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마르타박

마르타박

Martabak

동남아시아의 인기 있는 달콤하거나 짭짤한 속채운 팬케이크.

주요 재료

밀가루, 계란, 설탕/고기, 채소, 버터/기름, 토핑.

조리 방법

철판에 굽거나(달콤) 팬에 튀김(짭짤).

알레르기 정보

글루텐, 유제품, 계란, 땅콩 (흔한 토핑).

음료 페어링

아이스티 또는 커피.

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