Udom Pochana Phraeng Phuthon

Arroz caliente cubierto con cerdo asado fragante, rociado con una salsa roja agridulce y sabrosa según la receta original. Suele servirse con pepino y salsa de soja oscura para equilibrar el sabor.

Arroz con estofado de ternera y tendón estofado con hierbas chinas hasta que esté tierno. La salsa es espesa y sabrosa con especias aromáticas. Es un plato difícil de encontrar con un carácter único.

Arroz con curry de cerdo estilo chino. La salsa es espesa, similar a la salsa roja, pero con un suave aroma a curry en polvo. Sabor suave, no tan picante como el curry tailandés o indio.

Arroz con curry de ternera y tendón. Ternera estofada hasta que se derrite en la boca. Salsa espesa con un sabor rico y especiado. Servir con chiles rojos en rodajas para realzar el sabor.

Rollitos de primavera de masa suave rellenos de salchicha china, tofu y pepino, cubiertos con una salsa agridulce equilibrada y cubiertos con carne de cangrejo. Es un aperitivo refrescante.

Plato combinado de carnes populares. Incluye cerdo asado tierno, cerdo crujiente con piel crujiente y salchicha china frita. Se sirve como plato de acompañamiento para compartir, con salsa para mojar o salsa para rociar.

Ternera y tendón estofados con hierbas chinas, servidos como plato de acompañamiento. La carne y el tendón están tiernos en una salsa espesa y sabrosa. Ideal para pedir con arroz blanco caliente.

Curry de cerdo estilo chino servido como plato de acompañamiento. Salsa espesa y pegajosa, sabor suave, con un suave aroma a especias de curry. No muy picante, apto para niños.

Curry de ternera y tendón servido como plato de acompañamiento. La ternera estofada está tierna, el tendón es elástico en una salsa de curry espesa y sabrosa.