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10, 22 Charoen Krung 61 Alley, Yan Nawa, Sathon, Bangkok 10120, Thailand

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豚バラ肉のカリカリ炒め/豚肉スライス/鶏肉/牛肉のレッドカレーチャーハン

ข้าวผัดพริกแกงหมูกรอบ/หมูชิ้น/ไก่/เนื้อ

スパイシーなレッドカレーペースト炒め。肉とインゲン入り。熱々のご飯に乗せて。辛さと塩味のバランスが良い。

฿50~

シーフードレッドカレーチャーハン

ข้าวผัดพริกแกงทะเล

新鮮なシーフードをレッドカレーペーストで炒めたもの。スパイシーでカレーペーストの香りが良い。ご飯と一緒にどうぞ。

฿60
$2.00

揚げナマズのレッドカレーチャーハン

ข้าวผัดพริกแกงปลาดุกทอด

揚げナマズをレッドカレーペーストで炒めたもの。濃厚でスパイシー。外はカリカリ、中は柔らかい。

฿50
$2.00

パッシーイウ(豚肉/鶏肉/シーフード)

ผัดซีอิ๊วหมู/ไก่/ทะเล

センヤイ(太麺)を黒醤油、卵、ケールで炒めたもの。甘く塩辛くまろやかな味。鍋の香りが良い。

฿50~

エビ入りケール麺

เส้นหมี่กระเฉดกุ้ง

センミー(細麺)を空心菜とエビで炒めたもの。チリとガーリックで味付け。スパイシーで美味しい。

฿60
$2.00

ママー麺(インスタント麺)の豚バラ肉のカリカリ炒め/シーフード炒め

ผัดมาม่าขี้เมาหมูกรอบ/ทะเล

ママー麺(インスタント麺)をマオ風(スパイシー)に炒めたもの。スパイシーで辛く、バジルと若いコショウの実の香りがする。

฿60~

ママー麺(インスタント麺)の豚肉/鶏肉炒め

ผัดมาม่าหมู/ไก่

ママー麺(インスタント麺)をまろやかに炒めたもの。卵とケール入り。食べやすく、親しみやすい味。

฿50~

スキースタイル(豚肉/鶏肉/シーフード)

สุกี้หมู/ไก่/ทะเล

春雨をスキースタイルのソース(テンメンジャンベース)で炒めるか煮込んだもの。酸味、甘味、辛味があり、白菜と空芯菜入り。

฿50~

トムヤムクン(エビのスパイシースープ)ママー麺

มาม่าต้มยำกุ้ง

トムヤムクン(エビのスパイシースープ)の濃厚なスープに入ったママー麺(インスタント麺)。酸味と辛味が効いていて、トムヤムハーブの香りが良い。

฿80
$2.00

揚げナマズのパッチャ(スパイシー炒め)乗せご飯

ข้าวราดผัดฉ่าปลาดุกทอด

揚げナマズをタイのハーブ(クラチャーイ、若いコショウの実)で炒めたもの。スパイシーでハーブの香り。ご飯に乗せて。

฿50
$2.00

豚肉/鶏肉/エビ/シーフードのパッポンカリー(カレー粉炒め)乗せご飯

ข้าวราดผัดผงกะหรี่หมู/ไก่/กุ้ง/ทะเล

肉をカレー粉、卵、玉ねぎで炒めたもの。まろやかで濃厚な味、あまり辛くない。ご飯に乗せて。

฿50~

ガーリックチキン/ビーフライス

ข้าวหมูกระเทียมไก่/เนื้อ

肉をガーリックとコショウで揚げたもの。塩辛く甘く、揚げガーリックの香りがする。ご飯と一緒にどうぞ。

฿50~

ケールと豚バラ肉のカリカリ炒め乗せご飯

ข้าวราดคะน้าหมูกรอบ

豚バラ肉のカリカリ炒め乗せケール炒めご飯。シャキシャキのケールと美味しい豚バラ肉。オイスターソースとチリで味付け。

฿50
$2.00

豚バラ肉のカリカリ炒め乗せ野菜炒めご飯

ข้าวราดแขนงหมูกรอบ

シャキシャキのケールを豚バラ肉のカリカリ炒めと炒めたもの。まろやかに味付け。熱々のご飯に乗せて。

฿50
$2.00

豚バラ肉のカリカリ炒め乗せ空芯菜ご飯

ข้าวราดผักบุ้งหมูกรอบ

豚バラ肉のカリカリ炒め入り空芯菜炒めご飯。塩味、甘味、少しの辛味。テンメンジャンの香りがする。

฿50
$2.00

豚肉の黒胡椒炒め乗せご飯

ข้าวราดหมูผัดพริกไทยดำ

豚肉を黒胡椒と野菜で炒めたもの。スパイシーで黒胡椒の香りがする。ご飯に乗せて。

฿50
$2.00

イカの塩漬け卵黄炒め乗せご飯

ข้าวราดปลาหมึกผัดไข่เค็ม

イカの塩漬け卵黄ソース炒め。濃厚で塩辛くまろやかな味。見た目も鮮やか。

฿60
$2.00

ひき肉入りオムライス

ข้าวไข่เจียวหมูสับ

ふわふわのオムレツにひき肉入り。黄金色に揚がり、ガーリックの香りがする。食べやすく、どんな世代にもおすすめ。

฿50
$2.00

豚バラ肉のカリカリ炒めチリガーリック乗せご飯

ข้าวราดหมูกรอบพริกเกลือ

豚バラ肉をチリと塩で炒めたもの。ドライで塩辛くピリ辛、ガーリックとフレッシュチリの香り。

฿50
$2.00

トムヤムクン(エビのスパイシースープ)クリーミー

ต้มยำกุ้งน้ำข้น

トムヤムクン(エビのスパイシースープ)にコンデンスミルクまたはココナッツミルクを加えたもの。濃厚でまろやか、酸味、辛味、塩味のバランスが取れている。

฿80
$2.00

トムカーガイ(鶏肉のココナッツミルクスープ)

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

クリアスープ。卵豆腐、豚ひき肉、白菜入り。まろやかで喉越しが良い。

฿60
$2.00

トムカーガイ(鶏肉のココナッツミルクスープ)

ต้มข่าไก่

ココナッツミルクカレー(鶏肉入り)。酸味、塩味、甘味。ガランガルとレモングラスの独特な香り。

฿70
$2.00

ガーリックシュリンプ

กุ้งกระเทียม

エビのガーリックコショウ揚げ(おかず)。塩辛くまろやかで、揚げガーリックの香りがする。

฿100
$3.00

パネーンカレー(豚肉/鶏肉/牛肉)

พะแนงหมู/ไก่/เนื้อ

レッドカレーの一種。とろみのあるカレーソース。甘く、まろやかで、塩辛い。カレーペーストとコブミカンの葉の香り。

฿70~

パッパク・ルアムミット(野菜各種炒め)

ผัดผักรวมมิตร

野菜各種をオイスターソースで炒めたもの。まろやかな味で食べやすく、様々な野菜の栄養が摂れる。

฿50
$2.00

空芯菜の炒め物

ผัดผักบุ้งไฟแดง

ガーリック、チリ、テンメンジャンで炒めた空芯菜。濃厚でカリカリ美味しい。

฿50
$2.00

ケールと豚バラ肉のカリカリ炒め

คะน้าหมูกรอบ

おかず

豚バラ肉のカリカリ炒めケール炒め(おかず)。ご飯に乗せるタイプより量が多く、濃厚な味。

฿80
$2.00

空芯菜と豚バラ肉のカリカリ炒め

ผักบุ้งหมูกรอบ

おかず

豚バラ肉のカリカリ炒め入り空芯菜炒め(おかず)。塩味と辛味のバランスが良い。ご飯やおかゆと一緒にどうぞ。

฿80
$2.00

豚バラ肉のカリカリ炒め

แขนงหมูกรอบ

おかず

豚バラ肉のカリカリ炒めケール炒め(おかず)。シャキシャキの野菜と大きな豚バラ肉。

฿80
$2.00

ケールと豚バラ肉のカリカリ炒め

กะเฉดหมูกรอบ

おかず

豚バラ肉のカリカリ炒め入り空心菜炒め。スパイシーでガーリックとチリの香りがする。

฿80
$2.00

豚バラ肉のカリカリ炒めチリガーリック

หมูกรอบพริกเกลือ

おかず

豚バラ肉のカリカリ炒めチリガーリック(おかず)。塩辛くスパイシー。食べ始めると止まらない。

฿80
$2.00

ヤムタレー(シーフードの和え物)

ยำทะเล

シーフードミックスの和え物。エビ、イカ入り。酸味と辛味の効いたソースで味付け。

฿80
$2.00

ヤムウンセン・ルアムミット(春雨と具材の和え物)

ยำวุ้นเส้นรวมมิตร

豚ひき肉とシーフードがたっぷり入った春雨の和え物。酸味、塩味、辛味、甘味のバランスが取れたスパイシーな味。

฿70
$2.00

ヤムママー・ルアムミット(インスタント麺の和え物ミックス)

ยำมาม่ารวมมิตร

茹でたママー麺(インスタント麺)を様々な具材と和えたもの。パンチの効いたスパイシーな味。

฿70
$2.00

豚バラ肉のカリカリ和え

ยำหมูกรอบ

大きな豚バラ肉のカリカリ炒めを、酸味、塩味、辛味のバランスが取れた美味しいソースで和えたもの。

฿80
$2.00

ひき肉/豚肉スライスのガパオライス

ข้าวกะเพราหมูสับ/หมูชิ้น

伝統的なガパオ炒め。チリと香りの良いバジル入り。ご飯に乗せて。ひき肉またはスライス肉を選べます。

฿40~

豚バラ肉のカリカリ炒めガパオライス

ข้าวกะเพราหมูกรอบ

豚バラ肉のカリカリ炒めガパオライス。カリカリの豚バラ肉をスパイシーなガパオソースで炒めたもの。

฿50
$2.00

鶏肉のガパオライス

ข้าวกะเพราไก่

鶏肉をバジルとチリで炒めたもの。スパイシーで美味しい。ご飯に乗せて。

฿40
$1.00

エビ/イカ/シーフードのガパオライス

ข้าวกะเพรากุ้ง/ปลาหมึก/ทะเล

新鮮なシーフードをガパオで炒めたもの。濃厚なガパオの風味。ご飯に乗せて。

฿50~

揚げナマズのガパオライス

ข้าวกะเพราปลาดุกทอด

揚げナマズをガパオで炒めたもの。カリカリの食感とガパオのスパイシーな風味が楽しめる。

฿50
$2.00

ピータンガパオライス

ข้าวกะเพราไข่เยี่ยวม้า

ピータンをガパオで炒めたもの。ピータンのまろやかさとガパオソースのスパイシーさがよく合う。ご飯と一緒にどうぞ。

฿50
$2.00

豚ひき肉入り豆腐ガパオライス

ข้าวกะเพราเต้าหู้หมูสับ

揚げたての卵豆腐と豚ひき肉のガパオ炒め。まろやかな味で辛さは控えめ。

฿50
$2.00

ビーフのガパオライス

ข้าวกะเพราเนื้อ

牛肉のガパオ炒め。牛肉とバジルの香りがはっきりしていて、濃厚な味。

฿50
$2.00

エビ/シーフードチャーハン

ข้าวผัดกุ้ง/ทะเล

エビまたはシーフードミックス入りの卵チャーハン。まろやかな味、鍋の香り。レモンを絞ると風味がアップ。

฿60
$2.00

豚肉/鶏肉チャーハン

ข้าวผัดหมู/ไก่

豚肉または鶏肉入りのチャーハン。醤油と少量の砂糖で味付け。おなじみの標準的な味。

฿50
$2.00

豚バラ肉のカリカリ炒めチャーハン

ข้าวผัดหมูกรอบ

大きな豚バラ肉のカリカリ炒め入りチャーハン。カリカリの食感が楽しい。チャーハンのまろやかな味と豚バラ肉がよく合う。

฿60
$2.00

トムヤムシーフードチャーハン

ข้าวผัดต้มยำทะเล

トムヤムペーストとシーフードを混ぜたチャーハン。ドライなトムヤム風の酸味、辛味、ハーブの香り。

฿60
$2.00

豚バラ肉のカリカリ炒めチリペーストチャーハン

ข้าวผัดพริกเผาหมูกรอบ

豚バラ肉のカリカリ炒め入りチリペーストチャーハン。甘みが先に、後から辛さが来る。チリペーストの香りが良い。

฿50
$2.00

グリーンカレーチャーハン(豚肉/鶏肉)

ข้าวผัดแกงเขียวหวานหมู/ไก่

グリーンカレーペーストで炒めたチャーハン。ココナッツミルクとグリーンカレーペーストの香りが良く、辛さは控えめ。

฿50
$2.00

ケールと塩漬け魚のチャーハン

ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม

塩漬け魚とケール入りチャーハン。塩漬け魚の独特な香りと、塩辛くまろやかな味。

฿50
$2.00
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