Thai Terrace (Rong Phayaban Siriraj)

Ensalada de fideos de cristal tierna y masticable mezclada con un aderezo picante, con mariscos frescos como gambas y calamares, fragante con lima y hierbas.

Tortilla frita hasta que esté esponjosa y suave, de color dorado. Rellena de carne de cangrejo fresca y dulce. Servida con salsa de chile para realzar el sabor.

Una salsa de chile especial mezclada con carne de cangrejo, de sabor equilibrado. Servida con una variedad de verduras frescas y hervidas. Es un plato de mojar saludable.

Melón amargo salteado con huevo, sazonado a la perfección. El ligero amargor del melón amargo contrasta con la dulzura y cremosidad del huevo. Es un plato fácil de comer y beneficioso.

Calamares frescos cortados en trozos del tamaño de un bocado, salteados y cubiertos con una rica salsa de yema de huevo salada. El sabor salado y cremoso de la yema de huevo recubre los calamares.

Lubina grande frita hasta que esté crujiente por fuera y tierna por dentro. Rociada con una fragante y dulce salsa de pescado salada. Servido con ensalada de mango agria y picante para equilibrar.

Sopa Tom Yum Kung cremosa y picante, fragante con hierbas Tom Yum, galanga, citronela y hojas de lima. Con langostinos tigre grandes y carnosos o langostinos normales.

Arroz caliente recién cocido, envuelto en una fragante hoja de plátano. Servido con delicioso cuello de cerdo frito y huevo encurtido en salsa de pescado salada y cremosa.

Cuello de cerdo a la parrilla fragante, salteado con chile y sal para un sabor más intenso. Servido con arroz en una hoja de plátano y huevo encurtido en salsa de pescado.

Pollo tierno a la parrilla rociado con salsa Jaew picante. Servido con arroz envuelto en hoja de plátano y huevo encurtido en salsa de pescado para una combinación perfecta.

Un plato para los amantes del cerdo, que combina la delicia del cerdo frito en salsa de pescado y salsa Jaew. Servido con arroz envuelto en hoja de plátano y huevo encurtido en salsa de pescado.

Arroz con caballa desmenuzada, sazonado con hierbas y chile en rodajas, envuelto en una fragante hoja de plátano, con un auténtico sabor tailandés.

Un combo especial que incluye un plato de arroz envuelto en hoja de plátano, una refrescante bebida de hierbas y un postre tailandés como plátanos cocidos en almíbar.

Rollitos de primavera frescos con masa suave, rellenos de salchicha china, huevo y verduras. Rociados con una deliciosa salsa especial de la casa.

Carne de pescado de cuchara raspada, amasada con pasta de curry hasta que esté pegajosa, frita hasta que esté fragante. Servido con salsa agridulce Ajat.

Ensalada de fideos de cristal picante con gambas frescas y carnosas, sazonada con lima, salsa de pescado y chile fresco, con un equilibrio de sabores agrios, salados y picantes.

Pastel de pescado de camarones picado grueso, sazonado, rebozado y frito hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro. Servido con salsa de ciruela agridulce.

Alas de pollo marinadas en salsa de pescado de primera calidad, fritas hasta que la piel esté crujiente y dorada, con carne jugosa. Sabor salado perfecto.

Carne de bagre a la parrilla desmenuzada y frita hasta que esté crujiente. Servido con una ensalada de mango agria y picante.

Ensalada picante estilo Isan hecha con champiñones y calamares frescos en lugar de carne, sazonada con arroz tostado, chile en polvo, lima y hierbas aromáticas.

Papaya verde rallada en tiras, machacada con aderezo agridulce, cacahuetes y gambas secas. Sabor refrescante y equilibrado.

Berengena asada y fragante, pelada y rociada con una deliciosa salsa para ensalada con gambas frescas y carne picada.

Cerdo tierno a la parrilla rociado con una salsa agridulce y picante. Servido con fideos de arroz y verduras frescas para comer en bocados.

Cuello de cerdo a la parrilla con vetas de grasa y carne tierna. Servido con arroz pegajoso frito crujiente (Khlui Khao Niao) y salsa Jaew.

Un plato tailandés popular. Pollo salteado con albahaca sagrada, chile y ajo, con un sabor picante y fragante, servido sobre arroz caliente.

Arroz salteado con huevo y la proteína elegida, sazonado a la perfección, fragante con el wok, servido con pepino y lima.

Arroz servido con tortilla recién frita y un sabroso y agridulce curry de pescado con gambas y diversas verduras.

Bebidas hechas con hierbas tailandesas, refrescantes y beneficiosas para la salud.