ياكينيكو أروي

طبق دون مع خضروات ولحم ومأكولات بحرية مقلية، مغطى بصلصة سميكة. نكهات المكونات المختلفة مركزة. يقدم ساخنًا وهو طبق مشبع.

طبق أرز مقلي مع البيض والتشوتشو. يتميز بقوامه المتفتت ورائحته المحمصة. طبق صيني كلاسيكي.

طبق دون ياباني شهير يتكون من لحم خنزير مقلي مقرمش مطهو في مرق حلو ومالح مع البيض فوق الأرز. يمكنك الاستمتاع بالطبقة الخارجية المقرمشة والنكهة المتبلة بالمرق.

طبق دون مع أومليت بالبيض واللحم المفروم والخضروات، مغطى بصلصة حلوة وحامضة أو صلصة صويا. مزيج رائع بين البيض الرقيق والصلصة.

طبق أودون دافئ يعلوه توفو مقلي (كيتسوني) مطهو ببطء في صلصة حلوة ومالحة. مزيج لطيف من مرق لذيذ وحلاوة التوفو.

طبق أودون مع لحم بقري مطهو ببطء في صلصة حلوة ومالحة. تذوب نكهة اللحم في المرق، مما يوفر نكهة غنية. طبق مشبع.

طبق نودلز مقلية مع لحم الخنزير والخضروات وصلصة. رائحة الصلصة المحمصة تفتح الشهية. عادة ما يقدم مع الزنجبيل الأحمر والأعشاب البحرية.

طبق من المعكرونة القمحية الرفيعة جداً، مسلوقة ومبردة، تقدم مع صلصة باردة. سهلة البلع، منعشة ومثالية للأيام الحارة.

طبق نودلز بارد مع مرق بارد. يعلوه كيمتشي، خيار، بيض مسلوق، ويتميز بنكهة منعشة حامضة وحارة.

رامين بمرق ميسو. "أكا" غالبًا ما تعني ميسو أحمر حار أو غني، ويتميز بنكهته الغنية. يقدم مع الخضروات والتشوتشو.

رامين بمرق دجاج خفيف. مرق صافٍ أو مرق أبيض، غني بنكهة الدجاج. نكهة بسيطة ولكنها عميقة.

لحم خنزير مطهو ببطء أو مشوي في صلصة. شائع كطبق جانبي للرامين أو كطبق مقبلات. طري ومشبع بالنكهة.

طبق أرز بالكاري على الطريقة اليابانية. صلصة كاري سميكة فوق الأرز، بنكهة منزلية ومألوفة. عادة ما يؤكل مع فوكوجينزوكي (مخلل خضروات).

طبق كاري أرز مع لحم خنزير مقلي. مزيج شهير جدًا في اليابان، حيث تتناسب القرمشة مع الكاري.

كاري يعلوه صدر دجاج مقلي. صدر الدجاج قليل الدهون وخفيف، ولا يجعل الكاري ثقيلاً.

كاري يعلوه قطع دجاج مقلية مقرمشة. الدجاج المتبل بالثوم والزنجبيل يتناسب جيدًا مع توابل الكاري.

كاري يعلوه أومليت رقيق. نعومة البيض تخفف من حدة توابل الكاري، مما يمنحه نكهة لطيفة.

كاري لحم البقر المطبوخ ببطء حتى يصبح طريًا (مثل وتر العرقوب). غني بالكولاجين، ويتميز بقوام يذوب في الفم ونكهة لحم غنية.

كاري يعلوه نقانق. النقانق المقرمشة شائعة كطبق جانبي في الكاري، وهي محبوبة من قبل الجميع.

كاري يعلوه تشوتشو (لحم خنزير مشوي). رائحة اللحم المحمص تضيف لمسة إلى صلصة الكاري.

طبق دون مع لحم خنزير متبل بالملح. الملح الخفيف يعزز نكهة لحم الخنزير.

طبق دون لحم خنزير متبل بصلصة صويا حلوة ومالحة. الصلصة الغنية تتناسب جيدًا مع الأرز وتفتح الشهية.

طبق دون لحم بقري متبل بالملح ببساطة. طبق خفيف يسمح لك بتذوق النكهة الأصلية للحم البقري.

طبق لحم بقري بصلصة حلوة ومالحة تشبه صلصة الياكينيكو. مزيج اللحم البقري اللذيذ والصلصة رائع.

طبق دون دجاج. عادة ما يكون الدجاج المطهو بصلصة حلوة ومالحة فوق الأرز، وهو طبق محبوب من الجميع.

مجموعة إضافية يمكن إضافتها إلى الدونبورى أو الوجبات. تشمل حساء ميسو، شاي، وسلطة بصلصة السمسم، مما يوازن الوجبة.

طعام كوري مخمر مصنوع من الملفوف المخلل بالفلفل والثوم. يتميز بنكهته الحارة والحامضة، وهو مثالي كاستراحة بين أطباق الياكينيكو.

مزيج من نامورو (خضروات متبلة) وكيمتشي. مجموعة مقبلات تسمح لك بتذوق نكهات متعددة، وهي مناسبة كطبق جانبي مع المشروبات أو الأرز.

طبق شهي مصنوع من معدة سمك القد المملحة والمتبلة بالفلفل والثوم. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الحارة، وهو طبق مثالي مع المشروبات.

أعشاب بحرية رقيقة متبلة بزيت السمسم والملح. تتميز بقوام مقرمش ونكهة محمصة، وهي لذيذة بمفردها أو مع الأرز.

فول صويا أخضر مسلوق. بسيط ولكنه حلو، وهو طبق جانبي كلاسيكي مع البيرة. يتم تناول الفول بعد إخراجه من القرون.

سلطة خضروات طازجة. يمكن تناولها مع الياكينيكو لتنعش الفم.

حساء مصنوع من "ميسو"، وهو معجون فول الصويا المخمر التقليدي الياباني. نكهة المرق ورائحة الميسو تبعث على الهدوء.

بيض نصف مسلوق (صفار وبياض). قوامه الكريمي يضيف نكهة لطيفة عند إضافته إلى الدونبورى أو الأطباق الأخرى.

كوكتيل غير كحولي. يمكنك الاستمتاع بنكهات الفاكهة وانتعاش الصودا. مشروب مناسب لمن لا يشربون الكحول.

مشروب غازي بنكهة الزنجبيل. يتميز بنكهته المنعشة والجافة، ويتناسب جيدًا مع الطعام.

مشروب غازي مصنوع من الليمون الطازج. الحموضة القوية ورائحة الليمون تنعش الفم.