Sān shāng qiǎo fú yán píng mén shì

Name: Sān shāng qiǎo fú yán píng mén shì
Address: Taipéi
Price range: TWD18 - TWD219

三商巧福延平門市

San Shang Chiao Fu Menú Seleccionado Manos hábiles envían amor, la fortuna se extiende a las zonas rurales

★ 3.8 (986) $$Moderate

Sān shāng qiǎo fú yán píng mén shì menu 1

Menú seleccionado

+25 NT$ para mejorar a porción grande Los fideos se pueden elegir entre -> Fideos blancos (fideos elásticos y masticables) O Fideos finos (la salsa se absorbe bien, sabroso)

Fideos de ternera con tendón y carne

半筋半肉牛肉麵

+Tofu con huevo de pato centenario+Bebida mediana

Disfruta simultáneamente de tendones de ternera tiernos y trozos de ternera sabrosos, con un caldo rico y aromático. Este es un clásico plato de fideos de ternera taiwanesa con una textura rica.

TWD209~ ≈ €6.00

Arroz de ternera Sukiyaki tamaño extra grande

超大盛牛肉壽喜飯

+Verduras escaldadas+Bebida mediana

Arroz a la ternera Sukiyaki de estilo japonés, con finas lonchas de ternera que absorben la salsa dulce y salada, cubriendo el arroz blanco. Porción generosa, ideal para los amantes del arroz.

TWD234~ ≈ €6.00

Fideos de ternera con tres delicias

牛三寶牛肉麵

+Tofu estofado+Bebida mediana

Un plato de fideos de lujo que combina tres partes de ternera: carne, tendón y callos. Disfruta de múltiples texturas a la vez, acompañado de un caldo estofado, con un sabor excelente.

TWD219~ ≈ €6.00

Fideos de ternera en caldo original

原汁牛肉麵

+Kimchi coreano+Bebida mediana

El plato estrella de San Shang Chiao Fu. Ternera importada y caldo cocinado con una mezcla de especias exclusiva, caldo rico y ternera tierna.

TWD199~ ≈ €5.00

Costillas de cerdo estofadas con arroz

紅燒排骨飯

+Tofu con huevo de pato centenario+Bebida mediana

Costillas tiernas estofadas sabrosas, acompañadas de col encurtida especial y guarniciones. Es un clásico plato de costillas de cerdo chino.

TWD205~ ≈ €6.00

Fideos de ternera en caldo claro

清燉牛肉麵

+Ensalada de bardana con sésamo+Bebida mediana

El caldo es ligero y dulce, permitiendo saborear mejor el sabor original de la ternera. Adecuado para comensales con gustos más ligeros.

TWD199~ ≈ €5.00

Fideos de ternera Laksa

叻沙牛肉麵

+Verduras escaldadas+Bebida mediana

Caldo Laksa de estilo del sudeste asiático, con aroma a leche de coco y un toque picante, acompañado de lonchas de ternera y fideos, con un sabor único.

TWD209~ ≈ €6.00

Fideos de ternera con tomate

番茄牛肉麵

+Kimchi coreano+Bebida mediana

Caldo de ternera cocinado con tomates frescos, agridulce y nutritivo. La ternera absorbe la frescura del tomate, resultando más refrescante.

TWD209~ ≈ €6.00

Fideos con salsa de carne de ternera

牛肉炸醬麵

+Verduras escaldadas+Bebida mediana

Salsa de carne especial sabrosa rociada sobre los fideos, con ingredientes como tiras de pepino. Mezclar bien antes de comer, salado y sabroso.

TWD150~ ≈ €4.00

Fideos secos con salsa de carne de tomate

番茄肉醬乾拌麵

+Verduras escaldadas+Bebida mediana

Fideos secos con salsa de carne a base de tomate, sabor agridulce y rico. Después de mezclar, los fideos se cubren con la salsa, muy apetitosos.

TWD155~ ≈ €4.00

Fideos de tendón de ternera en caldo original

原汁牛筋麵

+Kimchi coreano+Bebida mediana

Diseñado para los amantes de los tendones de ternera. Tendones de ternera estofados hasta quedar tiernos y elásticos, llenos de colágeno, acompañados de un rico caldo de ternera.

TWD199~ ≈ €5.00

Fideos de ternera Lanzhou con doble delicia

蘭州雙寶牛肉拉麵

+Bebida mediana

Fideos de ternera Lanzhou, caracterizados por su caldo claro y la elasticidad de los fideos estirados a mano. Doble delicia generalmente se refiere a lonchas de ternera y callos u otras partes.

TWD205~ ≈ €6.00

Serie de guarniciones

Huevo estofado

滷蛋

Huevos estofados en salsa de soja, con claras elásticas y yemas cremosas, es una guarnición clásica para los fideos.

TWD18 ≈ €0.00

Ensalada de bardana con sésamo

芝麻牛蒡絲

Bardana cortada en finas hebras, aderezada con sésamo. Textura crujiente, con un ligero dulzor y aroma a sésamo.

TWD45 ≈ €1.00

Kimchi coreano

韓國泡菜

Repollo chino picante de estilo coreano. Ácido, picante y crujiente, muy apetitoso, ideal para acompañar los fideos de ternera y desengrasar.

TWD45 ≈ €1.00

Verduras escaldadas

燙青菜

Verduras frescas de temporada escaldadas, generalmente rociadas con un poco de salsa de soja espesa o salsa de estofado.

TWD45 ≈ €1.00

Tofu con huevo de pato centenario

皮蛋豆腐

Tofu tierno servido con huevos de pato centenarios cortados por la mitad, rociado con salsa de soja espesa y espolvoreado con bonito seco o cebolleta. Textura suave y sabor único.

TWD45 ≈ €1.00

Orejas de cerdo estofadas

滷味豬耳朵

Orejas de cerdo estofadas en finas rodajas, con la textura crujiente del cartílago, llenas de aroma a estofado, es una popular tapa para acompañar la bebida.

TWD45 ≈ €1.00

Oreja de madera encurtida

涼拌雲耳

Ensalada de oreja de madera negra, crujiente y generalmente con un sabor agridulce de vinagre, refrescante y desengrasante.

TWD45 ≈ €1.00

Tofu Wan Guo

萬國豆干

Tofu estofado sabroso, de textura firme y masticable, con un rico sabor a soja.

TWD45 ≈ €1.00

Tofu negro estofado con salsa

醬滷黑豆干

Estofado con tofu negro, de color negro intenso, con un fuerte sabor a salsa y jugoso por dentro.

TWD55 ≈ €2.00

Brotes de bambú estofados

滷筍絲

Brotes de bambú tiernos estofados, de textura tierna y ligeramente crujiente, con el sabor salado de la salsa de estofado, es una guarnición tradicional taiwanesa.

TWD55 ≈ €2.00

Bebidas especiales

Bebida de tamaño súper

超值杯飲料

Opción de bebida de gran capacidad, generalmente refrescos o té.

TWD40 ≈ €1.00

Bebida mediana

中杯飲料

Bebida fría de tamaño estándar.

TWD35 ≈ €1.00

Té Oolong de trigo sarraceno

蕎麥烏龍茶

Bebida que combina el aroma del trigo sarraceno con la esencia del té Oolong. Sabor suave y dulce, sin azúcar y refrescante.

TWD35 ≈ €1.00

Té negro de alta montaña

高山紅茶

Té negro preparado con hojas de té de alta montaña, con un rico aroma a té y una textura suave y sin amargor.

TWD35 ≈ €1.00

Té con leche y caramelo

焦糖奶茶

Té con leche con sabor a caramelo, dulce y suave, con un rico aroma a leche y caramelo.

TWD35 ≈ €1.00

Menú de Bienestar Social

Manos hábiles envían amor, la fortuna se extiende a las zonas rurales Fechas de la promoción: 2025/04/01-2025/05/12 ¡Al pedir cualquier "Menú de Bienestar Social" de San Shang Chiao Fu, se donarán 10 NT$ para apoyar el plan "Enviar amor a las tribus"!

Comida A de Bienestar Social: Fideos de pollo con pimiento pelado

公益A餐剝皮辣椒雞麵

+Ensalada de bardana con sésamo+Bebida mediana

Fideos de sopa de pollo cocinados con pimiento pelado, con un caldo ligeramente picante y dulce, y pollo tierno. Viene con un menú especial de la promoción de bienestar social.

TWD179~ ≈ €5.00

Comida B de Bienestar Social: Arroz con lomo de cerdo a la pimienta negra

公益B餐黑胡椒豬柳飯

+Verduras escaldadas+Bebida mediana

Tiras de cerdo salteadas con salsa de pimienta negra, ricas en aroma y con un toque picante, muy buenas para acompañar el arroz. Viene con un menú especial de la promoción de bienestar social.

TWD175 ≈ €5.00

Fideos secos de ternera veteada

雪花牛肉乾拌麵

+Oreja de madera encurtida+Bebida mediana

Finas lonchas de ternera veteada ricas en grasa con fideos secos, llenas de sabor a carne. Viene con un menú combinado de guarnición fría y bebida.

TWD179~ ≈ €5.00

Fideos secos con salsa de carne de tomate

番茄肉醬乾拌麵

+Verduras escaldadas+Bebida mediana

Fideos secos con salsa de carne de tomate agridulce, refrescantes y no grasos. Viene con un menú especial de verduras escaldadas y bebida.

TWD155~ ≈ €4.00

Fin del menú