Sushiro The Mall Lifestore Thaphra

Un trío de sushi de atún que presenta diferentes cortes, probablemente incluyendo atún graso (otoro/chutoro) y atún magro (akami). Ofrece una variedad de texturas, desde que se derrite en la boca hasta firme y carnoso.

Salmón Cherry curado con sal (Shio Jime). El proceso de curado realza el umami natural del pescado y le da una textura ligeramente más firme y suave.

Una vieira grande y cruda procedente de Hokkaido. Conocida por su carne gruesa y cremosa y su dulzura natural. Servida como sushi nigiri.

Calamares frescos de Hokkaido cubiertos con salsa Jankara. Los calamares tienen una textura firme y masticable, complementada por la sabrosa salsa.

Huevas de salmón (ikura) de Hokkaido servidas en un envoltorio de alga. Los grandes huevos explotan con sabores salados y sabrosos del océano.

Un rollo de sushi sazonado con wasabi de montaña (yama wasabi). Ofrece un toque picante y penetrante similar al rábano picante que despeja las fosas nasales.

Camarones dulces crudos (Amaebi) de Hokkaido. La carne es translúcida, suave y naturalmente muy dulce.

Nigiri de Pargo Rojo. Un pescado blanco con carne firme y un sabor suave y limpio.

Nigiri de Pargo Rojo (Hirame). Un apreciado pescado blanco con un sabor delicado y una textura ligeramente masticable y elástica.

Caracola fresca de Hokkaido. Tiene una textura crujiente distintiva y un sabor oceánico refrescante y dulce.

Vieira de Hokkaido rebozada y frita. El exterior es crujiente mientras que la vieira interior permanece dulce y tierna.

Un postre congelado rico y cremoso similar a la crème brûlée, hecho con leche de Hokkaido de alta calidad. Servido con una cobertura caramelizada.

Nigiri de Jurel del Pacífico (Sanma). Un pescado graso de carne oscura conocido por su rico y sabroso sabor, especialmente popular en otoño.

Rodajas de calabaza recubiertas con una ligera masa de tempura y fritas. La calabaza se vuelve dulce y blanda dentro de una capa crujiente.

Palitos de patata clásicos fritos. Dorados y crujientes, servidos simplemente con sal.

Crujientes patatas fritas cubiertas con una rica y sabrosa salsa de queso. Cremosa y salada.

Tempura de Queso Mozzarella

Pollo frito al estilo japonés (Karaage). Trozos de pollo marinados del tamaño de un bocado, fritos hasta quedar crujientes y jugosos.

Tempura de Camarón Entero con Yuzu Kosho

Tempura de Camarón Entero con Salsa Mala

Trozos de pulpo frito. Sabroso con una textura masticable, servido caliente.

Un surtido de tempura, que típicamente incluye camarones y verduras. Ligero, aireado y crujiente.

Sopa tradicional japonesa hecha con pasta de soja y caldo dashi, que contiene algas wakame. Cálida, sabrosa y reconfortante.

Sopa miso enriquecida con almejas y algas. Las almejas añaden un profundo umami marino al sabroso caldo.

Sopa miso con almejas. Una sopa rica y sabrosa con notas marinas distintivas.

Fideos Ramen en un caldo de salsa de soja (Shoyu) hecho de pargo rojo y caldo de pollo. Sabroso, aromático y claro.

Fideos Ramen en un caldo de sal (Shio) a base de pargo rojo y pollo. Sabor ligero, limpio y refrescante.

Ramen servido en un rico caldo de miso cubierto con wontons de camarones. Sustancioso y sabroso.

Fideos gruesos de trigo en un caldo dashi cubiertos con un gran trozo de tofu frito dulce (Aburaage). Sabor suave y agridulce.

Sopa de fideos udon servida con tempura de camarones crujiente. El rebozado absorbe el sabroso caldo, añadiendo sabor y textura.

Custard de huevo salado al vapor que contiene ingredientes como pollo, camarones o champiñones. Textura sedosa y suave.

Versión fría del sabroso custard de huevo al vapor. Refrescante y suave, perfecto para el clima cálido.

Ensalada verde fresca cubierta con camarones cocidos. Servida con aderezo.

Ensalada de hojas verdes frescas cubierta con rodajas de salmón crudo. Una opción ligera y saludable.

Salmón en una ensalada picante al estilo tailandés. Combina sabores ácidos, salados y picantes.

Helado clásico de vainilla. Suave, cremoso y dulce.

Helado rico con sabor a chocolate. Cremoso y delicioso.

Helado de fresa. Dulce y afrutado con una textura cremosa.

Postre italiano frío hecho de crema endulzada espesada con gelatina. Suave y lácteo.

Batata japonesa cocida en almíbar hasta confitarla. Densa, dulce y reconfortante.

Una confitura gelatinosa hecha de almidón de helecho, espolvoreada con harina de soja (kinako). Suave, masticable y fresca.

Un postre combinado que presenta tanto warabimochi masticable como batata confitada dulce.

Bizcocho suave enrollado alrededor de un relleno de crema batida. Ligero y esponjoso.

Pastel de chocolate clásico. Dulce, húmedo y rico en sabor a cacao.

Un postre congelado similar a la crème brûlée. Base de crema pastelera cremosa con una cobertura de azúcar caramelizada.

Un pastel hecho de muchas capas de crepes finos separados por finas capas de crema. Delicado y cremoso.

Pastel de crepes en capas con sabor a té verde matcha. Dulce con notas distintivas de té terroso.

Pastel o brownie de chocolate intenso. Denso, húmedo e intensamente achocolatado.

Una copa de postre en capas con helado, salsa de fresa y trozos de tarta de queso. Una mezcla de texturas y sabores dulces.

Café recién hecho servido solo. Aromático y amargo.

Café caliente mezclado con leche vaporizada. Cremoso y suave.

Café recién hecho servido frío sobre hielo. Refrescante y robusto.

Café frío con leche servido sobre hielo. Cremoso y refrescante.

Té con leche dulce preparado al estilo taiwanés. Cremoso y azucarado.

Estación de refrescos de autoservicio que ofrece recargas ilimitadas de varios refrescos y bebidas.

Vino de ciruela japonés (Umeshu) servido con hielo o mezclado con agua con gas. Sabor agridulce.

Cerveza de barril Asahi servida fría. Una lager japonesa conocida por su sabor crujiente, seco y refrescante.

Cerveza Singha en botella. Una lager premium tailandesa con cuerpo completo y fuerte sabor a malta.

Whisky Suntory Kakubin mezclado con agua con gas sobre hielo. Refrescante, burbujeante y ligeramente cítrico.

Vino de arroz japonés premium hecho de arroz Yamadanishiki. Aromático, suave y refinado.

Un sake de alta calidad (Senju) conocido por su final crujiente y limpio y su delicado aroma.