Gyoza
鍋貼
Una empanadilla frita hasta que la parte inferior esté dorada y crujiente, con un relleno que suele ser de cerdo y verduras. Tiene una textura crujiente por fuera y tierna por dentro, con jugo que sale al morder. Se recomienda acompañar con salsa de soja espesa o salsa de chile.
TWD8
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