타코야키
たこ焼き
겉은 바삭하고 속은 부드러운 일본식 문어볼 간식.
주요 재료
밀가루 반죽, 다진 문어, 덴카스, 절인 생강, 쪽파.
조리 방법
특수 구형 틀이 있는 팬에 튀기듯이 굽습니다.
알레르기 정보
밀, 콩, 해산물 (문어), 달걀, 생선 (가다랑어포).
음료 페어링
일본 맥주, 사케, 녹차, 라무네 소다.
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