อารีย์บะหมี่เป็ด

อารีย์บะหมี่เป็ด

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อารีย์บะหมี่เป็ด

อารีย์บะหมี่เป็ด

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麺とワンタンのメニュー
ライスと肉のメニュー
アラカルト
麺とワンタンのメニュー

ダック麺

บะหมี่เป็ด

もちもちの細麺卵麺。スパイスの効いたローストダック(美しい皮の色)と共に提供され、まろやかな味わいです。スープあり、またはスープなしをお選びいただけます。

฿50~

チャーシュー麺

บะหมี่หมูแดง

甘じょっぱいローストポーク添え卵麺。炭火焼きの香ばしさ、ちょうど良い柔らかさの肉。茹で野菜と揚げニンニクと共に提供されます。

฿50~

ローストポーク麺

บะหมี่หมูย่าง

ローストポークと叉焼麺。スパイスでマリネし、香ばしくジューシーに焼き上げた豚肉は、濃厚な味わいで麺とよく合います。

฿50~

ダックワンタン麺

บะหมี่เกี๊ยวเป็ด

卵麺、たっぷりの餡が入ったワンタン、香ばしいローストダックが一杯になったメニュー。麺と肉の両方を堪能できます。

฿50~

チャーシューワンタン麺

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง

柔らかいチャーシューと麺、ワンタンの組み合わせ。チャーシューの甘じょっぱさが、熱々のクリアなスープと絶妙に調和しています。

฿50~

ローストポークワンタン麺

บะหมี่เกี๊ยวหมูย่าง

香ばしいローストポークと麺、ワンタンの組み合わせ。ローストポーク独特の香りが、麺料理に食感のアクセントを加えます。

฿50~

ダックワンタンスープ

เกี๊ยวน้ำเป็ด

薄い皮にたっぷりの餡が入ったワンタン。熱々のスープとローストダックと共に提供され、まろやかな味わいで飲みやすいです。

฿50~

チャーシューワンタン

เกี๊ยวหมูแดง

たっぷりのワンタンと甘じょっぱいチャーシューの組み合わせ。特にワンタンがお好きな方におすすめです。

฿50~

ローストポークワンタンスープ

เกี๊ยวน้ำหมูย่าง

熱々のワンタンスープと香ばしいローストポークの組み合わせ。温かく、バランスの取れた味わいです。

฿50~
ライスと肉のメニュー

ローストダックライス

ข้าวหน้าเป็ด

熱々の白米の上に、皮はパリパリで肉は柔らかいローストダック。濃厚なダックソースがかかっており、生姜の漬物と付け合わせの野菜と共に提供されます。

฿50~

チャーシューライス

ข้าวหมูแดง

薄切りチャーシューを乗せたご飯。甘じょっぱい赤いソースがかかっており、キュウリとネギと共に食べることが多いです。

฿50~

ローストポークライス

ข้าวหมูย่าง

スパイスでマリネし、軽く焦げ目がつくまで焼いたローストポーク。ジューシーさを増すためにソースがかかっています。

฿50~

3種盛りライス

ข้าว 3 อย่าง

3種類の肉(チャーシュー、カリカリ豚バラ、ローストダックなど)が乗ったミックスライス。一度に色々なものを食べたい方におすすめです。

฿70~

チャポライス

ข้าวเฉโป

ローストダック、チャーシュー、カリカリ豚バラ肉が一度に楽しめるライス。ジューシーなソースがかかっており、様々な味を楽しめる人気のメニューです。

฿70~

2種盛りライス

ข้าว 2 อย่าง

お好みに合わせて2種類の肉(チャーシューとローストダックなど)を熱々の白米に乗せてお選びいただけます。

฿60~

ローストダック

เป็ดย่าง

丸ごとローストダック。美しい赤褐色の皮、柔らかくジューシーな肉、ハーブとスパイスの香りが食欲をそそります。持ち帰りや家族での食事に最適です。

฿600~

ローストポーク

หมูย่าง

自慢のローストポーク。キログラム単位で販売。肉に味が染み込み、香ばしく焼き上げられています。甘じょっぱい味付けが絶妙です。

฿600
$19.00

チャーシュー

หมูแดง

蜂蜜漬けローストポーク。キログラム単位で販売。柔らかくジューシーで、甘みが強く後から塩味がきます。

฿600
$19.00
アラカルト

鴨のガパオ炒めご飯

กระเพราเป็ดราดข้าว

ローストダックをスパイシーなガパオソースで炒め、バジルの葉、唐辛子、ニンニクの香りが食欲をそそります。熱々の白米にかけて提供されます。

฿60~

カリカリ豚バラ肉のガパオ炒めご飯

กระเพราหมูกรอบราดข้าว

一口サイズのカリカリ豚バラ肉を、スパイシーなガパオソースで炒めました。皮はカリカリのまま、ソースの濃厚な味わいと対照的です。

฿60~

タケノコ入りガパオ炒め

กระเพราใส่หน่อไม้

漬けタケノコまたは生のタケノコを加えて、シャキシャキとした食感と独特のほのかな酸味を加えたガパオ炒め。

฿60~

鴨のガパオ炒め+ローストポーク

กระเพราเป็ด+หมูย่าง

ローストダックとローストポークを組み合わせたガパオ炒め。一口で多様な食感を楽しめ、スパイシーな味わいです。

฿70~

鴨のガパオ炒め+チャーシュー

กระเพราเป็ด+หมูแดง

ローストダックとチャーシューを組み合わせたガパオ炒め。斬新で美味しい味わいです。

฿70~

チャーシューチャーハン

ข้าวผัดหมูแดง

卵とチャーシューを炒めたご飯。まろやかな味付けで、ご飯はパラパラに仕上がり、鍋の香ばしい香りがします。

฿60~

ローストポークチャーハン

ข้าวผัดหมูย่าง

大きめのローストポークが入ったチャーハン。焼き物の香ばしさと鍋で炒めた香りが混ざり合い、美味しい食べやすい味です。

฿60~

カリカリ豚バラとカイラン菜の炒めご飯

ข้าวคะน้าหมูกรอบราดข้าว

新鮮でシャキシャキしたカイラン菜をカリカリ豚バラ肉と炒め、オイスターソースと唐辛子、ニンニクで味付け。熱々の白米にかけて提供されます。

฿60~

ガパオ炒めご飯

กระเพรากับข้าว

ガパオ炒め(白米なし)。数人でシェアするのに最適で、ボリューム満点です。

฿140~

目玉焼き

ไข่ดาว

熱々の油で揚げた鶏卵。白身はカリカリ、黄身は半熟または固ゆで(お好みで)。メイン料理に風味を加えます。

฿10
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