Torajiro (โทราจิโร่ 39)

Un donburi de marisco con bonito y salmón tataki frescos. Podrá disfrutar del rico sabor del pescado graso y su textura que se derrite en la boca. Sírvalo con salsa de soja y wasabi.

Un donburi hecho con abundante "toro" (la parte más grasa) del pez amberjack. Se caracteriza por su rico sabor y su textura que se derrite en la boca.

Un donburi con salmón fresco finamente picado sobre arroz. La dulzura del salmón y el sabor de la cebolleta combinan bien.

Sashimi de Kibinago, un pequeño pez especialidad de Kagoshima. Se caracteriza por su hermosa piel plateada y su sabor suave y elegante. La forma tradicional de comerlo es con miso avinagrado.

Un rollo de sushi hecho con abundante "toro" (la parte más grasa) de pez amberjack. El aroma de las algas nori y el sabor del pez amberjack combinan a la perfección.

Un plato de sashimi de Hamachi cortado en finas lonchas. Podrá disfrutar de su grasa moderada y su textura firme. Se recomienda comerlo con ponzu o salsa de soja para un sabor refrescante.

Sashimi de la parte "toro" (grasa) del pez amberjack. Un plato para saborear directamente el rico sabor de la grasa.

Sashimi de bonito fresco. No tiene olor y tiene una textura masticable. Se recomienda comerlo con salsa de soja y ajo junto con las guarniciones.

Un set de fideos fríos (udon o soba) para mojar en una salsa para mojar. Es refrescante y fácil de tragar.

Un menú fijo que combina salmón a la sal y ternera guisada. Es un plato contundente que permite disfrutar tanto de carne como de pescado.

Un set estilo bento con salmón a la sal y pollo frito. Es un plato satisfactorio que combina guarniciones clásicas.

Un menú fijo con jugosas piezas de pollo frito crujiente como plato principal. La corteza crujiente y la tierna carne de pollo combinan perfectamente con el arroz.

Un menú fijo de cerdo salteado en una salsa especial de jengibre. El aroma del jengibre abre el apetito y el condimento hace que el arroz sea delicioso.

Un menú fijo de caballa grasa a la sal a la parrilla hasta quedar fragante. Aunque es un plato sencillo, podrá disfrutar plenamente del sabor del pescado.

Un menú fijo de salmón grueso a la sal y cocido al vapor. Es un plato clásico de los desayunos y almuerzos japoneses, con un sabor ligero.

Un menú fijo con una hamburguesa jugosa como plato principal. Podrá disfrutar de un popular plato de estilo occidental con arroz.

Un lujoso menú fijo con tempura de gambas crujientes como plato principal. Podrá disfrutar de la masa crujiente y la dulzura de las gambas. Sírvalo con salsa tentsuyu.

Un plato de arroz Hayashi hecho con finas lonchas de ternera y cebolla guisadas en salsa demi-glace. Se caracteriza por su sabor suave y rico.

Un curry japonés con ternera guisada lentamente. El rico roux, con el aroma de las especias y la dulzura de las verduras, combina perfectamente con el arroz.

Un set de Gyudon con finas lonchas de ternera guisada agridulce y cebolla sobre arroz. Es un clásico de la comida rápida japonesa, con un sabor familiar.

Un menú fijo de Katsu de Pollo, hecho con pechuga de pollo empanada y frita hasta quedar crujiente. Aunque es un plato contundente, al ser de pollo, resulta ligero.

Un menú fijo de Gin Hirame (pez blanco) a la parrilla. Tiene un sabor suave y sin pretensiones, y la carne es tierna.

Un menú fijo de anguila kabayaki a la parrilla hasta quedar fragante con una salsa agridulce. La tierna carne de anguila y la salsa combinan perfectamente, haciendo que el arroz sea delicioso.

Un menú fijo de costillas de ternera a la plancha hasta quedar fragantes. Podrá disfrutar del rico sabor de la ternera grasosa.

Un set de arroz frito Gozen con varios ingredientes. Podrá disfrutar de la textura suelta del arroz y el sabor de los ingredientes.

Un set de chirashizushi con anguila picada y otros ingredientes sobre arroz avinagrado. Es visualmente atractivo y permite disfrutar de una variedad de sabores y texturas.