Jeung Ang Lak

밥 위에 양념한 돼지고기와 데친 모닝글로리를 얹고, 으깬 땅콩이 들어간 진한 갈색 소스를 뿌린 요리. 달콤하고 고소하며 짭짤한 맛과 카레 향이 나며, 돼지고기 사테 소스와 비슷하지만 스튜와 같은 농도가 있습니다.

진짜 상어 지느러미를 넣은 붉은 갈색의 걸쭉한 수프. 부드러운 맛과 적당한 짠맛과 단맛. 종종 돼지 피, 죽순, 메추리알을 넣고 뜨겁게 먹으며 식초로 양념합니다.

향신료와 강황으로 양념한 돼지고기를 꼬치에 꿰어 구워 향긋하게 익힌 요리. 달콤한 맛이 먼저 나고 짠맛이 뒤따르며, 진한 땅콩 소스와 새콤달콤한 오이 처트니와 함께 제공됩니다.

두부 소스로 양념한 분홍색 국물의 국수. 새콤달콤하고 짭짤하며 부드러운 맛. 어묵, 돼지 피, 바삭한 오징어, 모닝글로리 등 다양한 고명을 넣습니다.

돼지뼈 육수로 끓여 맑고 달콤한 맛의 국수. 직접 만든 탱글탱글한 어묵과 함께 제공되는 가볍고 먹기 쉬운 메뉴입니다.

지은 밥

물, 탄산음료, 허브 음료 등 다양한 음료