Takoyaki
たこ焼き
Bolas de pulpo japonesas, crujientes por fuera, suaves por dentro.
Ingredientes principales
Masa de harina de trigo, pulpo picado, tenkasu, jengibre encurtido, cebolleta.
Método de cocción
Fritas en una sartén especial con moldes esféricos.
Información de alérgenos
Trigo, Soja, Mariscos (pulpo), Huevo, Pescado (katsuobushi).
Maridaje de bebidas
Cerveza japonesa, Sake, Té verde, Refresco Ramune.
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