소도수사


(1인분기준) 변함없는 정성으로 모시겠습니다. 도미 : 국산 장어 : 국내산 광어 : 국내산 부리 : 국내산 농어 : 국내산 민어 : 국내산 배추김치(업소에서 직접 담금) : 배추(국내산), 고춧가루(국내산) 쌀 : 국내산
11 Uisadang-daero 1-gil, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea
(특)정식
(특)정식
다양한 고급 요리와 반찬이 함께 제공되는 특별한 한식 코스입니다. 밥과 국을 포함하여 신선한 제철 식재료로 만든 풍성한 상차림을 즐길 수 있습니다.
정식
정식
밥과 국, 그리고 여러 가지 정갈한 반찬으로 구성된 한식 백반입니다. 영양 균형이 잡힌 든든한 한 끼 식사로 적합합니다.
새우튀김정식
새우튀김정식
바삭하고 고소한 새우튀김을 메인 반찬으로 하는 정식 메뉴입니다. 밥과 국, 밑반찬이 함께 제공되어 식사로 즐기기 좋습니다.
長魚구이정식(국내산)
長魚구이정식(국내산)
국내산 장어를 노릇하게 구워 메인으로 제공하는 보양식 정식입니다. 장어의 고소한 맛과 함께 다양한 반찬을 곁들여 먹는 식사 메뉴입니다.
生鮮조림정식(국내산)
生鮮조림정식(국내산)
신선한 국내산 생선을 감칠맛 나는 양념에 조려낸 요리가 포함된 정식입니다. 짭조름한 생선살이 밥과 잘 어울립니다.
대구지리(탕)(국내산)
대구지리(탕)(국내산)
국내산 대구를 사용하여 맑게 끓여낸 국물 요리입니다. 고춧가루 없이 시원하고 담백한 맛이 특징이며 속을 편안하게 해줍니다.
민어매운탕(국내산)
민어매운탕(국내산)
국내산 민어를 넣고 얼큰하게 끓여낸 매운탕입니다. 생선의 깊은 맛과 칼칼한 국물이 어우러진 요리입니다.
삼치소금구이(국내산)
삼치소금구이(국내산)
살이 통통한 국내산 삼치에 소금 간을 하여 구워낸 생선구이입니다. 담백하고 부드러운 맛이 일품입니다.
새우튀김
새우튀김
큼직한 새우에 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 간식이나 술안주로 즐기기 좋은 메뉴입니다.
특초밥
특초밥
엄선된 고급 생선회를 얹어 만든 프리미엄 초밥입니다. 신선한 재료의 풍미와 식감을 다양하게 즐길 수 있습니다.
生鮮초밥
生鮮초밥
신선한 생선살을 밥 위에 얹어 만든 기본적인 초밥 메뉴입니다. 다양한 종류의 생선을 맛볼 수 있습니다.
특회덮밥
특회덮밥
밥 위에 푸짐한 양의 회와 신선한 채소를 얹은 고급 덮밥입니다. 초고추장에 비벼 매콤새콤하게 즐기는 식사 메뉴입니다.
회덮밥
회덮밥
잘게 썬 생선회와 각종 채소를 밥 위에 얹어 내는 요리입니다. 취향에 맞게 초장을 넣어 비벼 먹습니다.
장어덮밥
장어덮밥
양념하여 구운 장어를 따뜻한 밥 위에 올린 보양식 덮밥입니다. 짭조름한 소스와 장어의 풍미가 조화롭습니다.
(특)생선회
(특)생선회
최고급 어종과 부위로 구성된 특별한 모듬 생선회입니다. 신선하고 쫄깃한 식감을 풍성하게 즐길 수 있습니다.
생선회
생선회
제철 생선을 썰어 내는 회 메뉴입니다. 와사비 간장이나 초장에 찍어 생선 고유의 맛을 즐길 수 있습니다.
참치도로회(태평양산)
참치도로회(태평양산)
태평양산 참치의 기름진 뱃살 부위인 도로를 사용한 고급 회입니다. 입안에서 녹는 듯한 부드러운 식감과 고소한 지방의 맛이 특징입니다.
長魚요리(국내산)
長魚요리(국내산)
국내산 장어를 사용하여 조리한 특별 요리입니다. 구이나 조림 등 재료의 맛을 살린 조리법으로 제공됩니다.
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