Picante norteño
北方麻辣
Fideos picantes con sopa de estilo norteño, con un caldo rico y picante. Acompañados de carne y fideos a elegir, con una textura rica.
TWD240~
≈ €7.00
Xiǎo Chuān Xī Táng
Xiǎo Chuān Xī Táng
小川西堂
Recarga de fideos gratis en el local (solo fideos finos) Recarga de fideos con cargo para llevar/compartir Res (costilla de res) Cerdo (paleta de cerdo) son cortes de carne pura, no procesados!
★ 4.2
(937)
$$Moderate
Sopa de fideos, fideos pequeños compuestos
Sabor del caldo: Recomendado para niños: Satay o Sukiyaki sin picante
Picante de Sichuan Occidental
川西麻辣
Fideos picantes clásicos de Sichuan Occidental, con un aroma único, picantes pero no secos.
TWD230~
≈ €6.00
Fideos Dan Dan de Sichuan Occidental
川西擔擔麵
Caldo de fideos Dan Dan con una rica mezcla de salsa de sésamo y aceite picante, con un sabor profundo.
TWD240~
≈ €7.00
Picante mortal
斷魂麻辣
Caldo picante extremadamente picante, un desafío para los amantes del picante.
TWD260~
≈ €7.00
Estofado claro de Guizhou
貴州清燉
Caldo claro refrescante y no grasoso, para saborear el sabor original de los ingredientes.
TWD220~
≈ €6.00
Estofado claro norteño
北方清燉
Caldo claro de estilo norteño, con un sabor fresco y delicioso.
TWD240~
≈ €7.00
Satay especial
特級沙嗲
Caldo satay del sudeste asiático rico, con aroma a cacahuetes y especias.
TWD230~
≈ €6.00
Curry de Sichuan Occidental
川西咖哩
Caldo de curry rico y picante, apetitoso.
TWD230~
≈ €6.00
Salsa de soja estilo Pekín
京味醬油
Caldo tradicional de salsa de soja estilo Pekín, salado y con un regusto dulce.
TWD230~
≈ €6.00
Sukiyaki de Sichuan Occidental
川西壽喜燒
Caldo estilo Sukiyaki japonés, con un equilibrio entre dulce y salado.
TWD230~
≈ €6.00
Sopa agria roja Miao
苗族紅酸湯
Sopa agria de estilo Miao, ácida, picante y apetitosa, con un sabor único.
TWD230~
≈ €6.00
Estofado rojo insignia
招牌紅燒
Caldo de estofado rojo insignia de la casa, con un rico sabor a salsa.
TWD260~
≈ €7.00
Fideos para mojar
Picante de Sichuan Occidental
川西麻辣
Se mojan los fideos en una rica salsa picante de Sichuan Occidental, con un sabor distintivo.
TWD240~
≈ €7.00
Picante mortal
斷魂麻辣
Versión extra picante de fideos para mojar, con un picante intenso.
TWD240~
≈ €7.00
Satay especial
特級沙嗲
Salsa para mojar satay rica y sabrosa, con un sabor suave y delicioso.
TWD240~
≈ €7.00
Curry de Sichuan Occidental
川西咖哩
Fideos para mojar con sabor a curry, con un rico aroma a especias.
TWD240~
≈ €7.00
Sopa agria roja Miao
苗族紅酸湯
Sopa agria roja picante como salsa para mojar, con un sabor único.
TWD240~
≈ €7.00
Pan plano en sopa
Recomendado como (sopa guisada) la cocina lo corta por usted y lo guisa con fideos de cristal (solo) es comer seco, el pan y la sopa por separado, ¡más duro! Requiere masticar lentamente el sabor de los fideos.
Estofado claro norteño
北方清燉
Plato de fideos especial de Xi'an, donde el pan plano se desmenuza y se cocina con caldo de carne, con una textura masticable.
TWD280~
≈ €8.00
Picante norteño
北方麻辣
Pan plano picante estilo Sichuan, picante y satisfactorio.
TWD280~
≈ €8.00
Satay especial
特級沙嗲
Pan plano estilo satay, una combinación del sudeste asiático y el norte.
TWD280~
≈ €8.00
Curry de Sichuan Occidental
川西咖哩
Pan plano con sabor a curry, rico y único.
TWD280~
≈ €8.00
Fideos secos, fideos fríos
Fideos secos de Sichuan con pimienta y sésamo
椒麻 川西拌麵
Fideos secos estilo Sichuan con aroma a pimienta, con un rico aroma a pimienta de Sichuan.
TWD128~
≈ €4.00
Fideos secos al estilo Wuhan con cinco especias
五香 武漢拌麵
Fideos secos al estilo Wuhan con cinco especias, con un rico sabor a salsa.
TWD128~
≈ €4.00
Insuperable, fideos secos insignia
無敵 招牌拌麵
Fideos secos insignia de la casa, con una receta de salsa exclusiva.
TWD150~
≈ €4.00
Muy picante, fideos secos mortales
很辣 斷魂拌麵
Fideos secos súper picantes para desafiar los límites, imprescindibles para los amantes del picante.
TWD150~
≈ €4.00
Fideos fríos de Sichuan Occidental
川西冷麵
Fideos fríos refrescantes y apetitosos, ideales para climas cálidos.
TWD150~
≈ €4.00
Pequeños fideos con pan plano
Combo de pequeños fideos y pan plano
小麵沾餅套餐
Un combo que incluye pequeños fideos especiales y pan plano, con carne y bebida, para satisfacer múltiples texturas a la vez.
TWD380~
≈ €10.00
Carne de cerdo blanca con sabor
Carne de cerdo blanca con sabor
風味白肉
Asado al momento, requiere unos 15 minutos
Rodajas tiernas de carne de cerdo blanca, acompañadas de una salsa especial con sabor.
TWD150~
≈ €4.00
Tofu con salsa
Tofu con salsa
澆汁豆腐
Tofu tierno bañado en una salsa especial, refrescante y apetitoso.
TWD68~
≈ €2.00
Aperitivos
Oreja de cerdo con pimienta
椒香豬頭皮
Oreja de cerdo marinada con aroma a pimienta de Sichuan, con una textura elástica.
TWD68
≈ €2.00
0
Hígado tierno con aceite de sésamo
麻油粉肝
Hígado tierno marinado en aceite de sésamo, suave y sabroso.
TWD68
≈ €2.00
0
Intestinos estofados
香滷大腸
Intestinos de cerdo estofados y sabrosos, con un aroma delicioso.
TWD68
≈ €2.00
0
Edamame con cinco especias
五香毛豆
Aperitivo clásico para acompañar la cerveza, salado y sabroso.
TWD40
≈ €1.00
0
Huevo tierno
溏心蛋
Huevo tierno con yema semi-líquida, con una textura suave.
TWD30
≈ €1.00
0
Brotes de bambú crujientes
脆筍
Rodajas de brotes de bambú encurtidos y crujientes.
TWD30
≈ €1.00
0
Rodajas de bardana
牛蒡絲
Rodajas de bardana marinadas, refrescantes y desengrasantes.
TWD30
≈ €1.00
0
Tofu frito (en forma de espiral)
豆皮(角螺)
Aperitivo de productos de soja.
TWD30
≈ €1.00
0
Maíz inflado tricolor
三色爆麥
Dim sum especial.
TWD20
≈ €1.00
0
Jarrete de cerdo a la carta
單點豬腱
Rodajas de jarrete de cerdo estofado y sabroso.
TWD120
≈ €3.00
0
Verduras con sésamo
Okra
秋葵
Okra hervida con salsa de sésamo.
TWD40
≈ €1.00
0
Judías verdes
敏豆
Judías verdes con salsa de sésamo.
TWD40
≈ €1.00
0
Brócoli
西蘭花
Brócoli con salsa de sésamo.
TWD40
≈ €1.00
0
Brotes de maíz
玉米筍
Brotes de maíz hervidos con salsa de sésamo.
TWD40
≈ €1.00
0
Bebidas especiales
Té con leche tibetano
西藏奶茶
Caliente
Té con leche caliente con sabor tibetano.
TWD68
≈ €2.00
0
Té con leche de Yunnan
雲南奶茶
Caliente
Té con leche caliente con sabor a Yunnan.
TWD68
≈ €2.00
0
Té con leche de ternera de Mongolia
蒙古牛肉湯奶茶
Caliente, salado, té hecho con té de ladrillo de Qinghai añejado
Té con leche salado único, cocido con caldo de ternera y té de ladrillo añejado.
TWD88
≈ €2.00
0
Té frío de Sichuan Occidental
川西涼茶
Bebidas frías
Té herbal refrescante y calmante.
TWD40
≈ €1.00
0
Jugo de ciruela agria
烏梅汁
Bebidas frías
Jugo de ciruela agria tradicional, dulce, ácido y refrescante.
TWD40
≈ €1.00
0
Fin del menú
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Información del Restaurante
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