Xiǎng yǎo hǎo jiā kē diě

Un bocadillo tradicional taiwanés hecho con ostras frescas, cebollino y repollo, rebozado y frito. La corteza exterior es dorada y crujiente, y el relleno está lleno de sabor a mar y dulzura de verduras. Sabe mejor caliente, tenga cuidado al morder ya que puede estar caliente.

Trozos de calamar cortados, junto con cebollino y repollo, rebozados y fritos. Cada bocado contiene trozos de calamar elásticos y de textura rica. El delicioso sabor a marisco se combina perfectamente con la corteza crujiente.

Pastel frito hecho con camarones enteros y verduras. La dulzura crujiente de los camarones y la frescura de las verduras se complementan. Textura crujiente y no grasosa, una excelente opción para los amantes de los mariscos.

Relleno de cerdo asado marinado y abundantes verduras. La salinidad de la carne marinada y la dulzura de las verduras están equilibradas, con un rico sabor a carne. La corteza crujiente envuelve trozos de carne firmes, resultando muy satisfactorio.

Una combinación creativa de tocino occidental y pastel frito taiwanés. El aroma ahumado y graso del tocino impregna las verduras y el rebozado. El sabor es rico, salado y aromático, con un sabor único.

Un pastel frito hecho puramente de cebollino y repollo, sin carne ni mariscos. Permite saborear la dulzura pura de las verduras y el crujiente del rebozado. Textura fresca y crujiente, ideal para quienes prefieren sabores ligeros.

Tofu frito simple. La corteza es ligeramente crujiente y el interior se mantiene tierno y con sabor a soja. Generalmente se espolvorea con sal y pimienta o se sirve con salsa.

Arroz glutinoso mezclado con sangre de cerdo, cocido al vapor, cortado en trozos y frito. Textura firme y elástica, con un ligero aroma a arroz, similar a la textura del mochi. Un bocadillo tradicional muy representativo de Taiwán.

Pasta de camarones y relleno envueltos en piel de tofu o de rollo de primavera y fritos. La corteza exterior es fina y crujiente, y el relleno es fresco y elástico. Se puede saborear la frescura de la carne de camarón.

Un pastel tradicional hecho con taro. Textura cremosa y masticable, con un rico aroma a taro. Ligeramente crujiente por fuera después de freír, con un sabor salado y dulce equilibrado.

Pastel de arroz glutinoso frito con un toque dulce. Textura suave y pegajosa, similar a un mochi dulce. Es un postre frito con un sabor tradicional.

Arroz glutinoso sazonado relleno en una tripa. La tripa queda crujiente después de freír, y el arroz glutinoso es tierno y lleno. Al masticar, se percibe el aroma del arroz y la grasa.

Rodajas de batata rebozadas y fritas. La batata es dulce y cremosa por sí sola, con una masa exterior crujiente. Es aún más deliciosa espolvoreada con polvo de ciruela o pimienta.

Pasta de pescado mezclada con bardana rallada y frita. Textura elástica y deliciosa, con la fibra y el aroma únicos de la bardana. Es un tentempié frito de textura rica.

Pastel al vapor hecho con harina de arroz y tiras de rábano blanco. Se corta en trozos y se fríe, con una corteza crujiente y un interior tierno. Tiene un ligero aroma a rábano y es un desayuno o tentempié común en Taiwán.

Rollo de carne frito hecho con carne magra. La carne es firme y no grasosa, bien marinada. Después de freír, el aroma de la carne es intenso y la textura es satisfactoria.

Albóndigas de calamar fritas o productos de pasta de calamar con una corteza especialmente crujiente. Textura elástica y deliciosa, con el sabor fresco del calamar en cada bocado. La corteza dorada y crujiente añade capas de textura.

Un manojo de cebollino fresco enrollado, rebozado y frito. Conserva el sabor picante y la humedad del cebollino. Un plato de verduras fritas imprescindible para los amantes del cebollino.

Envuelto en apio, rebozado y frito. El apio tiene un aroma especial e intenso y una textura crujiente. Después de freír, se reduce ligeramente el sabor crudo del apio, añadiendo un toque crujiente.

Un manojo de espinacas enteras rebozado y frito. Crujiente por fuera y tierno por dentro, las espinacas conservan su color verde y dulzura. Es un plato de verduras nutritivo y delicioso.

Trozos de champiñón rey rebozados y fritos. El champiñón rey es grueso y jugoso, con una textura masticable similar a la de una ostra. Al morder, sale jugo, siendo delicioso y dulce.

Champiñones frescos enteros fritos. La carne del champiñón es gruesa y jugosa, con un aroma intenso. Después de freír, retiene la humedad, quedando tierno y jugoso.

Una gran cantidad de cilantro enrollado y frito. El aroma único del cilantro es muy intenso, y se vuelve más crujiente después de freír. Una opción especial para los amantes del cilantro.

Envuelto en finas lonchas de cerdo asado y cebolleta, luego frito. La grasa del cerdo y el picante de la cebolleta se combinan a la perfección. Textura rica, con el aroma de la carne y la cebolleta entrelazados.

Rollitos de tocino envueltos en judías verdes y fritos. La salinidad del tocino realza la dulzura crujiente de las judías verdes. La frescura de las judías verdes equilibra la grasa del tocino.