Toh Kim - Central Chidlom

Tofu frito crujiente por fuera y tierno por dentro. Cubierto con salsa de tamarindo agridulce. Fragante con chalotas fritas y chiles fritos. Un aperitivo con un sabor equilibrado.

Pepino fresco y crujiente mezclado con aceite de sésamo fragante, con un ligero sabor salado. Refrescante, ayuda a cortar la grasa de los platos principales.

Rábano encurtido con sabor agridulce. Crujiente y delicioso, con un aroma suave. Ideal para acompañar fritos o carnes para realzar el sabor.

Cacahuetes hervidos hasta que estén tiernos. Sazonados con un equilibrio de sal y dulzor. Ligeramente fragantes con especias de cinco sabores. Un bocadillo agradable.

Carne de wagyu marinada en condimentos, secada al sol hasta que esté ligeramente húmeda, luego frita hasta que esté tierna y fragante. La carne es tierna y elástica, no dura, con un sabor a carne intenso.

Sopa de calabaza hervida con alitas de pollo hasta que estén tiernas. La sopa tiene un sabor intenso, ácido y picante de chiles frescos, similar a una sopa Tom Yum clara. Refrescante para beber.

Sopa clara de sabor suave. Con médula de bambú crujiente y costilla de cerdo estofada hasta que esté tierna. Fragante con champiñones shiitake. Una sopa de sabor delicado.

Vejiga natatoria de pescado de alta calidad estofada en una salsa roja espesa y viscosa. Sazonada intensamente y equilibrada. Con carne de cangrejo y guarniciones. Servida caliente.

Lechuga iceberg fresca y crujiente salteada a fuego alto con salsa de ostras. Las verduras conservan su crujido y color verde hermoso. Sabor salado y dulce equilibrado.

Pollo frito dorado, piel crujiente, carne jugosa por dentro. Servido con salsa picante. Delicioso solo o con arroz.

Pollo hervido estilo Hainan, tierno y jugoso, piel elástica y hermosa, no seco ni duro. Servido en trozos del tamaño de un bocado, con el dulzor natural de la carne de pollo.

Pollo hervido con salsa de soja especial. Piel de color marrón hermoso, carne tierna y fragante con aroma a salsa de soja y especias. Sabor dulce y salado equilibrado que penetra en la carne.

Cuello de cerdo marinado en salsa de miel, asado a fuego lento hasta que esté tierno y fragante. La carne es tierna y elástica al morder. Sabor dulce y fragante a miel con un toque salado y graso.

Bebida herbal hecha de flores de crisantemo. Color dorado, sabor dulce y fragante. Refrescante, alivia la sed y el calor interno.

Agua de pandan fresca y refrescante. Color verde pálido, sabor ligeramente dulce, con aroma natural a pandan. Beber relaja.

Bebida herbal tailandesa hecha de fruta de bael seca. Color marrón rojizo, aroma único, sabor dulce y suave, refresca la garganta.

Café negro helado estilo tailandés antiguo. Sabor intenso, dulce y cremoso, con un aroma ahumado único. Servido con hielo.

Refresco de ciruela y soda. Sabor agridulce y salado, burbujeante y refrescante. Ideal para aliviar la pesadez.

Refresco de calamondín y soda. Sabor predominantemente ácido, con aroma cítrico único. Refrescante y vigorizante.

Té herbal chino enlatado. Sabor dulce y fragante de varias hierbas. Beneficioso para aliviar el calor interno, fácil de beber.

Té de calabaza, sabor dulce y fragante similar al caramelo. Una bebida popular que refresca.

Refresco de cola. Sabor dulce y burbujeante, refrescante.

Refresco de cola sin azúcar. Mismo sabor pero sin calorías.

Refresco con sabor a limón y lima. Sabor ligero, sin colorante, dulce y burbujeante.

Agua mineral natural embotellada, limpia y pura. Para beber con las comidas.