Ensalada de salmón
サーモンサラダ
Ensalada de salmón
250.-
Ensalada con abundante salmón fresco. Refrescante junto con las verduras.
฿250
≈ €7.00
0
Sekaino Yamachan
Sekaino Yamachan
เซไคโนะ ยามะจัง
¡Pollo y huevo para potenciar el sabor! Menú de ensaladas frescas y saludables.
ENSALADA
Menú de ensaladas frescas y saludables
Ensalada Choregi
チョレギサラダ
Ensalada Choregi
120.-
Ensalada marinada con aderezo coreano a base de aceite de sésamo y sal. Sabor que abre el apetito.
฿120
≈ €3.00
0
Ensalada de patatas
ポテトサラダ
Ensalada de patatas
99.-
Ensalada clásica de patatas machacadas mezcladas con verduras. Cremosa y de sabor suave.
฿99
≈ €3.00
0
Ensalada de tofu
豆腐サラダ
Ensalada de tofu
160.-
Ensalada saludable a base de tofu. Combina bien con el aderezo, resultando refrescante.
฿160
≈ €4.00
0
Ensalada de cerdo shabu-shabu
豚しゃぶサラダ
Ensalada de cerdo shabu-shabu
140.-
Ensalada abundante con cerdo cocido como topping. El sabor del cerdo y las verduras combinan bien.
฿140
≈ €4.00
0
Ensalada Neo Yamachan
ネオ山ちゃんサラダ
Ensalada Neo Yamachan
210.-
Ensalada especial de Yamachan con muchos ingredientes. Un plato con diversas texturas y sabores.
฿210
≈ €6.00
0
ENCURTIDOS
Encurtidos
Surtido de encurtidos
漬物盛り合わせ
Surtido de encurtidos
115.-
Plato con una variedad de encurtidos. Ideal como intermedio o aperitivo.
฿115
≈ €3.00
0
Kimchi auténtico
本格キムチ
Kimchi auténtico
100.-
Kimchi auténtico con un buen equilibrio de picante y acidez. Disfruta de la textura crujiente de la col china.
฿100
≈ €3.00
0
Encurtido de col china
白菜漬け
Encurtido de col china
90.-
Encurtido ligero de col china. Sabor simple y agradable.
฿90
≈ €2.00
0
Encurtido de pepino
キューリの漬け物
Encurtido de pepino
100.-
Encurtido de pepino refrescante. Disfruta de su textura crujiente.
฿100
≈ €3.00
0
Menú rápido
Menú rápido
Huevo marinado excepcional
絶品味玉
Huevo marinado excepcional
120.-
Huevo cocido tierno marinado en salsa. La yema rica combina bien con el alcohol.
฿120
≈ €3.00
0
Alga coreana
韓国のり
Alga coreana
60.-
Algas finas sazonadas con aceite de sésamo y sal. Textura crujiente, se puede comer solo como aperitivo.
฿60
≈ €2.00
0
Pepino machacado con pollo al vapor
タタキキューリの蒸し鶏のせ
Pepino machacado con pollo al vapor
105.-
Pepino machacado y marinado con pollo al vapor. Sabor refrescante.
฿105
≈ €3.00
0
Repollo picante
旨辛キャベツ
Repollo picante
80.-
Repollo crudo sazonado con una salsa picante. Sabor adictivo que acompaña bien la bebida.
฿80
≈ €2.00
0
Repollo Zokkon
ぞっこんキャベツ
Repollo Zokkon
80.-
Repollo sazonado con una salsa salada especial. Sabor simple pero irresistible.
฿80
≈ €2.00
0
Pepino con miso de Yamachan
山ちゃん味噌キューリ
Pepino con miso de Yamachan
105.-
Pepino servido con una salsa de miso especial. La riqueza del miso realza la frescura del pepino.
฿105
≈ €3.00
0
Edamame
枝豆
Edamame
85.-
Habas tiernas cocidas con sal. Un clásico aperitivo japonés que marida a la perfección con la cerveza.
฿85
≈ €2.00
0
Pepino adictivo
やみつきキューリ
Pepino adictivo
110.-
Pepino sazonado con aceite de sésamo y ajo. Como su nombre indica, es un sabor adictivo.
฿110
≈ €3.00
0
Edamame Zokkon
ぞっこん枝豆
Edamame Zokkon
115.-
Edamame sazonado. Disfruta de un sabor diferente al de la simple cocción con sal.
฿115
≈ €3.00
0
Tofu frío
冷やっこ
Tofu frío
80.-
Plato sencillo de tofu frío con condimentos y salsa de soja. Disfruta del sabor de la soja.
฿80
≈ €2.00
0
SASHIMI DE PESCADO
Sashimi de pescado
Surtido de sashimi
刺身盛合せ
Surtido de sashimi / Surtido de sashimi
469.-
Plato con una variedad de mariscos frescos cortados. Disfruta de diversos sabores.
฿469
≈ €13.00
0
Sashimi de atún
まぐろ刺身
Sashimi de atún
239.-
Sashimi de atún rojo fresco. Caracterizado por su rico sabor y textura tierna.
฿239
≈ €6.00
0
Saba marinado
しめさば
Saba marinado
229.-
Sashimi de caballa curada en vinagre. La acidez equilibra la grasa de la caballa.
฿229
≈ €6.00
0
Salmón tostado cremoso
トロトロ炙りサーモン
Salmón tostado cremoso
269.-
Salmón ligeramente tostado con grasa. Disfruta de una textura que se derrite en la boca.
฿269
≈ €7.00
0
Sashimi de salmón
サーモン刺身
Sashimi de salmón
269.-
Sashimi de salmón de color naranja vivo. Graso y dulce.
฿269
≈ €7.00
0
Sashimi de vieiras de Hokkaido
北海道産貝柱刺身
Sashimi de vieiras de Hokkaido
319.-
Sashimi de vieiras de Hokkaido. Dulzor intenso y textura firme.
฿319
≈ €9.00
0
Sashimi de gambas dulces
甘エビ刺身
Sashimi de gambas dulces
269.-
Gambas crudas con dulzura característica. A menudo se sirven con cabeza.
฿269
≈ €7.00
0
Sashimi de calamar estilo fideos
いかそうめん
Sashimi de calamar estilo fideos
249.-
Sashimi de calamar cortado en finos hilos. Disfruta de su textura suave.
฿249
≈ €7.00
0
Sashimi de pulpo
たこ刺身
Sashimi de calamar
189.-
Sashimi de pulpo cocido y cortado en rodajas finas. Caracterizado por su textura elástica y sabor que se intensifica al masticar.
฿189
≈ €5.00
0
Surtido de sashimi en barco
刺身船盛り
Surtido de sashimi en barco
1,499.-
Surtido de sashimi elegantemente presentado en un recipiente con forma de barco. Visualmente atractivo.
฿1,499
≈ €40.00
0
Surtido de sashimi (L)
刺身盛合せ (L)
Surtido de sashimi (L)
839.-
Surtido de sashimi de gran tamaño. Recomendado para compartir en grupo.
฿839
≈ €22.00
0
Huevas de salmón en salsa de soja
いくら醤油漬け
Huevas de salmón en salsa de soja
199.-
Huevas de salmón marinadas en salsa de soja. Disfruta de su textura explosiva y sabor intenso.
฿199
≈ €5.00
0
Calamares en salmuera estilo Yam
ヤム塩辛
Calamares fermentados picantes al estilo Yam
189.-
Plato fusión de calamar en salmuera al estilo tailandés picante (yam). Combina salinidad y picante.
฿189
≈ €5.00
0
Caballa a la sal
サバの塩焼き
Caballa a la sal
170.-
Caballa a la sal, asada. Grasa y jugosa.
฿170
≈ €5.00
0
Shishamo
ししゃも
Shishamo
170.-
Pescado pequeño con huevas, asado. Se puede comer entero, de cabeza a cola.
฿170
≈ €5.00
0
Pulpo con wasabi
たこわさび
Pulpo con wasabi
139.-
Pulpo crudo marinado con tallos de wasabi. Caracterizado por su picante punzante.
฿139
≈ €4.00
0
Caballa Teriyaki
サバの照り焼き
Caballa Teriyaki
180.-
Caballa asada con salsa de soja agridulce. Sabor que combina bien con el arroz y la bebida.
฿180
≈ €5.00
0
Aleta de raya
エイヒレ
Aleta de raya
139.-
Aleta de raya seca y tostada. Un aperitivo con dulzor y sabor que se intensifican al masticar.
฿139
≈ €4.00
0
Calamares en salmuera
いかの塩辛
Calamares en salmuera
129.-
Alimento conservado fermentado con las entrañas de calamar. Tiene un sabor y salinidad únicos e intensos.
฿129
≈ €3.00
0
Salmón estilo yukke
サーモンユッケ風
Salmón estilo yukke
139.-
Salmón marinado con salsa coreana agridulce y yema de huevo. Sabor intenso.
฿139
≈ €4.00
0
Atún con kombu
旨こぶマグロ
Atún con kombu
159.-
Plato de atún con sabor a kombu. El sabor del kombu realza el sabor del atún.
฿159
≈ €4.00
0
Miso de cangrejo
かに味噌
Miso de cangrejo
169.-
Plato preparado con las entrañas (miso) de cangrejo. Su sabor rico y profundo combina bien con el alcohol.
฿169
≈ €5.00
0
Caballa del pacífico
縞ほっけ
Caballa del pacífico / Caballa del pacífico a la parrilla
Filete de caballa del pacífico seco, asado. Carne jugosa y aromática.
฿289~
≈ €8.00
COMIDA FRITA
Frituras
Takoyaki
たこ焼き
Takoyaki (sabor a mayonesa)
120.-
Especialidad de Osaka: bolas de masa de harina con pulpo, cocinadas en forma esférica. Sazonado con salsa y mayonesa.
฿120
≈ €3.00
0
Pollo Nanban
チキン南蛮
Pollo Nanban
Con salsa tártara 160.- / Con salsa de wasabi 170.-
Pollo frito marinado en vinagre dulce y cubierto con una rica salsa. Jugoso y abundante.
฿160~
≈ €4.00
Tempura de cartílago crujiente
コリコリ軟骨唐揚げ
Tempura de cartílago crujiente
100.-
Cartílago de pollo frito. Disfruta de su textura crujiente única.
฿100
≈ €3.00
0
Anillos de calamar fritos
イカリングフライ
Anillos de calamar fritos
160.-
Anillos de calamar rebozados y fritos. La combinación del rebozado crujiente y la textura del calamar es deliciosa.
฿160
≈ €4.00
0
Tempura de eringi
エリンギ天ぷら
Tempura de eringi
130.-
Tempura de champiñones eringi. Disfruta de su textura única y sabor a champiñón.
฿130
≈ €3.00
0
Tempura de gambas
海老天ぷら
Tempura de gambas
230.-
Tempura de gambas. Rebozado crujiente y dulzor de las gambas jugosas.
฿230
≈ €6.00
0
Calamares fritos
いかの唐揚げ
Calamares fritos
150.-
Tentáculos y cuerpo de calamar fritos. Sazonado con base de salsa de soja y aromático.
฿150
≈ €4.00
0
Tempura de berenjena
なす天ぷら
Tempura de berenjena
110.-
Tempura de berenjena. La berenjena absorbe el aceite, quedando tierna y deliciosa.
฿110
≈ €3.00
0
Surtido de tempura
天ぷら盛り合わせ
Surtido de tempura / Tempura mixta
230.-
Surtido de tempura de gambas y verduras. Caracterizado por su rebozado crujiente.
฿230
≈ €6.00
0
Patatas fritas
フライドポテト
Patatas fritas
90.-
Clásico snack de patatas cortadas finas y fritas. Sazonado con sal.
฿90
≈ €2.00
0
Tofu frito en caldo
揚げ出し豆腐
Tofu frito en caldo
110.-
Tofu rebozado en fécula de patata, frito y servido en caldo dashi. Crujiente por fuera y esponjoso por dentro.
฿110
≈ €3.00
0
Croquetas cremosas de gambas
海老クリームコロッケ
Croquetas cremosas de gambas
2 piezas 140.-
Croquetas de bechamel cremosa con gambas, rebozadas y fritas. Sabor cremoso.
฿140
≈ €4.00
0
Brochetas de piel de pollo fritas
鶏皮串揚げ
Brochetas de piel de pollo fritas / Pollo frito
Salsa Yakitori / Salsa salada
Piel de pollo ensartada en brochetas y frita hasta quedar crujiente. Se puede elegir entre salsa yakitori o salsa salada.
฿85~
≈ €2.00
Patatas Shaka Shaka
シャカシャカポテト
Patata Shaka (picante)
120.-
Patatas fritas con polvo de sabor para agitar y comer. Disfruta del sabor especiado.
฿120
≈ €3.00
0
Pollo frito estilo teba
手羽味鶏から揚げ
Pollo frito estilo teba / Famoso pollo frito 'Kara-Age'
5 piezas 150.-
Pollo frito estilo teba. Pollo jugoso con un aderezo especial.
฿150
≈ €4.00
0
Pollo frito
鶏唐揚げ
Tempura de piel de pollo / Kara-Age
5 piezas 109.-
Clásico pollo frito. Crujiente por fuera y jugoso por dentro.
฿109
≈ €3.00
0
Chijimi frito
揚ゲチヂミ
Chijimi frito
170.-
Okonomiyaki coreano (chijimi) frito a la plancha. Caracterizado por su textura crujiente.
฿170
≈ €5.00
0
Tempura de piel de pollo
鶏皮唐揚げ
Tempura de piel de pollo
109.-
Piel de pollo crujiente frita. Sabrosa y combina perfectamente con la cerveza.
฿109
≈ €3.00
0
Camarones de río naturales fritos
天然川海老の唐揚げ
Tempura de camarones de río naturales
109.-
Camarones de río pequeños fritos enteros. Se pueden comer con cáscara y disfrutar de su sabor tostado.
฿109
≈ €3.00
0
Kushikatsu (brochetas fritas)
串カツ
Kushikatsu (brochetas fritas)
3 brochetas 120.-
Carne o verduras ensartadas en brochetas, rebozadas y fritas. Se sirven con salsa.
฿120
≈ €3.00
0
Queso frito
チーズフライ
Queso frito
5 brochetas 140.-
Queso rebozado y frito. Caliente por dentro, el queso se derrite.
฿140
≈ €4.00
0
Tempura de loto
れんこんの唐揚げ
Tempura de loto
120.-
Raíz de loto frita. Disfruta de su textura crujiente y harinosa.
฿120
≈ €3.00
0
SALTEADO
Salteado y a la parrilla
Ternera de Sendai
仙台牛たん
Ternera de Sendai
339.-
Tiras de ternera de Sendai a la parrilla. Cortadas gruesas, con textura y sabor que se intensifica al masticar.
฿339
≈ €9.00
0
Mapo tofu
麻婆豆腐
Mapo tofu
200.-
Plato chino clásico de tofu y carne picada cocidos en salsa picante.
฿200
≈ €5.00
0
Mapo tofu picante
辛い麻婆豆腐
Mapo tofu picante
220.-
Mapo tofu aún más picante. Recomendado para los amantes del picante.
฿220
≈ €6.00
0
Salteado de cebollino y huevo para la vitalidad
スタミナニラ玉炒め
Salteado de cebollino y huevo para la vitalidad
145.-
Plato energético de cebollino y huevo salteados. Sabor a ajo que te da energía.
฿145
≈ €4.00
0
Cerdo Ponzu
豚ポン
Cerdo Ponzu
160.-
Plato de cerdo salteado o marinado con ponzu.
฿160
≈ €4.00
0
Salteado de cerdo, cebollino y brotes de soja
豚ニラもやし炒め
Salteado de cerdo y brotes de soja
150.-
Plato de cerdo, cebollino y brotes de soja salteados a fuego alto. Disfruta de la textura crujiente de las verduras.
฿150
≈ €4.00
0
Salteado de cebollino y huevo
ニラ玉炒め
Salteado de cebollino y huevo
140.-
Salteado sencillo de cebollino y huevo. La suavidad del huevo y el aroma del cebollino combinan bien.
฿140
≈ €4.00
0
Salteado de carne y berenjena con miso
肉なす味噌炒め
Salteado de carne y berenjena con miso
150.-
Plato de cerdo y berenjena salteados en salsa de miso. Sabor intenso que combina bien con el arroz.
฿150
≈ €4.00
0
Cerdo con mayonesa y kimchi
豚マヨキムチ
Cerdo con mayonesa y kimchi
170.-
Cerdo con kimchi y mayonesa. La mayonesa suaviza el picante.
฿170
≈ €5.00
0
Cerdo Ponzu para la vitalidad
スタミナ豚ポン
Cerdo Ponzu para la vitalidad
170.-
Versión de cerdo ponzu con adición de ingredientes para la vitalidad (ajo, etc.).
฿170
≈ €5.00
0
Tortilla de queso
チーズオムレツ
Tortilla de queso
130.-
Tortilla rellena de queso. El queso derretido se mezcla bien con el huevo.
฿130
≈ €3.00
0
Salteado de brotes de soja
もやし炒め
Salteado de brotes de soja
120.-
Brotes de soja salteados rápidamente a fuego alto. La clave es su textura crujiente.
฿120
≈ €3.00
0
Salteado de brotes de soja y huevo
もや玉炒め
Salteado de brotes de soja y huevo
140.-
Salteado de brotes de soja y huevo. Un aperitivo barato y delicioso.
฿140
≈ €4.00
0
Salchicha de Frankfurt
あらびきソーセージ
Salchicha de Frankfurt
130.-
Salchicha jugosa de carne picada gruesa. Disfruta de la textura crujiente de la piel.
฿130
≈ €3.00
0
Tamagoyaki (tortilla japonesa)
だし巻き卵
Tamagoyaki
160.-
Tamagoyaki cocinado con abundante dashi. Suave y de sabor delicado.
฿160
≈ €4.00
0
Tortilla de huevo con cebolleta
ネギネギ玉子焼き
Tortilla de huevo con cebolleta
125.-
Tortilla de huevo con abundante cebolleta. El sabor y la textura de la cebolleta añaden un toque especial.
฿125
≈ €3.00
0
Fin del menú
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