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Martabak

Martabak

Famoso panqueque relleno dulce o salado del sudeste asiático.

Ingredientes principales

Harina, huevos, azúcar/carne, verduras, mantequilla/aceite, aderezos.

Método de cocción

Cocinado a la plancha (dulce) o frito en sartén (salado).

Información de alérgenos

Gluten, Lácteos, Huevos, Cacahuetes (aderezo común).

Maridaje de bebidas

Té helado o café.

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