Ramen Desu K Village

Ramen de caldo de pollo Paitan original, caldo blanco cremoso hecho de pollo cocido a fuego lento durante horas, sabor equilibrado y rico, con fideos de ramen tiernos y masticables.

Ramen Tonkotsu tradicional y rico, caldo cremoso de médula ósea de cerdo, sabor profundo, combina bien con fideos ramen y cerdo chashu.

Ramen especial de caldo de ternera, con aceite de ajo negro para un sabor profundo y único.

Ramen con una mezcla de caldo de cerdo y caldo de bonito seco (Gyokai), aroma marino y sabor complejo y equilibrado.

Ramen estilo taiwanés, destacado por cerdo picado salteado con chile, caldo picante que estimula el apetito.

Ramen de caldo miso cocido con ternera, sabor intenso, aroma a pasta de soja japonesa, combinado con la dulzura de la ternera.

Ramen de caldo de soja (Shoyu), caldo claro con sabor salado y ligeramente dulce, aroma a soja fermentada, un sabor clásico y fácil de comer.

Ramen de caldo salado (Shio), caldo claro, sabor ligero y equilibrado, resalta el sabor natural del caldo de pollo o cerdo sin enmascarar los ingredientes.

Ramen servido frío en un caldo refrescante y ácido de limón, ideal para cortar la grasa o en días calurosos.

Ramen con fideos y caldo servidos por separado. Al comer, sumerge los fideos en el caldo más espeso para que el sabor se adhiera bien.

Ramen seco estilo taiwanés, cubierto con cerdo picado picante, algas y otros acompañamientos. Mezclar bien antes de comer. Sabor intenso y audaz.

Ramen salteado con salsa estilo japonés, similar al Yakisoba pero con fideos de ramen, salteado con carne y verduras, con aroma a wok y salsa.

Ramen frío servido sobre una esterilla de bambú, acompañado de salsa Tsuyu fría, dulce y refrescante. Se suele disfrutar con wasabi y cebolleta.

Ramen frío con salsa agridulce, decorado con ingredientes como pepino, tortilla dulce y jamón. Refrescante.

Arroz con ternera asada en rodajas gruesas, ternera tierna y jugosa, cubierta con salsa sabrosa, servida sobre arroz japonés caliente.

Arroz frito con aceite de ternera wagyu, para un aroma único a ternera, sabor intenso y rico.

Arroz con cerdo chashu (cerdo estofado estilo japonés), tierno y que se derrite en la boca, cubierto con salsa dulce y salada.

Arroz frito con trozos de cerdo chashu en cubos, aroma a wok, sabor equilibrado.

Arroz con pollo a la plancha y salsa teriyaki dulce y salada, pollo tierno y jugoso con salsa.

Gyoza de cerdo casera, masa fina y crujiente por fuera, suave por dentro, relleno de cerdo picado bien sazonado, servida con salsa gyoza.

Gyoza de ternera, masa crujiente, relleno de ternera jugoso y denso, con aroma a carne

Oyaki relleno de ternera estofada, masa gruesa y suave asada hasta que esté fragante, relleno de ternera estofada de sabor intenso.

Oyaki de cerdo asado estilo hongkonés, dulce y salado, masa suave y fragante.

Pollo frito estilo japonés, marinado en salsa, frito hasta que esté dorado y crujiente, servido con limón y salsa de mayonesa.

Pollo frito cubierto con salsa coreana picante y dulce, crujiente y sabroso.

Takoyaki (bolas de pulpo) frito hasta que esté crujiente por fuera, cubierto con salsa takoyaki y mayonesa, espolvoreado con copos de bonito.

Batata frita crujiente, sabor naturalmente dulce, un snack delicioso.

Papas fritas con polvo de alga nori, aroma salado y sabroso a alga marina.

Pulpo marinado en wasabi, sabor salado y un toque picante de wasabi. Un aperitivo popular.

Ensalada fresca con pechuga de pollo tierna, cubierta con aderezo cremoso de sésamo japonés, sabroso y saludable.

Menú infantil que incluye ramen pequeño (elige caldo shoyu o shio), 2 piezas de pollo karaage y zumo de naranja. Tamaño adecuado para los pequeños.

Selección de cerdo chashu para añadir al ramen.

Cerdo Chashu enrollado sous-vide hasta que esté tierno.

Rodajas finas de ternera asada australiana

Cerdo Chashu de panceta sous-vide, tierno con grasa.

Cerdo Chashu de Cuello Sous-vide

Chashu de pechuga de pollo sous-vide, tierno y no seco.

Albóndigas de pollo sazonadas estilo japonés

Huevo cocido en salsa de soja japonesa, yema líquida, sabor dulce y salado.

Huevo escalfado estilo japonés, clara suave, yema líquida.

Huevo fresco de gallina de corral, apto para consumo crudo, a menudo añadido al ramen o al arroz con ternera.

Bambú encurtido sazonado, crujiente, sabor dulce y salado

Algas marinas secas y tostadas

Setas Kikurage en tiras, añaden una textura crujiente.

Cebolleta japonesa picada

Cebolla frita crujiente, añade aroma.

Ajo frito, añade aroma y sabor

Arroz japonés cocido, grano corto y tierno.

Fideos de ramen originales para añadir, para una experiencia de bocado completa.

Fideos de ramen gruesos para añadir, para una experiencia de bocado completa.

Oyaki de judías rojas dulces y cremosas, masa suave y fragante a la parrilla.

Oyaki caliente de judías rojas servido con helado de matcha frío, un contraste de sabores perfecto.

Helado de leche de Hokkaido, dulce y cremoso, con intenso sabor a leche

Helado de matcha auténtico, sabor intenso, fragante y no demasiado dulce.

Sorbete de yuzu, dulce y refrescante, sin lácteos

Granizado de limón servido sobre refresco burbujeante para una doble frescura.

Refresco de yuzu, aroma a yuzu, sabor cítrico, dulce y burbujeante.

Variedad de refrescos para acompañar tu comida.

Té verde japonés con arroz tostado (Genmaicha), aroma único, recarga ilimitada, caliente o frío.

Agua potable limpia embotellada.