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동먼싱지수이쟈오

東門興記手工水餃
4.0 (1,736) $$일반적이에요

(2) 수제 만두류

신선한 고기 만두
鮮肉包
사양: 6개/상자
발효 반죽에 양념한 돼지고기 소를 넣어 쪄낸 찐빵. 겉은 폭신하고 부드러우며, 소는 짭짤하고 육즙이 풍부합니다. 아침 식사나 간식으로 적합하며, 따뜻할 때 먹는 것이 좋습니다.
TWD130 ≈ ₩6,068
채육바오 (청경채와 고기 소 찐빵)
菜肉包 (青江菜)
사양: 6개/상자
다진 청경채와 돼지고기를 소로 넣은 찐빵. 아삭하고 신선하며 겉은 부드럽고 채소의 은은한 단맛이 납니다. 육류와 채소가 균형 잡힌 찐빵입니다.
TWD130 ≈ ₩6,068
차슈바오 (돼지고기 소 찐빵)
叉燒包
사양: 6개/상자
클래식 홍콩식 딤섬. 열린 피에 달콤하고 짭짤한 차슈 소를 넣은 것. 식감이 부드럽고 소가 진합니다. 차와 함께 먹기 좋습니다.
TWD160 ≈ ₩7,468
참깨 찐빵
芝麻包
사양: 6개/상자
진한 흑임자 소를 넣은 달콤한 찐빵. 흑임자 향이 강하고 달콤한 맛이 납니다. 식후 디저트나 애프터눈 티로 적합합니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
팥소 찐빵
豆沙包
사양: 6개/상자
부드럽고 고운 팥소를 넣은 달콤한 찐빵. 겉은 하얗고 부드러우며, 팥 특유의 향이 납니다. 클래식한 중국식 달콤한 찐빵입니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
나이황바오 (커스터드 크림 소 찐빵)
奶皇包
사양: 6개/상자
커스터드 크림 소를 넣은 달콤한 찐빵. 계란과 우유 향이 풍부하고 질감이 부드럽습니다. 어른과 아이 모두 좋아하는 딤섬입니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
오곡 잡곡 찐빵
五穀雜糧饅頭
사양: 8개/봉
다양한 곡물과 잡곡을 넣어 반죽한 건강 찐빵. 식감이 단단하고 쫄깃하며 곡물의 자연스러운 향이 납니다. 건강하고 영양가가 풍부하여 균형 잡힌 식단을 선호하는 분들에게 적합합니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
류사바오 (흐르는 소가 있는 찐빵)
流沙包
사양: 6개/봉
소는 짭짤한 달걀 노른자와 버터가 섞인 크리미한 소입니다. 반으로 가르면 황금색 소가 모래처럼 흘러나오며, 달콤하고 짭짤한 맛이 어우러져 풍부한 식감을 선사합니다.
TWD160 ≈ ₩7,468
화권 (꽃 모양 찐빵)
花捲
사양: 5개/봉
반죽을 말아 쪄낸 면 요리. 보통 파나 간단한 짭짤한 맛이 납니다. 층이 분명하고 부드럽습니다. 두유나 죽과 함께 먹기 좋습니다.
TWD60 ≈ ₩2,801
냉면 (여름 한정)
涼麵 (夏天有)
사양: 상자
차가운 면에 특제 참깨 소스와 간장 소스를 뿌리고 오이채를 곁들인 것. 쫄깃하고 시원하며 진한 참깨 소스 맛이 납니다. 여름 한정 별미입니다.
TWD60 ≈ ₩2,801

(3) 홍콩식 딤섬류

새우 샤오마이
蝦仁燒賣
사양: 11개/상자
클래식 홍콩식 딤섬. 노란 피에 돼지고기와 새우를 섞은 소를 넣고 윗부분을 열어둔 모양입니다. 식감이 탄력 있고 신선합니다. 간장이나 고추 소스에 찍어 먹기 좋습니다.
TWD130 ≈ ₩6,068
새우 수정 만두
蝦仁水晶餃
사양: 6개/상자
피는 투명하고 쫄깃하며, 속에는 통새우나 새우 조각이 들어 있습니다. 모양이 정교하고 담백하며 신선합니다. 쪄내면 피가 반투명해집니다.
TWD130 ≈ ₩6,068
새우와 부추 만두
蝦仁韭菜餃
사양: 6개/상자
신선한 새우와 부추를 소로 넣은 만두. 향이 진하며 피는 얇고 소는 많습니다. 한 입마다 부추의 알싸한 맛과 새우의 신선한 단맛을 느낄 수 있습니다.
TWD130 ≈ ₩6,068
상어 지느러미 만두
魚翅餃
사양: 6개/상자
돼지고기, 새우, 표고버섯 등을 소로 넣어 반달 모양이나 주름지게 빚은 홍콩식 만두. 식감이 풍부하고 든든합니다. 전통적인 모양에서 이름이 유래했으며, 일반적으로 진짜 상어 지느러미는 포함되지 않습니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
새우 창펀
腸粉-蝦仁
사양: 3개/상자
멥쌀가루로 만든 얇고 부드러운 피에 신선한 새우를 말아 넣은 것. 식감이 부드럽고 새우는 신선하고 아삭합니다. 보통 달콤한 간장을 뿌려 먹습니다.
TWD80 ≈ ₩3,734
차슈 창펀
腸粉-叉燒
사양: 3개/상자
멥쌀가루로 만든 부드러운 피에 꿀 소스 차슈를 말아 넣은 것. 피의 담백함과 차슈의 달콤함이 대조를 이룹니다. 간장을 뿌리면 더욱 맛있습니다.
TWD60 ≈ ₩2,801
대나무 잎 떡
竹葉粿
사양: 5개/상자
찹쌀가루 반죽으로 만들어 대나무 잎을 깔고 쪄낸 전통 딤섬. 보통 무채나 고기 소를 넣은 짭짤한 소를 사용합니다. 은은한 대나무 잎 향과 쫄깃한 식감이 특징입니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
진주 완자
珍珠丸子
사양: 6개/상자
돼지고기 완자를 찹쌀로 감싸 쪄낸 것으로, 진주처럼 하얀 외관을 자랑합니다. 완자는 부드럽고 찹쌀은 쫄깃하고 달콤합니다. 귀엽고 맛있는 딤섬입니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
팔보반 (여덟 가지 재료 밥)
八寶飯
사양: 2개/상자 (메뉴에서 삭제됨 - 품절 가능성 있음)
찹쌀을 주재료로 하여 설탕, 기름과 섞고 다양한 말린 과일, 팥소를 장식한 전통 디저트. 쫄깃하고 달콤하며 다채로운 색감을 자랑합니다. 길상과 원만함을 상징합니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
용안 자색 찹쌀밥
桂圓紫米飯
사양: 작은 상자 (메뉴에서 삭제됨 - 품절 가능성 있음)
자색 찹쌀과 용안육을 함께 쪄낸 달콤한 찹쌀떡. 용안의 진한 향과 자색 찹쌀의 쫄깃함이 특징입니다. 자양강장 효과가 있습니다.
TWD60 ≈ ₩2,801
홍콩식 소시지 밥
港式臘味飯
사양: 1 상자 (메뉴에서 삭제됨 - 품절 가능성 있음)
밥 위에 홍콩식 소시지, 간 소시지, 말린 고기를 얹어 쪄낸 것. 기름이 밥에 스며들어 짭짤하고 식욕을 돋웁니다. 클래식 홍콩식 식사입니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
무떡
蘿蔔糕
사양: 상자 (메뉴에서 삭제됨 - 품절 가능성 있음)
멥쌀가루에 무채를 섞어 쪄낸 짭짤한 떡. 식감이 부드럽고 무의 은은한 단맛이 납니다. 표면을 노릇하게 부치거나 그대로 쪄서 먹을 수 있습니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
무떡 구이
煎蘿蔔糕
사양: 상자 (메뉴에서 삭제됨 - 품절 가능성 있음)
얇게 썬 무떡을 철판에 노릇하게 구운 것. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 향긋합니다. 보통 마늘 간장에 찍어 먹습니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
무채 페이스트리
蘿蔔絲餅
사양: 4개/상자
얇은 피에 신선한 무채 소를 듬뿍 넣고 부치거나 구워낸 것. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 달콤하며 후추 향이 강합니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
차슈 페이스트리
叉燒酥
사양: 4개/상자
겹겹이 쌓인 바삭한 페이스트리에 꿀 소스 돼지고기 소를 넣은 것. 겉은 바삭하고 속은 달콤하고 짭짤합니다. 홍콩식 딤섬의 정수입니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
춘권
春捲
사양: 5개/상자
얇은 피에 채소, 고기 채 등을 넣어 길게 말아 튀긴 것. 겉은 바삭하고 속은 짭짤하며 향긋합니다. 새콤달콤한 소스에 찍어 먹기 좋습니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
두부피 새우말이
腐皮蝦捲
사양: 4개/상자
두부피에 신선한 새우와 생선살 소를 넣어 튀긴 것. 겉은 얇고 바삭하며 속은 신선하고 탄력 있습니다. 식감이 풍부하고 다층적입니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
아몬드 플레이크 새우 완자
杏片鳳梨蝦餅
사양: 4개/상자
새우 반죽에 아몬드 조각을 묻혀 튀긴 것. 속에는 파인애플 조각을 넣기도 합니다. 바삭하고 아몬드 향이 나며, 파인애플의 새콤달콤함이 느끼함을 잡아줍니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
참깨 부추 새우 완자
芝麻韭菜蝦餅
사양: 4개/상자
흰 참깨를 묻혀 튀긴 새우 완자. 속에는 부추와 신선한 새우가 들어 있습니다. 튀긴 후 참깨 향이 가득하며 부추와 새우의 맛이 완벽하게 어우러집니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
함수이 (짭짤한 찹쌀 경단)
鹹水餃
사양: 5개/상자
찹쌀가루 피를 튀겨 노릇하게 만든 것. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃합니다. 보통 돼지고기, 새우, 표고버섯을 넣은 짭짤한 소를 사용합니다. 튀긴 모찌와 같은 독특한 식감입니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
참깨볼
芝麻球
사양: 5개/상자
찹쌀 반죽을 흰 참깨로 감싸 튀긴 것으로, 보통 팥소나 참깨 소를 넣습니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며 달콤합니다. 흔한 중국식 튀김 딤섬입니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
토란 퓌레
芋泥
사양: 2개/상자
찐 토란을 으깨 설탕과 기름을 넣어 만든 디저트. 식감이 부드럽고 토란 향이 진합니다. 전통적인 대만식 디저트입니다.
TWD150 ≈ ₩7,001

(4) 찜, 조림류

홍소 사자머리
紅燒獅子頭
사양: 5개/상자
큰 돼지고기 완자를 튀긴 후 홍소로 졸인 것. 부드럽고 육즙이 풍부하며 진한 소스를 머금고 있습니다. 보통 배추와 함께 조리하며 맛이 좋습니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
홍콩식 닭발
港式鳳爪
사양: 8개/상자
닭발을 튀기고, 불린 후 쪄서 양념한 것. 색이 붉고 뼈와 살이 분리되며 부드럽습니다. 소스는 두시와 굴 소스의 짭짤하고 달콤한 향이 납니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
매콤한 취두부
香辣臭豆腐
사양: 5개/상자
특제 매운 소스로 졸인 발효 두부. 독특하고 강렬한 향이 나며, 두부는 매콤한 소스를 흠뻑 머금고 있어 부드럽습니다. 강한 맛을 좋아하는 분들에게 추천합니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
두시 갈비찜
豆鼓排骨
사양: 상자
갈비를 썰어 두시와 마늘과 함께 쪄낸 것. 갈비는 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 두시 특유의 달콤하고 짭짤한 향이 납니다. 밥과 잘 어울리는 요리입니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
해산물 치즈 배추 구이
海鮮焗烤白菜
사양: 상자
배추와 해산물을 크림 소스에 넣고 끓인 후 치즈를 뿌려 황금색으로 구운 것. 우유 향이 진하고 촉촉하며 풍부한 식감입니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
푸융 두부탕
芙蓉豆腐煲
사양: 상자
부드러운 두부나 계란 두부에 해산물이나 다진 고기를 넣어 끓인 탕. 식감이 부드럽고 담백하며 신선합니다. 밥 위에 얹어 먹기 좋습니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
오갱 창왕 (매콤한 내장 요리)
五更腸旺
사양: 상자
클래식 쓰촨 요리. 주로 대창과 오리 피를 마라 소스에 넣고 끓인 것. 맛이 시큼하고 맵고 뜨거우며, 대창은 쫄깃하고 오리 피는 부드럽습니다. 매우 식욕을 돋우고 밥과 잘 어울립니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
불도장
佛跳牆
사양: 상자 시가
푸젠성 명 요리. 해산물, 육류, 건어물 등 다양한 귀한 재료를 옹기에 넣고 약한 불로 오래 끓인 것. 국물이 진하고 신선하며 콜라겐이 풍부합니다.
궁바오 치킨
宮保雞丁
200위안부터
닭고기 조각을 건고추, 화자오, 땅콩과 함께 볶은 것. 닭고기는 부드럽고 땅콩은 바삭하며, 짭짤하고 약간 매콤하며 화자오의 얼얼한 맛이 납니다.
TWD200 ≈ ₩9,335
설채 백엽 (청경채와 두부피 볶음)
雪菜百頁
장쑤성 가정식. 절인 설채와 백엽(두부피)을 함께 볶은 것. 설채는 짭짤하고 아삭하며 백엽은 부드럽고 소스를 잘 흡수합니다. 풍미가 시원하고 독특합니다.
설채 돼지고기 채 볶음
雪菜肉絲
절인 설채와 돼지고기 채를 함께 볶은 것. 짭짤하고 밥과 잘 어울리며, 설채의 독특한 향이 돼지고기 잡내를 없애고 아삭한 식감을 더합니다.
말린 두부와 돼지고기 채 볶음
香干肉絲
말린 두부를 채 썰어 돼지고기 채와 함께 볶으며, 보통 간장으로 간을 합니다. 두부는 식감이 단단하고 돼지고기 채는 부드럽습니다. 간단하지만 맛있는 가정식입니다.
탕수 갈비
糖醋排骨
갈비를 튀겨 새콤달콤한 탕수 소스로 버무린 것. 색이 선명하고 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 새콤달콤한 맛이 식욕을 돋우며 인기가 많습니다.
소금 후추 새우 튀김
鹹酥蝦
신선한 새우를 고온에서 튀겨 껍질을 바삭하게 만든 후, 고추 소금, 파, 마늘과 함께 볶은 것. 새우 껍질은 바삭하여 그대로 먹을 수 있으며, 짭짤하고 맛있어 술안주로 좋습니다.
백화 양념 두부
百花釀豆腐
양념한 새우 반죽(백화소)을 두부에 채워 쪄내거나 지져낸 것. 두부는 부드럽고 새우 반죽은 신선하고 탄력 있습니다. 식감이 풍부하고 담백하며 신선합니다.
피망과 고기
翡翠椒肉
피망에 고기 소를 채우거나 고기 조각과 함께 볶은 요리. 피망은 선명한 녹색이며 아삭하고 약간 매콤하며, 부드러운 돼지고기와 함께 풍미가 뛰어납니다.
건조 볶음 강낭콩
干扁四季豆
강낭콩을 튀겨 수분을 제거한 후, 다진 고기, 동채, 마늘과 함께 볶은 것. 식감이 건조하고 바삭하며 짭짤하고 약간 매콤합니다. 향이 진한 클래식 쓰촨 요리입니다.

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.0
Google Maps 평점 1,736개
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$$ 일반적이에요
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