판단 케이크
班兰蛋糕
판단 향이 나는 가볍고 폭신한 녹색 스펀지 케이크.
주요 재료
밀가루, 달걀, 설탕, 코코넛 밀크, 판단 추출물, 식용유.
조리 방법
굽기 (스펀지 또는 쉬폰 케이크 방식).
알레르기 정보
글루텐, 달걀, 유제품 (우유/버터 사용 시, 보통 코코넛 사용).
음료 페어링
아이스 레몬티, 따뜻한 녹차, 코코넛 워터.
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