당산별곡

오리고기를 훈연하여 기름기를 빼고 담백한 맛을 살린 요리입니다. 쫄깃한 식감과 풍부한 훈제 향이 어우러집니다.

한국의 대표적인 분식 요리로, 매콤달콤한 국물에 쫄깃한 떡과 어묵을 끓여냈습니다. 술안주로도 훌륭합니다.

살짝 데친 문어를 얇게 썰어 부추, 양파와 함께 곁들이는 요리입니다. 문어의 쫄깃하고 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

닭발을 특제 매운 양념에 볶아낸 요리입니다. 쫄깃한 콜라겐과 화끈하게 매운맛이 특징입니다.

통오징어 몸통 속에 찹쌀, 야채, 당면 등 다양한 재료를 채워 쪄낸 강원도 속초 지방의 별미입니다.

다양한 해산물과 오동통한 우동 면을 짭조름한 소스에 볶아낸 요리입니다. 해산물의 풍미와 면의 식감이 조화롭습니다.

소고기와 다양한 어묵, 채소를 넣고 끓인 전골 요리입니다. 국물 맛이 깊고 담백하여 소주 안주로 제격입니다.

골뱅이, 홍합, 어묵을 넣고 칼칼하게 끓여낸 맑은 탕 요리입니다. 시원한 국물 맛이 일품입니다.

돼지고기 삼겹살과 채소를 넣고 고추장을 풀어 걸쭉하고 얼큰하게 끓인 한국식 찌개입니다.

구수한 된장 국물에 돼지고기와 향긋한 표고버섯을 넣어 끓인 퓨전 라면 요리입니다.

게 다리, 골뱅이, 홍합 등 다양한 해산물을 넣어 국물이 시원하고 개운한 해물 라면입니다.

참나무 향을 입혀 훈제한 연어 슬라이스입니다. 부드러운 식감과 은은한 훈연 향을 즐길 수 있습니다.

돼지고기 삼겹살과 아삭한 숙주나물을 센 불에 빠르게 볶아 불 맛을 살린 요리입니다.

콜라겐이 풍부한 돼지 껍데기를 각종 야채와 함께 매콤달콤한 양념에 볶은 요리입니다. 쫄깃한 식감이 특징입니다.

닭의 근위(똥집) 부위를 마늘, 고추 등 야채와 함께 볶아낸 요리입니다. 꼬들꼬들하게 씹히는 식감이 일품입니다.

명태를 바삭하게 말린 먹태를 구워낸 마른안주입니다. 마요네즈와 간장, 고추를 섞은 소스에 찍어 먹으면 고소하고 맛있습니다.

껍질째 먹을 수 있는 작은 게를 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 고소하고 바삭한 식감이 맥주와 잘 어울립니다.

얇게 채 썬 감자로 부친 전 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려 고소함을 극대화한 퓨전 전 요리입니다.

매콤하게 양념한 오징어를 바삭하게 튀겨 고소한 땅콩과 함께 제공하는 메뉴입니다.

바삭하게 튀긴 군만두(야끼만두)와 감자튀김을 한 번에 즐길 수 있는 간편한 안주 세트입니다.

부추를 넣은 부드러운 계란 부침개 위에 가쓰오부시를 올려 감칠맛을 더한 요리입니다.

육즙이 풍부한 함박 스테이크와 고소한 계란 후라이가 함께 제공되는 든든한 메뉴입니다.

짭조름한 스팸 구이와 반숙 계란 후라이의 조화가 일품인 간단하지만 맛있는 안주입니다.

달콤한 황도 복숭아를 얼음과 함께 시원하게 즐기는 디저트 메뉴입니다. 술자리 마무리로 좋습니다.

따뜻하게 데워 제공되는 흰 쌀밥입니다.

메인 요리에 추가하여 고소한 맛을 더할 수 있는 치즈 토핑입니다.

밥에 김가루와 양념을 더해 직접 뭉쳐 먹는 주먹밥입니다.

따뜻한 밥 위에 계란 후라이를 얹어 간장 등에 비벼 먹는 식사 메뉴입니다.

탕이나 볶음 요리에 추가하여 든든하게 즐길 수 있는 굵은 우동 면입니다.

찌개나 전골 요리에 넣어 끓여 먹는 라면 면발입니다.