مرتاباك

Martabak

فطيرة محشوة حلوة أو مالحة شهيرة من جنوب شرق آسيا.

دقيق، بيض، سكر/لحم، خضروات، زبدة/زيت، إضافات.

يطهى على الشواية (الحلو) أو يقلى في المقلاة (المالح).

جلوتين، ألبان، بيض، فول سوداني (إضافة شائعة).

شاي مثلج أو قهوة.

ابحث عن مرتاباك في...

إذا أعجبك مرتاباك، قد يعجبك أيضاً

كريب (مالح) / بان كيك أمريكي (حلو).