Spicy Cat La Meow ล่าเมียวเซ็นทรัลเวิร์ด หม่าล่าDIY ( Central World ชั้น 7 โซน Beacon) ) 辣喵湘菜

Plato de olla caliente que combina gambas y calamares, sazonado con salsa de chile al estilo de Hunan. Sabor picante e intenso, aroma a especias. Combina bien con arroz blanco caliente.

Panceta de cerdo estofada hasta que esté tierna en una salsa roja dulce y salada, servida con huevos de codorniz. La carne se derrite en la boca, es un plato popular y fácil de comer.

Carne de cerdo Kurobuta en una sopa agria picante al estilo de Hunan. El caldo es aromático y el sabor agrio y picante estimula el apetito. La carne de cerdo es tierna y jugosa.

Edamame salteado con gambas tiernas, sazonado de forma equilibrada. Sabor suave, fácil de comer, apto para niños y adultos, o como acompañamiento.

Fideos de konjac tiernos y masticables salteados con chiles encurtidos. Sabor agrio y picante único. La textura crujiente de los fideos de konjac combina bien con el sabor intenso.

Patatas finas salteadas con panceta de cerdo, sazonadas con especias. Plato grande servido caliente. Las patatas son tiernas y absorben bien el sabor de la salsa.

Plato de Hunan que combina pimientos asados y huevos de siglo machacados en un mortero. Sabor picante y aromático a wok. Se come como guarnición o aperitivo.

Ensalada de tofu frito y algas con aderezo chino. Sabe refrescante, agridulce y salado, con una textura crujiente. Ideal para cortar la grasa.

Pepino fresco y crujiente marinado con salsa de ajo y aceite de chile. Sabor refrescante y aromático a ajo. Es un aperitivo popular.

Tofu negro marinado frito hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro, cubierto con una salsa especial. Tiene un aroma único y un sabor intenso, es un aperitivo famoso.

Alitas de pollo crujientes fritas y cubiertas con una salsa agridulce. La carne de pollo está jugosa, la piel crujiente. Divertido de comer, ideal como aperitivo.

Tendones de pollo crujientes rebozados y fritos, sazonados con polvo de mala. Produce una ligera sensación de adormecimiento en la lengua y es masticable.

Raviolis fritos rellenos, cubiertos con salsa mala picante y adormecedora. La masa de los raviolis es tierna y combina bien con la salsa sabrosa.

Panecillo al vapor tierno servido con cerdo picado salteado con pimiento verde. Se come combinando el cerdo salteado dentro del panecillo, obteniendo un sabor salado y picante que contrasta con la dulzura de la masa.

Pollo frito salteado con chile y sal, ajo picado. Aroma a wok, sabor salado, cremoso y ligeramente picante. Se puede comer como aperitivo o con arroz.

Trozos de pollo frito salteados con muchos chiles secos y pimienta de Sichuan. El pollo está crujiente por fuera y tierno por dentro, con un sabor picante y el aroma único de las especias chinas.

Filetes finos de lubina cocidos en sopa de col encurtida agria y picante. El caldo es cremoso y tiene un sabor intenso. La carne de pescado es fresca y dulce, contrastando con el sabor agrio de la col encurtida.

Panceta de cerdo al vapor con col seca encurtida (mei cai) hasta que esté tierna. Sabor salado y dulce que penetra en la carne de cerdo, con aroma a col encurtida. Es un plato chino tradicional.

Tiras de carne de res salteadas con chiles encurtidos agrios y picantes. La carne de res es tierna y no gomosa, con un sabor intenso que estimula el apetito.

Cerdo ahumado aromático salteado con rábano encurtido crujiente. Sabor salado y ahumado único. Se come con gachas de arroz o arroz blanco.

Judías verdes salteadas secas hasta que la piel esté tensa y crujiente, sazonadas con chiles secos, ajo y cerdo picado. Sabor salado, picante y con aroma a wok.

Tofu frito hasta que esté dorado, salteado con chiles y condimentos. El tofu es tierno por dentro y aromático por fuera, con un nivel de picante moderado.

Tofu tierno en salsa de chile y frijoles fermentados (dou chi) con cerdo picado. Sabor picante y hormigueante de los chiles mala. Fácil de comer y suave.

Coliflor salteada a fuego alto con chiles secos y panceta de cerdo. La coliflor está crujiente, con un sabor salado y picante equilibrado, y un aroma a wok.

Plato de huevos revueltos con tomates frescos. Sabor agridulce de los tomates mezclado con la ternura de los huevos. Es un plato de sabor suave apto para niños.

Lubina fresca al vapor rociada con salsa de soja sazonada, espolvoreada con cebolleta picada y jengibre. La carne de pescado es naturalmente dulce y fresca, combinando bien con la salsa salada, dulce y aromática.

Costillas de cerdo marinadas al vapor con taro. La carne de cerdo es tierna y se deshace, el taro es suave y absorbe el sabor del cerdo, con un aroma cremoso y ligeramente salado.

Calabacín estriado salteado con cangpao (vieiras secas). Sabor naturalmente dulce del calabacín y salinidad equilibrada de las vieiras secas. Textura tierna.

Gloria de agua fresca salteada rápidamente a fuego alto, sazonada con ajo y pasta de soja. La verdura permanece verde y crujiente, con un sabor salado y cremoso.

Patatas cortadas en hilos finos, salteadas con chiles y vinagre. Los hilos de patata son crujientes, con un sabor refrescante, agrio y picante.

Col desmenuzada salteada a fuego alto con chiles secos y panceta de cerdo. La verdura está crujiente y dulce, con un sabor salado, picante y aromático a wok.

Sopa clara hecha de huesos de cerdo y algas kombu cocidos hasta que estén tiernos. El caldo tiene un dulzor suave de los huesos de cerdo y el aroma de las algas.

Sopa caliente hecha de tomates y huevos. Sabor suave, naturalmente agridulce. Fácil de digerir.