강구샹만러우

클래식 광둥식 볶음면으로, 특제 간장, 숙주, 파를 넣고 센 불에 볶았습니다. 면은 건조하고 탄력 있으며, 불맛이 가득하고 짭짤한 맛이 특징입니다.

광둥식 바삭한 면 베이스에 고기 편육, 해산물, 채소로 만든 진한 소스를 얹었습니다. 면은 겉은 바삭하고 속은 부드러워 식감이 풍부합니다.

돼지고기 채와 채소를 면에 넣고 볶았습니다. 고기는 신선하고 면은 맛이 잘 배어 가정식 볶음면입니다.

부드러운 소고기 편육과 면을 센 불에 빠르게 볶았습니다. 소고기는 육즙이 풍부하고, 짭짤한 소스와 쫄깃한 면발이 어우러집니다.

새우, 오징어 등 다양한 해산물 재료를 넣은 볶음면. 감칠맛이 풍부하고 재료가 푸짐합니다.

표고버섯을 주재료로 한 채식 탕면. 국물은 맑고 달콤하며, 표고버섯은 두툼하고 육즙이 풍부하여 채식주의자에게 적합합니다.

다양한 채소 조각(옥수수, 당근, 완두콩 등)을 넣고 볶은 채식 볶음밥. 밥알이 살아있고 산뜻하며 기름지지 않습니다.

다양한 버섯, 목이버섯, 죽순 편 등 채식 재료를 넣고 끓인 볶음면. 소스가 진하고 독특한 풍미를 자랑합니다.

고기 없이 볶은 쌀국수. 숙주, 부추 등 채소를 센 불에 빠르게 볶았습니다. 쌀국수는 부드럽고 쫄깃하며, 소스와 불맛이 가득합니다.

귀한 죽순과 달콤한 채소를 함께 끓인 당면 요리. 식감이 부드럽고 국물이 맑고 신선하여 담백한 맛을 좋아하는 사람에게 적합합니다.

이푸면(튀긴 계란면)을 부추, 버섯과 함께 졸여 맛을 냈습니다. 면은 국물을 흠뻑 머금어 부드럽고 탄력 있습니다.

새우, 신선한 생선 등 해산물 재료를 넣고 볶은 이면. 해산물의 단맛이 면에 스며들어 신선하고 맛있습니다.

가리비 채를 넣고 끓인 홍콩식 생죽. 죽 베이스는 부드럽고 가리비의 진한 단맛이 납니다.

클래식 홍콩식 죽으로, 피단 조각과 짭짤한 마른 고기 채가 들어갑니다. 피단의 독특한 풍미와 마른 고기의 짭짤한 맛이 완벽하게 어우러져 풍부한 식감을 선사합니다.

전통 광둥식 죽으로, 주재료는 돼지 내장(돼지 간, 돼지 창자 등)과 완자입니다. 재료가 풍부하여 장원급제라는 좋은 의미를 상징합니다.

끓는 소고기 죽에 날달걀을 풀어 휘저었습니다. 소고기 편육은 부드럽고, 달걀은 섬세하게 풀어져 매우 부드러운 식감을 선사합니다.

신선한 생선 필레를 빠르게 끓여낸 흰 죽. 생선은 부드럽고 비리지 않으며, 죽은 신선합니다. 파와 생강채를 곁들여 드시는 것을 추천합니다.

뼈 있는 닭고기 조각을 넣고 끓인 죽. 닭고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 죽은 닭고기의 기름진 향을 흡수했습니다.

부드럽게 쪄낸 백미밥으로, 다양한 요리와 곁들이기 좋습니다.

병에 담긴 미네랄 워터.

캔 음료. 콜라, 투명 사이다, 또는 대만 특색의 사사(沙士)를 선택할 수 있습니다.

병에 담긴 과일 주스로, 대만에서 흔히 볼 수 있는 연회용 주스 맛입니다. 구아바 또는 오렌지 맛을 선택할 수 있습니다.

대만 클래식 라거 맥주로, 팽래미를 넣어 양조했습니다. 맛이 산뜻하고 독특한 쌀 향이 나며, 대만 및 광둥 요리와 잘 어울립니다.

대만 맥주 골드 라벨 시리즈. 쓴맛이 적고 더 부드럽고 산뜻한 맛입니다.

대만에서 양조한 청주로, 쌀 향이 부드럽고 맛이 순합니다.

대만 유명 백주(고량주)로, 금문에서 생산됩니다. 알코올 도수가 높고 향이 진하며, 강렬하면서도 깔끔한 맛이 특징입니다.

대용량 금문 고량주로, 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다.

유명 브랜드 스카치 블렌디드 위스키. 훈제 향과 과일 향이 나며, 맛이 부드럽습니다.

클래식 광둥식 비빔면. 생강채와 파를 향긋하게 볶은 뜨거운 기름을 삶은 면 위에 부어 향이 좋습니다. 간단하지만 맛있습니다.

비빔면과 홍콩식 꿀 차슈를 곁들입니다. 차슈는 부드럽고 달콤하며, 쫄깃한 면과 환상의 궁합을 이룹니다. 보통 맑은 국물이 함께 제공됩니다.

다양한 재료(고기 편육, 내장, 해산물 등)가 들어간 비빔면. 한 번에 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.

다양한 재료(고기 편육, 돼지 간, 해산물 등)를 넣은 탕면. 국물은 달콤하고 재료가 푸짐합니다.

맑은 육수에 부드러운 소고기 편육을 넣은 면 요리. 대만식 홍소우육면과 달리 광둥식 맑은 탕 스타일로, 원재료의 맛을 강조했습니다.

눈채기와 구운 오리 채를 넣은 탕면. 눈채기의 짭짤하고 신선한 맛과 구운 오리의 훈제 향이 국물에 어우러져 독특한 풍미를 자랑합니다.

고품질 육수를 베이스로 하여 금화 햄(윈난 햄) 채를 넣었습니다. 국물이 진하고 감칠맛 있으며, 면은 가늘고 산뜻합니다.

홍콩 클래식 면 요리로, 국물은 보통 멸치로 우려내어 신선하고 맛있습니다. 통새우를 넣은 완탕과 탄력 있는 계란면을 곁들입니다.

카레 향이 나는 볶음 쌀국수로, 보통 새우, 차슈, 달걀이 들어갑니다. 색깔이 황금빛이고 향이 약간 매콤하여 식욕을 돋웁니다.

구운 오리 채와 쌀국수를 함께 졸였습니다. 쌀국수는 오리 육즙을 흠뻑 머금어 촉촉하고 맛이 잘 배었습니다.

눈채기와 돼지고기 채를 넣고 졸인 쌀국수 요리. 맛은 짜고 신선하며 가정식 맛이 나고, 쌀국수는 부드럽지만 퍼지지 않습니다.

광둥 요리의 대표작. 넓고 납작한 쌀국수와 소고기 또는 돼지고기를 센 불에 볶아 숙주와 파를 넣었습니다. 완성된 요리는 건조하고 윤기가 흐르며, 불맛이 가득합니다.

다양한 해산물과 쌀국수를 함께 볶았습니다. 해산물의 신선한 맛이 부드러운 쌀국수를 감싸 향이 좋습니다.

클래식 광둥식 볶음밥으로, 보통 차슈 조각, 새우, 달걀이 들어갑니다. 밥알이 살아있고 건조하며 짭짤한 맛이 특징입니다.

짭짤한 연어 조각을 넣은 볶음밥. 생선 기름의 향이 밥을 감싸 신선하고 맛있습니다.

다진 소고기와 채 썬 채소를 센 불에 볶은 볶음밥. 소고기는 신선하고 채소는 아삭한 식감을 제공하며, 전체적으로 풍미가 진합니다.

광둥식 볶음밥 중 하나로, 특별한 염장 생선 조각으로 맛을 내고 닭고기 조각을 곁들입니다. 짭짤하고 식욕을 돋우며 독특한 풍미를 자랑합니다.

큼직한 새우를 주재료로 한 볶음밥. 맛이 산뜻하며 새우의 아삭함과 달콤함, 달걀 향을 느낄 수 있습니다.

새콤달콤한 토마토 소스와 부드러운 소고기 편육을 끓여 흰 밥 위에 얹었습니다. 촉촉한 맛으로 남녀노소 누구나 좋아합니다.

걸쭉한 달걀 소스에 신선한 새우를 넣고 흰 밥 위에 덮었습니다. 부드럽고 순한 맛이며, 신선한 맛을 느낄 수 있습니다.

푹 삶아 맛이 잘 밴 소고기 양지머리를 아삭한 청경채와 함께 밥 위에 얹었습니다. 소스가 진하고 고기 향이 가득합니다.

푸젠식 덮밥의 고급 버전. 베이스는 달걀 볶음밥이며, 가리비 채, 표고버섯, 고기 조각이 들어간 진한 소스를 얹었습니다. 촉촉함과 건조함의 완벽한 조화입니다.

시각과 미각의 이중 즐거움. 볶음밥 위에 두 가지 소스가 뿌려져 있으며, 절반은 빨간 토마토 소스, 다른 절반은 흰색 크림 해산물 소스로 태극 문양을 이룹니다.

홍콩식 로즈 기름계란, 껍질은 매끄럽고 살은 부드러우며, 간장 소스의 짭짤하고 달콤한 향이 납니다. 흰 밥과 함께 드시면 좋습니다.

클래식 홍콩식 꿀 차슈로, 살코기와 지방의 비율이 적당하며 겉은 캐러멜처럼 달콤합니다. 짭짤하고 달콤한 맛이 밥과 잘 어울립니다.

명로 구이 오리, 껍질은 바삭하고 살은 부드러우며, 오리 기름이 풍부합니다. 특제 오리 소스를 뿌려 향이 진합니다.

두 가지 구이(기름계란, 차슈, 구운 오리 등)를 선택하여 조합할 수 있는 밥. 한 번에 두 가지 맛을 만족시킬 수 있습니다.

세 가지 대표 구이(보통 기름계란, 차슈, 구운 오리)를 모은 푸짐한 밥. 양이 많아 육식 애호가에게 최고의 선택입니다.

새끼 돼지 구이로, 껍질은 황금빛으로 바삭하고 지방은 녹아내려 육질이 신선하고 부드럽습니다. 구이 요리 중 고급 메뉴입니다.