Shabu Ya (Islam Shabu)

Arroz con finas láminas de ternera salteadas con salsa y cebolla. Servido sobre arroz blanco caliente, espolvoreado con sésamo y cebolleta. Sabor salado y dulce equilibrado, ternera tierna y jugosa. Se come mezclando la ternera con el arroz.

Arroz con pollo a la parrilla cubierto con salsa teriyaki dulce y salada. El pollo es tierno y tiene un aroma ahumado. Se sirve con ensalada de acompañamiento. Se come con arroz blanco.

Filete de costilla de ternera a la parrilla al punto, cortado en trozos del tamaño de un bocado. Se sirve con salsa para mojar y verduras de acompañamiento. La ternera tiene un poco de grasa veteada que la hace tierna y jugosa. Moje en la salsa para realzar el sabor.

Filete de costilla de ternera a la parrilla cortado en trozos, servido sobre arroz blanco caliente. La ternera tiene un aroma y un sabor intensos. Es un plato único que sacia y permite disfrutar plenamente del sabor de la ternera.

Ternera cortada en dados y asada hasta que esté fragante. Servido sobre arroz blanco. La ternera tiene una textura firme y elástica, agradable de masticar. Sabor equilibrado, fácil de comer.