~ ≈ ₩18,810
대만 엄선 돼지 목살
台灣精選梅花豬
대만 현지 고품질 돼지 목살, 벚꽃처럼 균일한 기름기 분포. 적당한 두께의 슬라이스, 부드럽고 신선한 맛, 돼지 잡내 없음. 닭 육수와 매우 잘 어울립니다.
TWD403~ ≈ ₩18,810
대叔 엄선 눈꽃 소고기
大叔嚴選雪花牛
추천
기름기가 풍부한 눈꽃 소고기 슬라이스, 기름기가 섬세하고 풍부합니다. 뜨거운 육수에 몇 초만 데치면 부드럽고 입에서 녹는 식감. 소고기 기름의 향이 육수에 스며들어 풍미를 더합니다.
TWD403~ ≈ ₩18,810
부드러운 양 어깨살
嫩肩小羔羊
어린 양의 어깨살 부위를 사용하여 육질이 섬세하고 양고기 특유의 냄새가 적습니다. 신선하고 탄력 있는 식감. 풍미가 진한 닭 육수와 함께하면 양고기의 단맛을 끌어낼 수 있습니다.
TWD443~ ≈ ₩20,677
엄선 플랫 아이언 스테이크
特選板腱牛
플랫 아이언 스테이크 부위 중간에 가는 힘줄이 있어 익히면 쫄깃한 식감이 납니다. 단단하고 씹는 맛이 좋으며, 소고기 풍미가 진합니다. 씹는 맛을 즐기는 미식가를 위한 최고의 선택입니다.
TWD443~ ≈ ₩20,677
최상급 립아이 스테이크 엄선
嚴選頂級翼板牛
추천
립아이 스테이크 부위, 균일하고 섬세한 기름기 분포, 적당히 부드러운 육질. 갈비살과 플랫 아이언 스테이크의 중간 식감, 신선하고 촉촉합니다. 고품질 소고기 선택입니다.
TWD473~ ≈ ₩22,078
이베리코 돼지 목살
伊比利松阪豬
추천
이베리코 돼지 목살 부위 (돼지 목덜미살), 기름기가 풍부하고 독특한 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 신선하고 달콤한 육질에 은은한 도토리 향이 더해졌습니다. 쫄깃하면서도 느끼하지 않습니다.
TWD473~ ≈ ₩22,078
대叔 해산물 모듬
大叔海鮮拼盤
조개, 도미 필레, 농어 필레, 급속 냉동 흰 새우 포함
신선한 해산물 모듬으로, 달콤한 조개, 섬세한 생선 필레, 쫄깃한 새우를 포함합니다. 바다의 신선한 맛을 한 번에 즐기세요. 닭 육수에 끓이면 국물이 더욱 신선하고 달콤해집니다.
TWD473~ ≈ ₩22,078

단품 - 꿈의 진미

홋카이도 생식용 가리비 2개
北海道生食級干貝 2入
홋카이도산 고품질 가리비, 생식 등급. 극도로 신선하고 부드러운 맛, 중심부가 반쯤 익은 최상의 식감을 위해 살짝 데치는 것을 권장합니다.
TWD39 ≈ ₩1,820
일본 직수입 생식용 껍질째 생굴
日本直輸生食級帶殼生蠔
일본 직송 신선한 껍질째 생굴, 살이 통통하고 육즙이 풍부합니다. 진한 바다 향과 미네랄 풍미. 익힌 후에는 부드럽고 바다 향이 가득합니다.
TWD39 ≈ ₩1,820

단품 - 엄선 육류 및 해산물

개당 가격

손질 닭가슴살
手切嫩雞胸
단품으로 제공되는 손질 닭가슴살, 섬세한 육질.
TWD39 ≈ ₩1,820
조개
蛤蜊
신선한 조개, 익히면 살이 통통하고 달콤하며 육수 맛을 더하는 최고의 재료입니다.
TWD49 ≈ ₩2,287
도미
鯛魚
섬세한 육질의 도미 필레, 산뜻하고 가시가 없어 모든 연령대가 즐길 수 있습니다.
TWD49 ≈ ₩2,287
농어
鱸魚
농어 살이 부드럽고 탄력 있으며, 껍질에 콜라겐이 풍부하여 신선하고 맛있습니다.
TWD49 ≈ ₩2,287
15cm 대왕 새우
15 cm 大草蝦
크고 튼실한 왕새우, 살이 단단하고 쫄깃하며 씹는 맛이 좋습니다.
TWD49 ≈ ₩2,287
팬 프라이 닭다리살
乾煎雞腿排
팬 프라이한 닭다리살, 겉은 살짝 바삭하고 향긋하며 육질은 부드럽습니다.
TWD49 ≈ ₩2,287
대만 목살
台灣梅花豬
대만산 돼지 목살 슬라이스, 부드럽고 적당한 식감, 훠궈 필수 육류.
TWD49 ≈ ₩2,287
엄선 눈꽃 소고기
嚴選雪花牛
기름기가 풍부한 눈꽃 소고기, 부드럽고 달콤한 맛.
TWD49 ≈ ₩2,287
부드러운 양 어깨살
嫩肩小羔羊
양고기 특유의 냄새가 없는 신선하고 부드러운 양 어깨살, 섬세한 식감.
TWD59 ≈ ₩2,754
엄선 플랫 아이언 스테이크
特選板腱牛
부드러운 힘줄이 있는 플랫 아이언 스테이크, 쫄깃하고 씹는 맛이 좋습니다.
TWD59 ≈ ₩2,754
남미 급속 냉동 흰 새우
南美急凍白蝦
남미산 흰 새우, 신선하고 아삭한 맛.
TWD59 ≈ ₩2,754
해산물 모듬
海味拼盤
흰 새우, 조개, 도미
다양한 해산물을 한 번에 즐길 수 있는 작은 모듬으로 가성비가 뛰어납니다.
TWD69 ≈ ₩3,221
최상급 립아이 스테이크 엄선
嚴選頂級翼板牛
최상급 립아이 부위, 부드럽고 촉촉하며 풍미가 뛰어납니다.
TWD79 ≈ ₩3,687
이베리코 돼지 목살
伊比利松阪豬
귀한 이베리코 돼지 목살, 쫄깃하고 신선한 맛.
TWD79 ≈ ₩3,687

단품 - 채소와 애피타이저

생 레미 화이트 라디치오
聖雷米白蘿蔔
달콤한 맛의 무, 익으면 부드럽고 촉촉하며 맛이 잘 배어듭니다.
TWD19 ≈ ₩887
옥수수 새싹
玉米筍
껍질째 있는 옥수수 새싹, 가장 신선하고 아삭한 식감을 그대로 간직했습니다.
TWD29 ≈ ₩1,354
부드러운 토란
桑桑芋頭
엄선된 토란, 부드럽고 포근한 식감, 진한 토란 향.
TWD29 ≈ ₩1,354
신선 버섯 모듬
鮮菇拼盤
다양한 신선한 버섯을 섞어 풍부한 식감과 건강한 영양을 제공합니다.
TWD29 ≈ ₩1,354
양배추
高麗菜
신선하고 아삭한 양배추, 훠궈 육수의 영혼 채소, 익히면 자연스러운 단맛이 우러납니다.
TWD29 ≈ ₩1,354
튀긴 두부 껍질
炸豆皮
튀긴 두부 껍질, 육수를 흡수하면 부드럽고 촉촉하며 두부 향이 가득합니다.
TWD19~ ≈ ₩887
진한 치즈 볼
爆濃起司球
진한 치즈가 속을 채운 완자, 베어 물면 치즈가 흘러나와 풍부하고 진한 맛. 뜨거울 때 먹으면 가장 맛있습니다.
TWD19~ ≈ ₩887
매우 부드러운 토란 완자
很桑的芋頭貢丸
부드러운 토란 조각이 섞인 돼지고기 완자, 쫄깃함 속에 부드러운 토란 퓌레가 있어 층층이 풍부한 식감을 선사합니다.
TWD29~ ≈ ₩1,354
대표 완자
招牌貢丸
클래식 돼지고기 완자, 단단하고 쫄깃한 식감, 풍부한 육즙.
TWD29~ ≈ ₩1,354
수제 계란 만두
手工蛋餃
수제 계란 만두, 부드러운 계란 피와 신선한 속이 집밥의 풍미를 가득 담고 있습니다.
TWD29~ ≈ ₩1,354
손질 오징어 완자
手打花枝漿
신선한 오징어를 갈아 만든 어묵, 오징어 조각을 씹을 수 있습니다. 쫄깃하고 신선한 맛, 바다 향이 가득합니다.
TWD29~ ≈ ₩1,354
산키 수제 어묵
三記手工魚餃
유명한 지룽 산키 어묵, 쫄깃한 피와 향긋한 속. 피는 어묵으로 만들어져 독특하고 부드러운 식감을 자랑합니다.
TWD29~ ≈ ₩1,354
매우 얇은 두부 종이
好薄好薄豆腐紙
종이처럼 얇은 두부 제품, 냄비에 넣고 1초만 데치면 됩니다. 육수를 잘 흡수하며 섬세하고 독특한 식감.
TWD29~ ≈ ₩1,354

단품 - 사이드 메뉴

흰 쌀밥
白飯
향긋하고 쫄깃한 밥.
TWD15 ≈ ₩700
당면
冬粉
육수를 흡수한 투명한 당면.
TWD15 ≈ ₩700
브랜드 세척 계란
品牌洗選蛋
고품질 세척 계란.
TWD15 ≈ ₩700
장인 물결면
老師傅波浪麵
쫄깃하고 씹는 맛이 좋은 물결 모양 면.
TWD15 ≈ ₩700
장인 야채면
老師傅蔬菜麵
채소를 넣어 만든 면, 자연스러운 색감과 좋은 식감.
TWD20 ≈ ₩934

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.4
Google Maps 평점 1,056개
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$$ 일반적이에요
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