Waraporn Salapao

Mantou caliente al vapor servido con crema de coco y pandan dulce y cremosa. Textura suave. Un bocadillo popular.

Masa al vapor simple. Textura suave y esponjosa, ligeramente dulce. Combina bien con platos salados o dulces.

Crema de pandan suave, fragante con pandan y leche de coco. Dulce y cremosa. Para disfrutar con mantou o patonggo.

Mini mantou tostado, crujiente por fuera y tierno por dentro, servido con crema de pandan dulce y fragante. Un set de bocadillos placentero.

Mini mantou tostado cubierto con leche condensada y mantequilla. Dulce, cremoso y jugoso. Crujiente por fuera, tierno por dentro.

Mini mantou tostado con mantequilla y azúcar. Textura crujiente y sabor clásico a mantequilla.

Mini mantou tostado. Crujiente por fuera, tierno por dentro.

Arroz blanco caliente servido con cerdo asado fragante, cubierto con salsa de cerdo asado dulce y salada intensa.

Pierna de cerdo estofada en salsa de cinco especias, tierna y sabrosa. Servida con encurtidos y salsa picante.

Arroz con pollo asado tierno, piel crujiente, cubierto con salsa sabrosa y fragante con especias.

Curry verde de pollo intenso, con pasta de curry casera, fragante con leche de coco y hierbas tailandesas. Delicioso con arroz blanco caliente.

Sopa de huesos de cerdo estofada con hierbas chinas. Fragante con especias y hierbas. Sabor equilibrado, reconfortante y bueno para la salud.

Cerdo asado a la venta por plato. Carne tierna y fragante a la parrilla, cubierta con salsa jugosa. Ideal para comer solo o con arroz.

Pierna de cerdo estofada en olla individual. Carne y piel tiernas que se derriten en la boca, con salsa de cinco especias intensa.

Curry verde de pollo en tazón grande. Pasta de curry casera, fragante con leche de coco y hierbas tailandesas.

Pollo asado en plato individual. Carne tierna y jugosa con salsa sabrosa. Perfecto para comer solo.

Arroz blanco cocido, grano suelto.

Huevo de pato o gallina cocido

Tamal de arroz glutinoso envuelto en hoja de bambú con relleno mixto: cerdo, yema salada, gambas secas y frijoles. Cocido al vapor hasta obtener un aroma fragante.

Siu mai de cerdo mezclado con grasa de cerdo. Sabor equilibrado, cocido al vapor. Masa fina, relleno abundante.

Siu mai de gambas, gambas tiernas y crujientes, fragante con aceite de sésamo.

Siu mai de cangrejo y cerdo. Sabor dulce y fragante del cangrejo, cubierto con carne de cangrejo.

Empanadillas de gambas de cristal con masa fina y transparente que deja ver las gambas enteras. Tiernas y jugosas. Cocidas al vapor hasta quedar hermosas.

Cerdo picado sazonado envuelto en alga marina, cocido al vapor hasta obtener un aroma a alga. Sabor equilibrado.

Cerdo picado sazonado cubierto con yema de huevo salada, cocido al vapor en tazas pequeñas. Sabor intenso.

Albóndigas de gambas. Gambas tiernas y crujientes, cocidas al vapor. Servidas con salsa de soja.

Estómago de cerdo estofado tierno con champiñones shiitake en salsa sabrosa.

Cerdo picado sazonado cubierto con huevo de cien años, cocido al vapor. Sabor salado y cremoso del huevo de cien años equilibrado con el cerdo picado.

Pastel de rábano al vapor y luego frito hasta que esté dorado y crujiente por fuera, tierno por dentro. Fragante con rábano.

Fideos de arroz envueltos con cerdo y otros ingredientes, cubiertos con salsa de soja dulce y salada, y ajo frito.

Fideos de arroz tiernos envueltos con gambas grandes. Cocidos al vapor, cubiertos con salsa sabrosa.

Patas de pato estofadas tiernas en salsa de frijol negro intensa, fragante con especias y pimienta.

Patas de pato estofadas tiernas, envueltas en lámina de tofu, absorbiendo la sabrosa salsa.

Costillas de cerdo marinadas al vapor en salsa roja. Sabor agridulce y salado. Carne de cerdo tierna que se desprende del hueso.

Bolitas de taro fritas cubiertas de sésamo, rellenas de pasta de taro y nueces de ginkgo. Crujientes por fuera, tiernas por dentro, con aroma a sésamo.

Rollitos de primavera fritos crujientes, rellenos de fideos de cristal y verduras. Servidos con salsa de ciruela.

Rollitos de primavera de raíz de loto fritos. Textura crujiente y sabor único.

Ha gow frito, crujiente por fuera, gambas tiernas por dentro, fragante con especias. Servido con salsa de ciruela.

Jor po (Rollitos crujientes de cangrejo fritos en forma de flauta). Crujientes y sabrosos, con relleno de cangrejo abundante.