Yakiniku Aroi

Un plato donburi con verduras, carne y mariscos salteados, cubiertos con una salsa espesa y servidos sobre arroz. El sabor umami de los diversos ingredientes está concentrado. Se sirve caliente y es muy abundante.

Arroz frito con huevo, chashu y otros ingredientes. Se caracteriza por su textura suelta y su sabor fragante. Es un plato chino clásico.

Un donburi con cerdo frito crujiente guisado en un caldo dulce y salado, cubierto con huevo. Disfruta de la masa crujiente y el sabor empapado en caldo. Uno de los platos donburi más representativos de Japón.

Un plato de tortilla esponjosa con carne de cangrejo y verduras, cubierto con una salsa agridulce o de soja espesa sobre arroz. La combinación de la tortilla esponjosa y la salsa es excelente.

Un udon caliente cubierto con aburaage (tofu frito) guisado en salsa dulce y salada. El sabor suave proviene de la armonía entre el caldo sabroso y la dulzura del aburaage.

Udon con ternera guisada en una salsa dulce y salada. El sabor de la carne se disuelve en la sopa, ofreciendo un sabor rico. Es un plato contundente.

Fideos chinos salteados con cerdo, repollo y otras verduras en salsa. El aroma fragante de la salsa estimula el apetito. Tradicionalmente se sirve con benishoga (jengibre encurtido rojo) y aonori (alga verde).

Fideos de trigo finos hervidos, enfriados y servidos con una salsa fría para mojar. Son fáciles de tragar, refrescantes y perfectos para días calurosos.

Un plato de fideos fríos con sopa fría. Cubierto con kimchi, pepino, huevo cocido, etc., tiene un sabor refrescante con acidez y picante.

Un ramen con sopa a base de miso. 'Aka' a menudo significa picante o miso rojo rico, caracterizado por su sabor profundo. Se disfruta con verduras y chashu.

Un ramen con una sopa ligera a base de caldo de pollo. La sopa transparente o cremosa está llena del sabor umami del pollo. Un sabor simple pero profundo.

Cerdo cocido a fuego lento o asado en salsa. Es popular como topping para ramen o como aperitivo. Es tierno y bien sazonado.

Curry japonés. Un curry casero y familiar con una salsa espesa sobre arroz. Tradicionalmente se come con fukujinzuke (encurtido japonés).

Un plato contundente de curry con tonkatsu. La combinación crujiente del tonkatsu y el curry es excelente, y es una combinación muy popular en Japón.

Un curry cubierto con filete de pechuga de pollo frito. La pechuga es baja en grasa y ligera, por lo que no resulta pesada con el curry.

Un curry cubierto con pollo karaage recién frito. El karaage marinado con ajo y jengibre combina bien con las especias del curry.

Un curry cubierto con una tortilla esponjosa. La suavidad del huevo suaviza el picante del curry, resultando en un sabor suave.

Un curry hecho con tendones de res (como el tendón de Aquiles) guisados hasta que estén tiernos. Rico en colágeno, tiene una textura que se derrite y un sabor a carne profundo.

Un curry con salchichas. La textura crujiente de las salchichas las hace populares como ingrediente de curry, disfrutadas por niños y adultos.

Un curry con chashu (cerdo asado). El aroma fragante de la carne añade un toque al curry.

Un donburi con cerdo marinado en salsa de sal sobre arroz. La salada sabor realza el sabor del cerdo.

Un donburi de cerdo marinado en una salsa dulce y salada a base de soja. La rica salsa combina bien con el arroz y estimula el apetito.

Un donburi de ternera simplemente sazonado con sal. Un plato ligero que permite disfrutar del sabor original de la ternera.

Un donburi de ternera con un glaseado dulce y salado similar a la salsa yakiniku. La combinación de ternera jugosa y la salsa es exquisita.

Un plato donburi con pollo. Normalmente, pollo cocinado en salsa dulce y salada se sirve sobre arroz, un sabor apreciado por todos.

Un menú de set que se puede añadir a donburis o comidas. Incluye sopa de miso, té y ensalada con aderezo de sésamo, equilibrando la comida.

Alimentos fermentados coreanos hechos de col china encurtida con chile, ajo, etc. Tiene un picante y acidez distintivos, y es perfecto para un descanso del yakiniku.

Una mezcla de namuru (verduras aderezadas) y kimchi. Es un set de aperitivos que permite disfrutar de varios sabores, ideal como acompañamiento para bebidas o arroz.

Un manjar de estómago de bacalao salado y sazonado con chile y ajo. Se caracteriza por su textura crujiente y su picante. Es un plato que acompaña bien con el alcohol.

Alga fina sazonada con aceite de sésamo y sal. Tiene una textura crujiente y un sabor fragante, deliciosa sola o envuelta en arroz.

Edamame hervidos en sal. Simple pero con el dulzor de los frijoles, es un aperitivo clásico con cerveza. Se comen los frijoles de la vaina.

Una ensalada de verduras frescas. Se puede comer junto con el yakiniku para refrescar la boca.

Sopa hecha con 'miso', un condimento tradicional japonés de soja fermentada. El sabor umami del caldo y el aroma del miso son reconfortantes.

Huevo con la yema y la clara en estado semi-líquido. Tiene una textura cremosa y añade un sabor suave cuando se añade como topping a donburis u otros platos.

Un cóctel sin alcohol. Disfruta del sabor afrutado y la frescura del refresco. Una bebida para quienes no beben alcohol pero quieren disfrutar del ambiente.

Una bebida carbonatada con sabor a jengibre. Tiene un sabor seco y refrescante que combina bien con la comida.

Una bebida carbonatada hecha con limones frescos. La fuerte acidez y el aroma del limón refrescan la boca.