춘천황가닭갈비

매콤한 고추장 양념에 재운 닭고기를 양배추, 고구마, 떡 등과 함께 철판에 볶아 먹는 춘천의 대표 향토 음식입니다. 매콤달콤한 맛과 쫄깃한 닭고기의 식감이 특징입니다. 상추나 깻잎에 싸서 드시면 더욱 맛있습니다.

기본 닭갈비에 통낙지 한 마리를 넣어 함께 볶아낸 보양식 메뉴입니다. 닭고기의 부드러움과 낙지의 쫄깃한 식감을 동시에 즐길 수 있습니다.

닭갈비에 새우를 추가하여 해산물의 풍미를 더한 메뉴입니다. 매콤한 양념이 벤 새우와 닭고기의 조화가 일품입니다.

닭갈비 주문 시 닭고기 양을 더 늘리고 싶을 때 추가하는 메뉴입니다.

닭갈비에 낙지를 추가하여 즐길 수 있는 사리입니다.

닭갈비에 새우를 추가하여 즐길 수 있는 사리입니다.

떡, 고구마, 면사리를 한 번에 맛볼 수 있는 모둠 추가 메뉴입니다. 다양한 식감을 즐기고 싶은 분들께 추천합니다.

닭갈비 위에 눈처럼 뿌려주는 고소한 치즈 토핑입니다. 매운맛을 중화시켜주며 부드러운 맛을 더해줍니다.

닭갈비 양념에 볶아 먹는 쫄깃한 쌀떡 사리입니다.

매콤한 닭갈비와 잘 어울리는 달콤한 고구마 사리입니다.

꼬들꼬들한 라면 면발을 닭갈비 양념에 볶아 먹는 사리입니다.

쫄깃하고 탱탱한 식감이 특징인 쫄면 사리입니다.

통통하고 부드러운 우동 면을 닭갈비 양념과 함께 볶아 먹는 사리입니다.

닭갈비를 드신 후 남은 양념에 밥, 김가루, 참기름 등을 넣고 철판에 볶아 먹는 요리입니다. 바삭하게 눌러 붙은 누룽지가 별미입니다.

밥에 김가루와 각종 양념을 넣고 한입 크기로 뭉쳐 먹는 밥입니다. 매운 닭갈비와 곁들여 먹기 좋습니다.

메밀면에 시원한 육수나 매콤한 양념을 곁들여 먹는 국수입니다. 닭갈비와 함께 먹으면 개운한 맛을 즐길 수 있습니다.

큰 쟁반에 메밀면과 신선한 채소를 담고 매콤달콤한 양념에 비벼 먹는 메뉴입니다. 여럿이 함께 나눠 먹기 좋습니다.

짭조름하고 고소한 통조림 햄(스팸)을 구워낸 안주 메뉴입니다.